Return to Video

What is a Flame

  • 0:04 - 0:06
    Χμμμ.
  • 0:06 - 0:07
    Με συγχωρείτε.
  • 0:07 - 0:09
    Συγγνώμη.
  • 0:09 - 0:12
    Όχι,όχι,όχι. Όχι εκεί πάνω.
  • 0:12 - 0:13
    Εδώ κάτω.
  • 0:13 - 0:15
    Ναι.
  • 0:15 - 0:17
    Γεια σας!
  • 0:17 - 0:22
    Είμαι επιστήμονας. Και θα 'θελα να βελτιώσω λίγο την κατάσταση σας.
  • 0:22 - 0:26
    Βλέπετε εκείνη τη φωτιά;
  • 0:26 - 0:31
    Αναρωτηθήκατε ποτέ αληθινά τι είναι οι φλόγες αυτής της φωτιάς; Εννοώ κοίτα όλα αυτά τα χρώματα.
  • 0:31 - 0:34
    Και νιώθετε αυτή την ζέστη. Είναι καυτή, έτσι;
  • 0:34 - 0:38
    Λοιπόν μάγκες, θα πρέπει να είναι βασανιστήριο να είσαι γύρω από όλες αυτές τις φλόγες και μην ξέρεις τι είναι.
  • 0:38 - 0:40
    Λοιπόν ρίξτε μια ματιά σε αυτό το κεκάκι.
  • 0:40 - 0:43
    Βλέπετε την φλόγα στη κορυφή αυτού του καταπληκτικού κεϊκ;
  • 0:43 - 0:45
    Σας αρέσουν τα κεκάκια, έτσι δεν είναι;
  • 0:45 - 0:47
    Ας το εξετάσουμε καλύτερα, έτσι;
  • 0:47 - 0:49
    Φανταστικά!
  • 0:49 - 0:55
    Αν κοιτάξουμε τη φλόγα στη κορυφή αυτού του κεϊκ, παρατηρούμε πρώτα κάποια πράγματα, όπως όλα τα χρώματα
  • 0:55 - 0:59
    Κάτω κάτω έχουμε αυτό το γαλαζοειδές χρώμα.
  • 0:59 - 1:01
    Στη κορυφή, είναι περισσότερο κίτρινο,πορτοκαλί,κοκκινωπό.
  • 1:01 - 1:03
    Επίσης η φλόγα είναι καυτή.
  • 1:03 - 1:05
    Γιατί είναι τόσο καυτή;
  • 1:05 - 1:09
    Λοιπόν για να απαντηθούν αυτές οι ερωτήσεις θα πρέπει να γνωρίζετε κάτι πολύ σημαντικό.
  • 1:09 - 1:11
    Βλέπετε τα πάντα αποτελούνται από μικρά πραγματάκια
  • 1:11 - 1:14
    που λέγονται άτομα. Και αυτά τα πράγματα είναι τα οικοδομικά
  • 1:14 - 1:16
    υλικά από τα οποία φτιάχνονται τα πάντα!
  • 1:16 - 1:18
    Και είναι πραγματικά μικρά.
  • 1:18 - 1:19
    Μικρότερα.
  • 1:19 - 1:21
    Μικρότερα!
  • 1:21 - 1:22
    Ακόμα μικρότερα!
  • 1:22 - 1:24
    Έι, κοιτάξτε, δεν μπορείτε καν να τα δείτε
  • 1:24 - 1:26
    είναι τόσο μικρά.
  • 1:26 - 1:27
    Ακριβώς!
  • 1:27 - 1:30
    Οτιδήποτε μπορείτε να σκεφτείτε είναι φτιαγμένο από άτομα.
  • 1:30 - 1:34
    Ναι, αυτό το αιρ κοντίσιον είναι φτιαγμένο από άτομα.
  • 1:34 - 1:37
    Αυτή η καταπληκτική γρανίτα είναι φτιαγμένη από άτομα.
  • 1:37 - 1:40
    Το παγωμένο νερό είναι φτιαγμένο από άτομα.
  • 1:40 - 1:43
    Τα πάντα είναι φτιαγμένα από δισεκατομμύρια των δισεκατομμυρίων άτομα.
  • 1:43 - 1:47
    Τώρα, αυτό το κερί και η φλόγα είναι φτιαγμένα από τριών ειδών ατόμων.
  • 1:47 - 1:50
    άνθρακας, υδρογόνο και οξυγόνο.
  • 1:50 - 1:53
    Ο άνθρακας και το υδρογόνο ενώνονται μεταξύ τους
  • 1:53 - 1:55
    για να σχηματίσουν το στερεό κερί και το φυτίλι.
