[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:04.49,0:00:05.63,Default,,0000,0000,0000,,Хм. Dialogue: 0,0:00:05.63,0:00:07.45,Default,,0000,0000,0000,,Пардон. Dialogue: 0,0:00:07.45,0:00:09.23,Default,,0000,0000,0000,,Простите. Dialogue: 0,0:00:09.23,0:00:11.57,Default,,0000,0000,0000,,Не, не, не. Не там. Dialogue: 0,0:00:11.57,0:00:13.43,Default,,0000,0000,0000,,Я здесь, внизу. Dialogue: 0,0:00:13.43,0:00:15.29,Default,,0000,0000,0000,,Ага. Dialogue: 0,0:00:15.29,0:00:16.65,Default,,0000,0000,0000,,Привет! Dialogue: 0,0:00:16.65,0:00:21.87,Default,,0000,0000,0000,,Я ученый. Я здесь, чтобы хоть немного помочь вашему невежеству. Dialogue: 0,0:00:21.87,0:00:26.13,Default,,0000,0000,0000,,Видите эти языки пламени? Dialogue: 0,0:00:26.13,0:00:31.41,Default,,0000,0000,0000,,Вы задумывались когда-нибудь, что такое эти языки? Все эти цвета. Dialogue: 0,0:00:31.41,0:00:34.15,Default,,0000,0000,0000,,И жар от него. Горячо, да? Dialogue: 0,0:00:34.15,0:00:38.37,Default,,0000,0000,0000,,Мда, наверное, просто пытка смотреть на это пламя и не понимать, что это такое. Dialogue: 0,0:00:38.37,0:00:40.27,Default,,0000,0000,0000,,Смотрите, вот капкейк. Dialogue: 0,0:00:40.27,0:00:43.32,Default,,0000,0000,0000,,Видите пламя на верхушке этого аппетитного капкейка? Dialogue: 0,0:00:43.32,0:00:45.17,Default,,0000,0000,0000,,Любите капкейки, не правда ли? Dialogue: 0,0:00:45.17,0:00:46.81,Default,,0000,0000,0000,,Посмотрим внимательнее, ага? Dialogue: 0,0:00:46.81,0:00:48.78,Default,,0000,0000,0000,,Восхитительно! Dialogue: 0,0:00:48.78,0:00:55.24,Default,,0000,0000,0000,,Если разглядывать пламя над этим капкейком, мы в первую очередь отмечаем цвета. Dialogue: 0,0:00:55.24,0:00:58.60,Default,,0000,0000,0000,,Внизу такой голубоватый. Dialogue: 0,0:00:58.64,0:01:01.33,Default,,0000,0000,0000,,Наверху скорее желтый, оранжевый, красный. Dialogue: 0,0:01:01.33,0:01:02.76,Default,,0000,0000,0000,,И еще огонь горячий. Dialogue: 0,0:01:02.76,0:01:05.04,Default,,0000,0000,0000,,Почему он такой обжигающе горячий? Dialogue: 0,0:01:05.04,0:01:09.12,Default,,0000,0000,0000,,Ну, чтобы на все это ответить, нужно знать кое-что очень важное. Dialogue: 0,0:01:09.12,0:01:11.30,Default,,0000,0000,0000,,Понимаете, все состоит из мельчайших частичек, Dialogue: 0,0:01:11.30,0:01:13.70,Default,,0000,0000,0000,,которые называются атомы. Из них Dialogue: 0,0:01:13.70,0:01:16.20,Default,,0000,0000,0000,,строится все на свете! Dialogue: 0,0:01:16.20,0:01:17.74,Default,,0000,0000,0000,,И они действительно крошечные. Dialogue: 0,0:01:17.74,0:01:19.08,Default,,0000,0000,0000,,Еще меньше. Dialogue: 0,0:01:19.08,0:01:20.72,Default,,0000,0000,0000,,Меньше. Dialogue: 0,0:01:20.72,0:01:22.18,Default,,0000,0000,0000,,Меньше! Dialogue: 0,0:01:22.18,0:01:24.15,Default,,0000,0000,0000,,Их даже нельзя увидеть, Dialogue: 0,0:01:24.15,0:01:25.91,Default,,0000,0000,0000,,такие они маленькие. Dialogue: 0,0:01:25.91,0:01:27.18,Default,,0000,0000,0000,,Да, вот так! Dialogue: 0,0:01:27.18,0:01:29.95,Default,,0000,0000,0000,,Все, что есть на свете, состоит из атомов. Dialogue: 0,0:01:30.48,0:01:34.49,Default,,0000,0000,0000,,Ага, кондиционер