WEBVTT 00:00:00.610 --> 00:00:03.360 Jedną z najważniejszych cząsteczek 00:00:03.360 --> 00:00:06.150 w całej biologii jest ATP. 00:00:06.150 --> 00:00:14.235 ATP jest skrótem od nazwy "adenozynotrifosforan" 00:00:18.690 --> 00:00:20.340 Co brzmi bardzo wymyślnie. 00:00:20.340 --> 00:00:24.270 Ale wszystko, co musicie wiedzieć, kiedy widzicie ATP 00:00:24.270 --> 00:00:28.180 biorące udział w jakiejś biochemicznej reakcji 00:00:28.180 --> 00:00:30.940 coś powinno wam mówić: hej, mamy do czynienia 00:00:30.940 --> 00:00:32.360 z energią biologiczną. 00:00:32.360 --> 00:00:38.690 ATP może być uważane w metaforycznym sensie 00:00:38.690 --> 00:00:42.645 za walutę energii biologicznej. 00:00:46.820 --> 00:00:49.000 Jak możemy rozumieć to określenie? 00:00:49.000 --> 00:00:51.820 Więc ATP magazynuje energię w swoich wiązaniach. 00:00:51.820 --> 00:00:54.040 Zaraz wyjaśnię co to oznacza. 00:00:54.040 --> 00:00:56.220 Zanim dowiemy się co to jest adenozyna 00:00:56.220 --> 00:00:58.870 albo jak wygląda grupa trifosforanowa, możemy przyjąć 00:00:58.870 --> 00:01:03.010 pewne uproszczenie, możemy wyobrazić sobie ATP 00:01:03.010 --> 00:01:06.160 złożone z czegoś - narysuję to w kolorze - 00:01:06.160 --> 00:01:08.950 czegoś zwanego adenozyną. 00:01:08.950 --> 00:01:12.020 A do adenozyny przyłączone są trzy grupy fosforanowe. 00:01:12.020 --> 00:01:13.320 Nie "mogą być" - po prostu będą przyłączone. 00:01:13.320 --> 00:01:18.150 Będziesz miał trzy fosforany przyłączone właśnie w ten sposób. 00:01:18.150 --> 00:01:21.970 To jest właśnie ATP 00:01:21.970 --> 00:01:24.450 Adenozynotrifosforan. 00:01:24.450 --> 00:01:27.850 Tri - czyli trzy grupy fosforanowe. 00:01:27.850 --> 00:01:31.235 Teraz jeśli weźmiemy ATP i poddamy 00:01:31.235 --> 00:01:33.460 to wiązanie hydrolizie, co musi 00:01:33.460 --> 00:01:34.610 odbywać się w obecności wody. 00:01:34.610 --> 00:01:37.250 Więc dodajmy tutaj trochę wody. 00:01:37.250 --> 00:01:41.610 Załóżmy że mam H2O. 00:01:41.610 --> 00:01:44.450 Wtedy jedna z grup fosforanowych odłączy się. 00:01:44.450 --> 00:01:47.100 Tak naprawdę część cząsteczki wody przyłącza się do 00:01:47.100 --> 00:01:48.900 tej grupy fosforanowej, a potem jej pozostała część 00:01:48.900 --> 00:01:49.900 łączy się z drugą grupą fosforanową, tutaj. 00:01:49.900 --> 00:01:51.590 Wyjaśnię to wam trochę bardziej szczegółowo. 00:01:51.590 --> 00:01:53.960 Ale najpierw chcę wam pokazać ogólny obraz. 00:01:53.960 --> 00:01:57.430 Teraz została nam adenozyna, do której dołączone są 00:01:57.430 --> 00:01:58.680 dwie grupy fosforanowe. 00:02:01.460 --> 00:02:07.520 Ta cząsteczka nazywana jest adenozynodifosforan, czyli ADP 00:02:07.520 --> 00:02:11.860 Wcześniej mieliśmy trifosforan, czyli trzy grupy fosforanowe. 