  • 1:55 - 1:58
    Το οξυγόνο είναι το αέριο τριγύρω μας.
  • 1:58 - 2:02
    Κανονικά το οξυγόνο δεν κάνει και πολλά στο κερί
  • 2:02 - 2:06
    Απλώς αναπηδάει στην επιφάνεια, μη κάνοντας κάποια αληθινή ζημιά.
  • 2:06 - 2:08
    Αλλά όταν προσθέσουμε θέρμανση, τα άτομα
  • 2:08 - 2:09
    του οξυγόνου τρελαίνονται!
  • 2:09 - 2:12
    Και ταλαντεύουν το κερί, σαν τρελά!
  • 2:12 - 2:14
    Μέχρι τελικά, με αρκετή δύναμη, διασκορπίζονται.
  • 2:14 - 2:18
    Εγκαταλείπουν το κερί σαν αέριο.
  • 2:18 - 2:20
    όπου αναμιγνύονται με το οξυγόνο.
  • 2:20 - 2:22
    Ωχ ωχ, μου μυρίζει μπελάς.
  • 2:22 - 2:26
    Λοιπόν η φανταχτερή επιστημονική ορολογία για όλο αυτό είναι
  • 2:26 - 2:27
    πυρόλυση.
  • 2:27 - 2:30
    Είναι το πρώτο πράγμα που χρειαζόμαστε για να σχηματίσουμε την φλόγα.
  • 2:30 - 2:33
    Γίνεται όταν το καύσιμο μετατρέπεται σε αέριο.
  • 2:34 - 2:37
    Τώρα ας δούμε τι γίνεται όταν αυτά τα ζεστά αέρια αναμιχθούν.
  • 2:37 - 2:39
    Εκφωνητής: Κυρίες και κύριοι, σε αυτή τη γωνία
  • 2:39 - 2:44
    ήταν κάποτε στερεό, τώρα είναι αέριο. Είναι το καύσιμο από τη Δύση!
  • 2:44 - 2:49
    Και σε αυτή τη γωνία, όχι ένα, αλλά δύο ομάδες από οξυγόνα
  • 2:49 - 2:49
    Έτοιμοι;
  • 2:49 - 2:52
    Αντιδράστε!
  • 2:52 - 2:56
    Αφηγητής: Κάθε στιγμή συγκεκριμένα άτομα χτυπιούνται αρκετά δυνατά
  • 2:56 - 2:58
    και ξερνούν μπλε φως.
  • 2:58 - 3:01
    Και επειδή υπάρχουν πολλά άτομα που χτυπιούνται αρκετά δυνατά
  • 3:01 - 3:03
    και πολλά άτομα που ξερνούν μπλε φως
  • 3:03 - 3:07
    παίρνουμε την μπλε φλόγα.
  • 3:07 - 3:09
    Τώρα έρχεται ακόμα μία επιστημονική λέξη. Έτοιμοι;
  • 3:09 - 3:11
    Χημειοφωταύγεια.
  • 3:11 - 3:13
    Ξέρω, είναι μεγάλη.
  • 3:13 - 3:14
    Άλλη μία φορά.
  • 3:14 - 3:15
    Χημειοφωταύγεια.
  • 3:15 - 3:16
    Συμβαίνει όταν τα άτομα εκπέμπουν φως
  • 3:16 - 3:18
    όταν θα αναδιοργανωθούν.
  • 3:18 - 3:19
    Έτσι εξηγείται γιατί οι φλόγες είναι μπλε
  • 3:19 - 3:22
    Τώρα το μπλε φως δεν είναι καυτό.
  • 3:22 - 3:23
    Περιμένετε!
  • 3:23 - 3:26
    Όμως οι μπλε φλόγες είναι πραγματικά καυτές!
  • 3:26 - 3:29
    Οπότε αν το μπλε φως δεν είναι το καυτό μέρος,
  • 3:29 - 3:31
    τότε τι κάνει μια φλόγα τόσο καυτή;
  • 3:31 - 3:34
    Λοιπόν, θυμάστε το άτομο του καυσίμου μας;
  • 3:34 - 3:35
    και τα άτομα του οξυγόνου μας;
  • 3:35 - 3:38
    Αναδιοργανώνονται για να σχηματίσουν καινούργια πράγματα όπως νερό
  • 3:38 - 3:40
    και διοξείδιο του άνθρακα.
  • 3:40 - 3:41
    Και καθώς αναδιοργανώνονται, ενώνονται μεταξύ τους.