из атомов. Dialogue: 0,0:01:34.49,0:01:36.72,Default,,0000,0000,0000,,Этот леденец тоже из атомов. Dialogue: 0,0:01:36.72,0:01:39.53,Default,,0000,0000,0000,,Вода со льдом тоже из атомов. Dialogue: 0,0:01:39.53,0:01:42.80,Default,,0000,0000,0000,,Все состоит из миллиардов и миллиардов атомов. Dialogue: 0,0:01:42.80,0:01:46.66,Default,,0000,0000,0000,,И вот эта свечка и пламя состоят из атомов трех разных видов. Dialogue: 0,0:01:46.66,0:01:50.15,Default,,0000,0000,0000,,углерода, водорода и кислорода. Dialogue: 0,0:01:50.15,0:01:53.06,Default,,0000,0000,0000,,Углерод и водород вместе Dialogue: 0,0:01:53.06,0:01:54.65,Default,,0000,0000,0000,,образуют воск и фитилек. Dialogue: 0,0:01:54.65,0:01:57.77,Default,,0000,0000,0000,,Кислород - газ, который нас окружает. Dialogue: 0,0:01:57.77,0:02:01.78,Default,,0000,0000,0000,,Обычно кислород не повреждает свечку, Dialogue: 0,0:02:01.78,0:02:05.51,Default,,0000,0000,0000,,а просто отскакивает от ее поверхности, не причиняя ей никакого ущерба. Dialogue: 0,0:02:05.51,0:02:07.95,Default,,0000,0000,0000,,Но если все это происходит при высокой температуре, Dialogue: 0,0:02:07.95,0:02:09.47,Default,,0000,0000,0000,,атомы кислорода начинают творить просто дикие вещи! Dialogue: 0,0:02:09.47,0:02:11.70,Default,,0000,0000,0000,,Колотятся об воск изо всех сил! Dialogue: 0,0:02:11.70,0:02:13.50,Default,,0000,0000,0000,,И, наконец, они разваливаются. Dialogue: 0,0:02:13.50,0:02:17.88,Default,,0000,0000,0000,,И покидают свечку в виде газа. Dialogue: 0,0:02:17.88,0:02:20.44,Default,,0000,0000,0000,,Смешиваясь с кислородом. Dialogue: 0,0:02:20.44,0:02:22.07,Default,,0000,0000,0000,,Ох, чую неприятности. Dialogue: 0,0:02:22.07,0:02:25.62,Default,,0000,0000,0000,,Умное научное слово для всего этого - Dialogue: 0,0:02:25.62,0:02:27.45,Default,,0000,0000,0000,,пиролиз. Dialogue: 0,0:02:27.45,0:02:29.72,Default,,0000,0000,0000,,И это то, что должно произойти, чтобы образовалось пламя. Dialogue: 0,0:02:29.72,0:02:33.20,Default,,0000,0000,0000,,Это превращение топлива в газ. Dialogue: 0,0:02:33.62,0:02:36.68,Default,,0000,0000,0000,,Теперь взглянем, что происходит, когда смешиваются два горячих газа. Dialogue: 0,0:02:36.68,0:02:39.11,Default,,0000,0000,0000,,Конферансье: Леди и джентльмены, в этом углу... Dialogue: 0,0:02:39.11,0:02:44.26,Default,,0000,0000,0000,,когда-то он был твердым телом, но теперь он - газ. Это... топливо с Запада! Dialogue: 0,0:02:44.26,0:02:48.50,Default,,0000,0000,0000,,А в противоположном углу ринга - нет, не один, а целых два кислорода! Dialogue: 0,0:02:48.50,0:02:49.36,Default,,0000,0000,0000,,Готовы? Dialogue: 0,0:02:49.36,0:02:51.56,Default,,0000,0000,0000,,Начинаем реакцию! Dialogue: 0,0:02:51.56,0:02:55.54,Default,,0000,0000,0000,,Рассказчик: Если определенные атомы сталкиваются с достаточной силой, Dialogue: 0,0:02:55.54,0:02:57.90,Default,,0000,0000,0000,,становится виден голубой отблеск. Dialogue: 0,0:02:58.02,0:03:00.98,Default,,0000,0000,0000,,И поскольку здесь сталкивается множество атомов, Dialogue: 0,0:03:00.98,0:03:03.46,Default,,0000,0000,0000,,и происходит много вспышек голубого