00:02:11.860 --> 00:02:14.330 teraz mamy difosforan, więc 00:02:14.330 --> 00:02:16.650 zamiast "tri" piszemy po prostu "di" 00:02:16.650 --> 00:02:18.590 Co oznacza że mamy teraz dwie grupy fosforanowe. 00:02:18.590 --> 00:02:22.760 Tak więc ATP zostało poddane hydrolizie, 00:02:22.760 --> 00:02:24.790 czyli jedna grupa fosforanowa odłączyła się. 00:02:24.790 --> 00:02:27.550 Teraz zostało nam ADP i jedna dodatkowa 00:02:27.550 --> 00:02:30.550 grupa fosforanowa tutaj. 00:02:30.550 --> 00:02:33.370 I - to jest klucz do tego o czym właśnie mówię 00:02:33.370 --> 00:02:35.660 kiedy mamy do czynienia z ATP - 00:02:35.660 --> 00:02:36.910 teraz zyskaliśmy trochę energii. 00:02:41.440 --> 00:02:45.590 Więc to jest powód dla którego mówię, 00:02:45.590 --> 00:02:48.500 że ATP to waluta energii biologicznej. 00:02:48.500 --> 00:02:52.220 Bo kiedy masz ATP, i poprzez jakąś reakcje 00:02:52.220 --> 00:02:55.960 oddzielisz ten fosforan, 00:02:55.960 --> 00:02:57.470 wygeneruje to energię. 00:02:57.470 --> 00:02:59.960 Ta energia może być użyta po prostu jako źródło ciepła. 00:02:59.960 --> 00:03:02.810 Albo mógłbyś połączyć tę reakcje z innym reakcjami, 00:03:02.810 --> 00:03:03.830 które potrzebują energii. 00:03:03.830 --> 00:03:07.960 Dzięki temu te reakcje mogłyby zachodzić dalej. 00:03:07.960 --> 00:03:10.490 Więc rysuję te kółka. 00:03:10.490 --> 00:03:12.040 Adenozynę i fosforany. 00:03:12.040 --> 00:03:15.010 I to jest praktycznie wszystko co musisz wiedzieć. 00:03:15.010 --> 00:03:16.780 No więc właśnie wam wyjaśniłem wszystko, 00:03:16.780 --> 00:03:20.660 co musicie wiedzieć aby rozumieć jak działa ATP 00:03:20.660 --> 00:03:22.390 w większości systemów biologicznych. Jeśli chcecie, 00:03:22.390 --> 00:03:22.740 można tę reakcję przeprowadzić na odwrót. 00:03:22.740 --> 00:03:25.020 Jeśli masz energię i chcesz wytworzyć ATP, 00:03:25.020 --> 00:03:26.050 reakcja odbędzie się w ten sposób. 00:03:26.050 --> 00:03:29.430 Energia plus grupa fosforanowa plus trochę ADP, 00:03:29.430 --> 00:03:30.610 I masz z powrotem ATP. 00:03:30.610 --> 00:03:32.940 I to jest zmagazynowana energia. 00:03:32.940 --> 00:03:36.520 Więc ta strona równania to zmagazynowana energia. 00:03:36.520 --> 00:03:39.220 A ta strona to energia użyta. 00:03:39.220 --> 00:03:43.810 I to jest tak naprawdę wszystko co wy wszyscy - albo raczej 95% z was - 00:03:43.810 --> 00:03:46.430 powinniście wiedzieć aby naprawdę zrozumieć funkcję ATP 00:03:46.430 --> 00:03:49.450 w systemach biologicznych. To sposób przechowywania energii 00:03:49.450 --> 00:03:51.150 kiedy twój organizm ma jej wystarczająco dużo. 00:03:51.150 --> 00:03:54.070 Kiedy przerwiesz wiązanie fosforanowe, wytwarza ono energię. 00:03:54.070 --> 00:03:56.700 A kiedy chcesz z powrotem przejść od ADP i fosforanu 00:03:56.700 --> 00:03:59.580 do ATP, musisz znowu włożyć w to energię. 