  • 3:41 - 3:43
    Και με το καθένα
  • 3:43 - 3:44
    κρότος
  • 3:44 - 3:47
    το καινούργιο πράγμα κουνιέται σαν τρελό!
  • 3:47 - 3:49
    Έτσι όταν η αναδιοργάνωση τελειώσει, έχουμε
  • 3:49 - 3:51
    πολλά καινούργια πράγματα
  • 3:51 - 3:52
    όλα κουνιούνται πραγματικά γρήγορα!
  • 3:52 - 3:54
    Αν τοποθετήσουμε κάτι κοντά σε αυτά τα μαινόμενα άτομα
  • 3:54 - 3:58
    τότε και αυτά τα άτομα αρχίζουν να πάλλονται σαν τρελά,
  • 3:58 - 4:00
    όπως τα άτομα των δαχτύλων μας - αυτή είναι η θερμότητα.
  • 4:00 - 4:04
    Αυτό ονομάζεται οξείδωση.
  • 4:04 - 4:08
    Συμβαίνει όταν τα άτομα του οξυγόνου συνδυάζονται με άλλα άτομα για να δημιουργήσουν καινούργια πράγματα.
  • 4:08 - 4:10
    Γι' αυτό οι φλόγες είναι τόσο καυτές.
  • 4:10 - 4:12
    Εντάξει λοιπόν, γιατί οι περισσότερες φλόγες είναι
  • 4:12 - 4:14
    κίτρινες,πορτοκαλί, κόκκινες;
  • 4:14 - 4:16
    Λοιπόν, θυμάστε την πρώτη μας αντίδραση;
  • 4:16 - 4:20
    Είχαμε μία ομάδα από άτομα καυσίμου και δύο ομάδες ατόμων οξυγόνου.
  • 4:20 - 4:22
    Σχημάτισαν μία φλόγα, η οποία ήταν πολύ καυτή.
  • 4:22 - 4:24
    Και μόνο μπλε.
  • 4:24 - 4:26
    Αλλά παρακολουθείστε τι θα συμβεί αν δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο
  • 4:26 - 4:28
    και απομακρύνουμε και άλλη ποσότητα.
  • 4:28 - 4:30
    Εκφωνητής: Κυρίες και κύριοι τι συμβαίνει αν δεν υπάρχει
  • 4:30 - 4:33
    αρκετό οξυγόνο;
  • 4:33 - 4:34
    *το κοινό ξεφυσά*
  • 4:34 - 4:38
    Εκφωνητής: Τι είναι αυτό; Ένα μεμονωμένο άτομο άνθρακα έμεινε ολομόναχο!
  • 4:38 - 4:40
    Αφηγητής: Είναι εντάξει γιατί όλα αυτά τα μεμονωμένα, φιλικά άτομα άνθρακα
  • 4:40 - 4:41
    έρχονται για να ενωθούν
  • 4:41 - 4:45
    και σχηματίζουν μεγάλα, μαύρα σωματίδια αιθάλης.
  • 4:45 - 4:46
    Εντάξει, δεν είναι τόσο μεγάλα. Είναι τόσο μικρά
  • 4:46 - 4:48
    που δεν μπορούμε καν να τα δούμε.
  • 4:48 - 4:50
    Αλλά για ένα μεμονωμένο άτομο, είναι τεράστια!
  • 4:50 - 4:53
    Εκφωνητής: Τεράστιο!
  • 4:53 - 4:54
    Αφηγητής: Ξέρω τι σκέφτεστε.
  • 4:54 - 4:57
    Πώς τα μαύρα σωματίδια παράγουν κίτρινες φλόγες;
  • 4:57 - 4:59
    Λοιπόν, θα σας δείξω.
  • 4:59 - 5:01
    Αλλά πρώτα, χρειάζομαι κάτι μεγάλο και μαύρο
  • 5:01 - 5:03
    όπως αυτή η τρίαινα.
  • 5:03 - 5:04
    Με συγχωρείτε κύριε, Σατανικότατε,
  • 5:04 - 5:07
    θα μπορούσατε σας παρακαλώ να τοποθετήσετε την τρίαινα σας μέσα
  • 5:07 - 5:08
    σε αυτές τις περικαίουσες φλόγες; Ευχαριστώ.
  • 5:08 - 5:12
    Μεγάλα μαύρα αντικείμενα είναι σαν σφουγγάρια που ρουφούν την θερμότητα.
  • 5:12 - 5:14
    Πρέπει να απαλλαχτούν από αυτή την ενέργεια, έτσι την αποβάλλουν
  • 5:14 - 5:15
    λάμποντας.