цвета, Dialogue: 0,0:03:03.46,0:03:06.53,Default,,0000,0000,0000,,мы получаем голубое пламя. Dialogue: 0,0:03:06.53,0:03:08.100,Default,,0000,0000,0000,,Еще одно умное слово. Готовы? Dialogue: 0,0:03:08.100,0:03:11.15,Default,,0000,0000,0000,,Хемилюминесценция. Dialogue: 0,0:03:11.15,0:03:12.64,Default,,0000,0000,0000,,Я понимаю, длинное. Dialogue: 0,0:03:12.64,0:03:13.50,Default,,0000,0000,0000,,Еще разок. Dialogue: 0,0:03:13.50,0:03:15.06,Default,,0000,0000,0000,,Хемилюминесценция. Dialogue: 0,0:03:15.06,0:03:16.50,Default,,0000,0000,0000,,Это когда атомы, сталкиваясь, Dialogue: 0,0:03:16.50,0:03:17.70,Default,,0000,0000,0000,,дают вспышку света. Dialogue: 0,0:03:17.70,0:03:19.26,Default,,0000,0000,0000,,Поэтому пламя синее. Dialogue: 0,0:03:19.26,0:03:21.51,Default,,0000,0000,0000,,Но голубой свет не обжигает. Dialogue: 0,0:03:21.51,0:03:23.47,Default,,0000,0000,0000,,Стоп! Dialogue: 0,0:03:23.47,0:03:26.05,Default,,0000,0000,0000,,А голубое пламя очень даже обжигает! Dialogue: 0,0:03:26.05,0:03:28.57,Default,,0000,0000,0000,,Если синий свет не горячий, Dialogue: 0,0:03:28.57,0:03:31.24,Default,,0000,0000,0000,,то почему огонь такой горячий? Dialogue: 0,0:03:31.24,0:03:33.92,Default,,0000,0000,0000,,Помните наш атом топлива? Dialogue: 0,0:03:33.92,0:03:35.46,Default,,0000,0000,0000,,И атомы кислорода? Dialogue: 0,0:03:35.46,0:03:37.88,Default,,0000,0000,0000,,Они изменили свою позицию, чтобы образовать что-то новое, например, воду Dialogue: 0,0:03:37.88,0:03:39.64,Default,,0000,0000,0000,,или углекислый газ. Dialogue: 0,0:03:39.64,0:03:40.97,Default,,0000,0000,0000,,И когда атомы перестраиваются, они соединяются. Dialogue: 0,0:03:40.97,0:03:43.11,Default,,0000,0000,0000,,И с каждым Dialogue: 0,0:03:43.11,0:03:44.03,Default,,0000,0000,0000,,этим соединением Dialogue: 0,0:03:44.03,0:03:46.98,Default,,0000,0000,0000,,новая молекула вся трясется! Dialogue: 0,0:03:46.98,0:03:49.05,Default,,0000,0000,0000,,Так что когда все перестроения закончились, Dialogue: 0,0:03:49.05,0:03:50.50,Default,,0000,0000,0000,,у нас куча всего нового Dialogue: 0,0:03:50.50,0:03:52.17,Default,,0000,0000,0000,,и все это трясется! Dialogue: 0,0:03:52.17,0:03:54.48,Default,,0000,0000,0000,,Если что-нибудь приблизить к этим бешеным атомам, Dialogue: 0,0:03:54.48,0:03:57.59,Default,,0000,0000,0000,,атомы в нем тоже начинают трястись как бешеные, Dialogue: 0,0:03:57.59,0:04:00.17,Default,,0000,0000,0000,,например, атомы в пальцах - это и есть жар. Dialogue: 0,0:04:00.37,0:04:03.81,Default,,0000,0000,0000,,Это называется окисление. Dialogue: 0,0:04:03.81,0:04:07.52,Default,,0000,0000,0000,,Когда кислород соединяется с другими атомами, образуя новые молекулы. Dialogue: 0,0:04:07.52,0:04:10.16,Default,,0000,0000,0000,,И поэтому пламя такое горячее. Dialogue: 0,0:04:10.16,0:04:12.26,Default,,0000,0000,0000,,Окей, и почему же огонь обычно Dialogue: 0,0:04:12.26,0:04:14.16,Default,,0000,0000,0000,,желтый, оранженый, красный? Dialogue: 0,0:04:14.16,0:04:16.06,Default,,0000,0000,0000,,Помните первую реакцию? Dialogue: 0,0:04:16.06,0:04:19.56,Default,,0000,0000,0000,,Была одна группа топлива и