00:03:59.580 --> 00:04:02.040 Więc kiedy masz ATP, jest ono dla ciebie źródłem energii. 00:04:02.040 --> 00:04:06.580 Kiedy masz ADP a chcesz mieć ATP, musisz zużyć energię. 00:04:06.580 --> 00:04:09.500 Jak dotąd jedynie narysowałem kółko dookoła litery A 00:04:09.500 --> 00:04:10.460 I powiedziałem że to adenozyna. 00:04:10.460 --> 00:04:12.840 Ale myślę że zobaczenie wyglądu danej cząsteczki 00:04:12.840 --> 00:04:14.180 jest czasem bardzo przydatne. 00:04:14.180 --> 00:04:17.010 więc wyciąłem i wkleiłem to z Wikipedii. 00:04:17.010 --> 00:04:19.310 Nie pokazałem wam tego na początku, 00:04:19.310 --> 00:04:20.829 bo wygląda to bardzo skomplikowanie. 00:04:20.829 --> 00:04:24.780 Podczas gdy wyjaśnienie czemu ATP odgrywa rolę 00:04:24.780 --> 00:04:26.710 waluty energetycznej jest według mnie dość proste. 00:04:26.710 --> 00:04:30.200 Kiedy mamy 3 fosforany, jeden z nich może się oderwać. 00:04:30.200 --> 00:04:33.310 I to poskutkuje wytworzeniem energii, 00:04:33.310 --> 00:04:34.640 która jest potem włączona do systemu. 00:04:34.640 --> 00:04:36.560 Albo kiedy chcesz dołączyć fosforan 00:04:36.560 --> 00:04:37.560 musisz zużyć trochę energii. 00:04:37.560 --> 00:04:39.910 To jest podstawowa zasada ATP. 00:04:39.910 --> 00:04:44.010 Ale to jest właściwa struktura cząsteczki. 00:04:44.010 --> 00:04:46.220 Ale nawet tutaj możemy podzielić to na części i zobaczyć, 00:04:46.220 --> 00:04:47.740 że wcale nie jest tak źle. 00:04:47.740 --> 00:04:48.790 Wspomniałem o adenozynie. 00:04:48.790 --> 00:04:50.490 Narysuję teraz tę cząsteczkę. 00:04:50.490 --> 00:04:51.660 Teraz mamy tu adenozynę. 00:04:51.660 --> 00:04:54.220 To właśnie jest adenozyna. 00:04:54.220 --> 00:04:57.070 Ta część cząsteczki właśnie tutaj. 00:04:57.070 --> 00:04:58.470 To adenozyna 00:05:01.280 --> 00:05:04.340 Ci z was, którzy naprawdę uważali oglądając poprzednie filmiki, 00:05:04.340 --> 00:05:07.560 mogą rozpoznać, że ta część adenozyny - 00:05:07.560 --> 00:05:10.660 - więc to jest zwane adenozyną, ale ta część tutaj 00:05:10.660 --> 00:05:12.820 to adenina. 00:05:17.130 --> 00:05:21.110 To ta sama adenina która tworzy nukleotydy 00:05:21.110 --> 00:05:22.460 które są szkieletem dla DNA. 00:05:22.460 --> 00:05:25.870 Więc niektóre z tych cząsteczek mają 00:05:25.870 --> 00:05:26.580 więcej niż jedno zastosowanie. 00:05:26.580 --> 00:05:27.910 To ta sama adenina o której wspominamy przy okazji 00:05:27.910 --> 00:05:30.170 guaniny. 00:05:30.170 --> 00:05:31.100 Te dwa związki to puryny 00:05:31.100 --> 00:05:33.370 Istnieją także pirymidyny, ale nie będę 00:05:33.370 --> 00:05:33.920 się w to zagłębiać. 00:05:33.920 --> 00:05:35.180 Ale chodzi o tę samą cząsteczkę. 