  • 5:15 - 5:18
    Όσο πιο πολύ θερμαίνονται, τόσο πιο πολύ λάμπουν.
  • 5:18 - 5:21
    Τώρα το ίδιο πράγμα συμβαίνει και με τα σωματίδια αιθάλης.
  • 5:21 - 5:24
    Απορροφούν θερμότητα από όλα αυτά τα καυτά άτομα.
  • 5:24 - 5:25
    Και λάμπουν περισσότερο και περισσότερο!
  • 5:25 - 5:28
    Μέχρι να δείχνουν έτσι!
  • 5:28 - 5:32
    Και επειδή υπάρχουν εκατομμύρια και εκατομμύρια σωματίδια αιθάλης
  • 5:32 - 5:33
    που εκπέμπουν θερμότητα
  • 5:33 - 5:35
    παίρνουμε αυτή τη κίτρινη φλόγα.
  • 5:35 - 5:36
    Κοινό: Ωχ!
  • 5:36 - 5:37
    Αυτό ονομάζεται πυράκτωση.
  • 5:37 - 5:39
    Αυτό γίνεται όταν τα σωματίδια αιθάλης λάμπουν επειδή είναι καυτά.
  • 5:39 - 5:42
    γι' αυτό το λόγο οι φλόγες είναι κίτρινες.
  • 5:42 - 5:44
    Λοιπόν, αυτό είναι. Αυτές είναι οι φλόγες.
  • 5:44 - 5:47
    Ποιός θα το φαντάζονταν ότι τα κεκάκια είναι τόσο διασκεδαστίκα.
  • 5:47 - 5:49
    Θυμηθείτε, πρώτα το καύσιμο χάνει την μάζα του και γίνεται αέριο.
  • 5:49 - 5:53
    Προτού η επόμενη αλλαγή ολοκληρωθεί, τα άτομα εκπέμπουν μπλε φως.
  • 5:53 - 5:56
    Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, εκπέμπει θερμότητα.
  • 5:56 - 5:59
    Με επιπλέον άνθρακα θα γίνει κόκκινο,πορτοκαλί και κίτρινο.
  • 5:59 - 6:02
    Έι, αυτά είναι σαν τους στίχους από αυτό το
  • 6:02 - 6:05
    πραγματικά καταπληκτικό τραγούδι για τις φλόγες.
  • 6:05 - 6:07
    Ξέρετε, αυτό που πάει κάπως έτσι:
  • 6:07 - 6:09
    Το καύσιμο χάνει μάζα
  • 6:09 - 6:10
    και μετατρέπεται σε αέριο.
  • 6:10 - 6:12
    Προτού η επόμενη αλλαγή ολοκληρωθεί
  • 6:12 - 6:15
    μερικά άτομα εκπέμπουν μπλε φως.
  • 6:15 - 6:16
    Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί
  • 6:16 - 6:19
    αποβάλλει θερμότητα.
  • 6:19 - 6:20
    Με επιπλέον άνθρακα θα γίνει
  • 6:20 - 6:22
    κόκκινο,πορτοκαλί και κίτρινο.
  • 6:22 - 6:24
    Το καύσιμο χάνει μάζα
  • 6:24 - 6:26
    και μετατρέπεται σε αέριο.
  • 6:26 - 6:28
    Προτού η επόμενη αλλαγή ολοκληρωθεί
  • 6:28 - 6:30
    μερικά άτομα εκπέμπουν μπλε φως.
  • 6:30 - 6:31
    Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί
  • 6:31 - 6:35
    αποβάλλει θερμότητα.
  • 6:35 - 6:36
    Με επιπλέον άνθρακα θα γίνει
  • 6:36 - 6:38
    κόκκινο,πορτοκαλί και κίτρινο.
  • 6:38 - 6:40
    *η χορωδία επαναλαμβάνει*
  • 6:40 - 6:44
    φωνητικά: Πυρόλυση
  • 6:44 - 6:48
    Χημειοφωταύγεια
  • 6:48 - 6:51
    Οξείδωση
  • 6:51 - 6:55
    Πυράκτωση
  • 6:55 - 7:15
    επανάληψη
  • 7:15 - 7:19
    *το τραγούδι τελειώνει*
  • 7:19 -
    *συντελεστές του τραγουδιού*
Title:
What is a Flame
Description:

more » « less
Video Language:
English
Team:
Volunteer
Duration:
07:31
Amara Bot edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou edited Greek subtitles for What is a Flame
Giorgos Papalexiou added a translation

Greek subtitles

Revisions Compare revisions