две - кислорода. Dialogue: 0,0:04:19.56,0:04:21.80,Default,,0000,0000,0000,,Получилось очень горячее пламя. Dialogue: 0,0:04:21.80,0:04:23.59,Default,,0000,0000,0000,,Но синее. Dialogue: 0,0:04:23.59,0:04:26.20,Default,,0000,0000,0000,,А теперь посмотрим, что получается, если кислорода недостаточно, Dialogue: 0,0:04:26.20,0:04:27.68,Default,,0000,0000,0000,,убираем часть. Dialogue: 0,0:04:27.68,0:04:30.41,Default,,0000,0000,0000,,Конферансье: Леди и джентльмены, что же случится, Dialogue: 0,0:04:30.41,0:04:32.83,Default,,0000,0000,0000,,если кислорода недосточно? Dialogue: 0,0:04:32.83,0:04:33.97,Default,,0000,0000,0000,,(взволнованный вздох) Dialogue: 0,0:04:33.97,0:04:37.55,Default,,0000,0000,0000,,Конферансье: И что же это? Углерод остался в полном одиночестве! Dialogue: 0,0:04:37.55,0:04:40.09,Default,,0000,0000,0000,,Рассказчик: Все в порядке, потому что товарищи Dialogue: 0,0:04:40.09,0:04:41.40,Default,,0000,0000,0000,,этого одинокого углерода тут же присоединятся к нему Dialogue: 0,0:04:41.40,0:04:44.66,Default,,0000,0000,0000,,и образуют большие черные частицы под названием сажа. Dialogue: 0,0:04:44.66,0:04:46.44,Default,,0000,0000,0000,,Ну, не такие большие. Они очень маленькие, Dialogue: 0,0:04:46.44,0:04:48.20,Default,,0000,0000,0000,,так что их невозможно увидеть. Dialogue: 0,0:04:48.20,0:04:50.00,Default,,0000,0000,0000,,Но по сравнению с одним атомом они огромные! Dialogue: 0,0:04:50.00,0:04:52.97,Default,,0000,0000,0000,,Конферансье: Огромные! Dialogue: 0,0:04:52.97,0:04:54.36,Default,,0000,0000,0000,,Рассказчик: Понимаю, что вы подумали. Dialogue: 0,0:04:54.36,0:04:57.41,Default,,0000,0000,0000,,Как из черных частиц получается желтый огонь? Dialogue: 0,0:04:57.41,0:04:59.03,Default,,0000,0000,0000,,Давайте объясню. Dialogue: 0,0:04:59.03,0:05:00.89,Default,,0000,0000,0000,,Но сначала мне нужно что-нибудь большое и черное. Dialogue: 0,0:05:00.89,0:05:02.73,Default,,0000,0000,0000,,Вот эти вилы, например. Dialogue: 0,0:05:02.73,0:05:04.45,Default,,0000,0000,0000,,Простите, Ваше Злейшество, Dialogue: 0,0:05:04.45,0:05:06.55,Default,,0000,0000,0000,,не могли бы вы поместить свои вилы Dialogue: 0,0:05:06.55,0:05:08.48,Default,,0000,0000,0000,,в это адское пламя? Благодарю вас. Dialogue: 0,0:05:08.48,0:05:11.78,Default,,0000,0000,0000,,Большие черные объекты, как губки, впитывают жар. Dialogue: 0,0:05:11.78,0:05:13.79,Default,,0000,0000,0000,,Им нужно избавиться от этой энергии, так что они выделяют ее Dialogue: 0,0:05:13.79,0:05:15.46,Default,,0000,0000,0000,,в виде свечения. Dialogue: 0,0:05:15.46,0:05:17.85,Default,,0000,0000,0000,,И чем больше разогреваются, тем ярче светятся. Dialogue: 0,0:05:17.85,0:05:21.26,Default,,0000,0000,0000,,Точно то же происходит с частицами сажи. Dialogue: 0,0:05:21.26,0:05:23.98,Default,,0000,0000,0000,,Они впитывают жар этих горячих атомов Dialogue: 0,0:05:23.98,0:05:25.06,Default,,0000,0000,0000,,и светятся все ярче и ярче! Dialogue: 0,0:05:25.06,0:05:28.14,Default,,0000,0000,0000,,Пока не станут светиться вот так! Dialogue: 0,0:05:28.14,0:05:31.72,Default,,0000,0000,0000,,А поскольку частиц сажи миллионы и