00:05:35.180 --> 00:05:36.380 Więc to jest interesująca sprawa 00:05:36.380 --> 00:05:39.950 Ta sama rzecz która tworzy DNA jest częścią tego 00:05:39.950 --> 00:05:42.940 co tworzy te walutowe cząsteczki. 00:05:42.940 --> 00:05:47.700 Więc adenina tworzy adenozynową część ATP. 00:05:47.700 --> 00:05:50.210 A ta druga część tutaj to ryboza. 00:05:55.330 --> 00:06:00.970 Możesz ją kojarzyć z RNA, kwasu rybonukleinowego. 00:06:00.970 --> 00:06:03.040 Jest tak ponieważ ryboza pełni ważną rolę 00:06:03.040 --> 00:06:05.150 w obu sytuacjach. 00:06:05.150 --> 00:06:06.190 Ale nie będę się w to zagłębiać. 00:06:06.190 --> 00:06:08.970 Więc ryboza to tylko cukier pięciowęglowy. 00:06:08.970 --> 00:06:11.340 Kiedy nie rysują cząsteczki, zwyczajowo zakłada się, 00:06:11.340 --> 00:06:11.950 że chodzi o węgiel. 00:06:11.950 --> 00:06:15.160 Więc tu jest jeden atom węgla, dwa atomy, trzy atomy, 00:06:15.160 --> 00:06:18.650 cztery atomy, pięć atomów węgla. 00:06:18.650 --> 00:06:19.720 Dobrze jest o tym wiedzieć. 00:06:19.720 --> 00:06:21.840 Warto pamiętać że dzielą one części ich 00:06:21.840 --> 00:06:23.700 cząsteczek z DNA. 00:06:23.700 --> 00:06:26.380 To są znajome "cegiełki" które będziemy 00:06:26.380 --> 00:06:27.260 widzieć wszędzie. 00:06:27.260 --> 00:06:29.920 Ale chcę podkreślić, że zapamiętywanie tego 00:06:29.920 --> 00:06:32.270 wcale nie pomoże ci zrozumieć, 00:06:32.270 --> 00:06:35.360 że ATP w najprostszym sensie 00:06:35.360 --> 00:06:37.520 jest siłą napędową reakcji biochemicznych. 00:06:37.520 --> 00:06:41.520 A tu narysowałem grupę trifosforanową. 00:06:41.520 --> 00:06:43.350 a to jest jej struktura molekularna. 00:06:43.350 --> 00:06:44.490 A tu diagram Lewisa. 00:06:44.490 --> 00:06:46.170 To jest jedna grupa fosforanowa. 00:06:46.170 --> 00:06:48.530 To druga. 00:06:48.530 --> 00:06:52.320 A to trzecia grupa. 00:06:52.320 --> 00:06:54.970 Właśnie tak. 00:06:54.970 --> 00:06:58.830 Kiedy dowiedziałem się o tym, moim pierwszym pytaniem było: "OK, mogę 00:06:58.830 --> 00:07:02.080 założyć, że jeśli poddasz ATP hydrolizie, 00:07:02.080 --> 00:07:05.590 to wydzielana jest energia, 00:07:05.590 --> 00:07:07.020 ale dlaczego tak się dzieje?" 00:07:07.020 --> 00:07:08.880 Potem sam poszukałem odpowiedzi na to pytanie. 00:07:08.880 --> 00:07:09.570 Oraz na całą resztę. 00:07:09.570 --> 00:07:10.950 Ale dlaczego ta reakcja wydziela energię? 00:07:10.950 --> 00:07:13.920 Co jest takiego w tym wiązaniu, co powoduje uwolnienie energii? 00:07:13.920 --> 00:07:16.690 Weź pod uwagę, że wszystkie te wiązania to elektrony, które są 00:07:16.690 --> 00:07:17.830 współdzielone przez różne atomy. 00:07:17.830 --> 00:07:21.190 Najlepszy sposób myślenia o tej sprawie jest tutaj. 00:07:21.190 --> 00:07:24.900 Te elektrony są wspólne poprzez to wiązanie 00:07:24.900 --> 00:07:27.620 albo ten elektron jest dzielony poprzez to wiązanie 00:07:27.620 --> 00:07:29.470 I pochodzi on od fosforanu. 00:07:29.470 --> 00:07:31.680 Nie będę teraz rysować układu okresowego, ale wiedzcie, że fosfor ma 00:07:31.680 --> 00:07:34.490 pięć wolnych elektronów, które może dzielić z innymi atomami. 00:07:34.490 --> 00:07:37.370 Ma mniejszą elektroujemność niż tlen, więc tlen będzie 00:07:37.370 --> 00:07:39.460 w pewnym sensie przyciągać elektron. 00:07:39.460 --> 00:07:41.310 Ale ten elektron czyje się tu bardzo niekomfortowo. 00:07:41.310 --> 00:07:43.930 I jest kilka powód ku temu. 00:07:43.930 --> 00:07:45.700 Ma wysoki poziom energetyczny, 00:07:45.700 --> 00:07:47.250 ponieważ jest tu tyle negatywnie naładowanych 00:07:47.250 --> 00:07:48.720 atomów tlenu, 00:07:48.720 --> 00:07:50.590 Że one się w pewnym sensie odpychają 00:07:50.590 --> 00:07:55.960 Więc elektrony w tym wiązaniu tak naprawdę 00:07:55.960 --> 00:07:57.220 nie mogą zbliżyć się do jądra. 00:07:57.220 --> 00:07:59.670 Osiągną więc niski poziom energetyczny. 00:07:59.670 --> 00:08:03.000 To jest raczej uproszczenie niż rzeczywistość. 00:08:03.000 --> 00:08:05.210 Wszyscy wiemy że elektrony mogą być bardzo skomplikowane. 00:08:05.210 --> 00:08:07.430 No i jest całe ten świat mechaniki kwantowej. 00:08:07.430 --> 00:08:08.380 Ale to jest dobry sposób, by to zrozumieć. 00:08:08.380 --> 00:08:10.840 Te cząsteczki chcę być daleko od siebie nawzajem. 00:08:10.840 --> 00:08:13.330 Ale masz te wiązania, więc ten elektron ma 00:08:13.330 --> 00:08:14.395 wysoki poziom energetyczny. 00:08:14.395 --> 00:08:17.250 Jest dalej od jąder tych dwóch atomów 00:08:17.250 --> 00:08:18.580 niż by chciał. 00:08:18.580 --> 00:08:22.220 A kiedy odrywasz tę grupę fosforanową, nagle 00:08:22.220 --> 00:08:23.870 te elektrony mogą wejść w 00:08:23.870 --> 00:08:25.110 niższy poziom energetyczny. 00:08:25.110 --> 00:08:27.080 I to generuje energię. 00:08:27.080 --> 00:08:32.030 Więc ta energia jest tam ukryta przez cały czas 00:08:32.030 --> 00:08:34.409 Tak naprawdę zawsze kiedy mówią, że jakaś reakcja chemiczna generuje energię, 00:08:34.409 --> 00:08:37.200 oznacza to elektrony wchodzące na niższy poziom energetyczny. 00:08:47.510 --> 00:08:48.570 Więc właśnie o to chodzi. 00:08:48.570 --> 00:08:50.610 W późniejszych filmikach, kiedy będziemy przerabiać 00:08:50.610 --> 00:08:54.480 oddychanie komórkowe i glikolizę, za każdym razem kiedy 00:08:54.480 --> 00:08:57.330 będziemy mówić o energii,tak naprawdę będą to elektrony przechodzące z 00:08:57.330 --> 00:08:59.900 niewygodnych stanów do stanów wygodniejszych. 00:08:59.900 --> 00:09:02.640 I podczas tego procesu wytwarzana jest energia. 00:09:02.640 --> 00:09:05.620 Jeśli jestem w samolocie albo z niego wyskakuję, 00:09:05.620 --> 00:09:07.180 mam wysoką energię potencjalną kiedy 00:09:07.180 --> 00:09:08.050 wyskakuję z samolotu. 