миллионы, Dialogue: 0,0:05:31.72,0:05:32.75,Default,,0000,0000,0000,,и все они светятся, Dialogue: 0,0:05:32.75,0:05:34.93,Default,,0000,0000,0000,,получается желтое пламя. Dialogue: 0,0:05:34.93,0:05:35.64,Default,,0000,0000,0000,,Публика: Ах! Dialogue: 0,0:05:35.64,0:05:36.97,Default,,0000,0000,0000,,Это называется накаливание. Dialogue: 0,0:05:36.97,0:05:39.15,Default,,0000,0000,0000,,Когда частица сажи светятся от жара. Dialogue: 0,0:05:39.15,0:05:41.63,Default,,0000,0000,0000,,И поэтому огонь желтый. Dialogue: 0,0:05:41.63,0:05:44.11,Default,,0000,0000,0000,,Ну вот. Это и есть пламя. Dialogue: 0,0:05:44.11,0:05:46.60,Default,,0000,0000,0000,,И кто бы мог подумать, что капкейки могут быть такими интересными. Dialogue: 0,0:05:46.60,0:05:49.10,Default,,0000,0000,0000,,Запомните: сначала топливо теряет массу и превращается в газ. Dialogue: 0,0:05:49.10,0:05:53.25,Default,,0000,0000,0000,,Пока не произошла следующая реакция, атомы светятся голубым. Dialogue: 0,0:05:53.25,0:05:56.21,Default,,0000,0000,0000,,Когда процесс окончен, выделяется тепло. Dialogue: 0,0:05:56.21,0:05:59.44,Default,,0000,0000,0000,,Лишний углерод светится красным, оранжевым и желтым. Dialogue: 0,0:05:59.44,0:06:01.70,Default,,0000,0000,0000,,Это как в той Dialogue: 0,0:06:01.70,0:06:04.66,Default,,0000,0000,0000,,чудесной песенке об огне. Dialogue: 0,0:06:04.66,0:06:06.79,Default,,0000,0000,0000,,Ну, которая: Dialogue: 0,0:06:06.79,0:06:08.63,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:08.63,0:06:10.31,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:10.31,0:06:12.30,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:12.30,0:06:14.64,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:14.64,0:06:16.44,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:16.44,0:06:18.56,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:18.56,0:06:20.38,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:20.38,0:06:22.41,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:22.41,0:06:24.14,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:24.14,0:06:26.39,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:26.39,0:06:28.19,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:28.19,0:06:30.22,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:30.22,0:06:31.49,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:31.49,0:06:34.84,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:34.84,0:06:36.18,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:36.18,0:06:38.44,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:38.44,0:06:39.96,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:39.96,0:06:43.68,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:43.68,0:06:47.60,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:47.60,0:06:51.49,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:51.49,0:06:54.80,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:06:54.80,0:07:15.15,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:07:15.15,0:07:19.07,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:07:19.07,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,