00:09:08.050 --> 00:09:10.280 Możecie to uważać za "niewygodny" stan. 00:09:10.280 --> 00:09:13.350 a kiedy siedzę na kanapie i oglądam mecz, 00:09:13.350 --> 00:09:15.690 mam o wiele mniej energii potencjalnej, i to jest 00:09:15.690 --> 00:09:16.500 bardzo wygodny stan. 00:09:16.500 --> 00:09:18.790 I mógłbym wytworzyć dużo energii 00:09:18.790 --> 00:09:20.480 gdybym spadł z samolotu na kanapę. 00:09:20.480 --> 00:09:21.590 No ale nie wiem. 00:09:21.590 --> 00:09:24.540 Moje analogie zawsze się psują po pewnym momencie. 00:09:24.540 --> 00:09:28.230 Ostatnia rzecz którą chciałbym omówić jest jak 00:09:28.230 --> 00:09:29.530 dokładnie ta reakcja zachodzi. 00:09:29.530 --> 00:09:32.410 Jak dotąd mógłbyś już wyłączyć to wideo I poradziłbyś już 00:09:32.410 --> 00:09:35.680 sobie z ATP używanym w 95% biologii, 00:09:35.680 --> 00:09:36.790 zwłaszcza w rozszerzonej biologii. 00:09:36.790 --> 00:09:38.630 Ale chcę, żebyście zrozumieli 00:09:38.630 --> 00:09:40.320 jak właściwie zachodzi ta reakcja. 00:09:40.320 --> 00:09:43.110 Żeby to wyjaśnić, wytnę i wkleję 00:09:43.110 --> 00:09:44.150 te części. 00:09:44.150 --> 00:09:46.170 Już powiedziałem że ten tutaj zaraz 00:09:46.170 --> 00:09:51.280 rozdzieli ATP 00:09:58.490 --> 00:10:01.030 Więc to jest grupa fosforanowa która się odrywa. 00:10:01.030 --> 00:10:02.360 A tutaj mamy resztę cząsteczki. 00:10:02.360 --> 00:10:05.310 Zostało nam ADP. 00:10:05.310 --> 00:10:07.530 To jest ADP. 00:10:07.530 --> 00:10:09.340 Nie muszę nawet teko kopiować i wklejać. 00:10:09.340 --> 00:10:12.000 Możesz po prostu zapamiętać że to jest grupa adenozynowa. 00:10:18.050 --> 00:10:19.500 W ten sposób. 00:10:19.500 --> 00:10:22.240 Już powiedzieliśmy sobie że zachodzi tu hydroliza 00:10:22.240 --> 00:10:24.930 czyli to się odrywa i wytwarza energię. 00:10:24.930 --> 00:10:25.770 Ale mam za cel wyjaśnić wam 00:10:25.770 --> 00:10:28.300 ten mechanizm. 00:10:28.300 --> 00:10:30.260 Troszeczkę uproszczony mechanizm 00:10:30.260 --> 00:10:31.630 tego, co właściwie się tu dzieje. 00:10:31.630 --> 00:10:34.825 Powiedziałem, że ta reakcja zachodzi w obecności wody. 00:10:34.825 --> 00:10:37.210 Więc narysuję tu cząsteczkę H2O. 00:10:37.210 --> 00:10:40.040 No i mam teraz tlen i wodór. 00:10:40.040 --> 00:10:42.100 I jeszcze jeden wodór. 00:10:42.100 --> 00:10:43.710 Tu jest właśnie woda. 00:10:43.710 --> 00:10:47.360 Więc hydroliza to reakcja gdzie mówisz: "hej, 00:10:47.360 --> 00:10:51.420 ten gościu tutaj chce się z tym związać" 00:10:51.420 --> 00:10:53.920 albo "chce współdzielić z czymś elektrony". 00:10:53.920 --> 00:10:58.500 Więc może ten wodór idzie tutaj i dzieli 00:10:58.500 --> 00:11:02.250 swoje elektrony z tym atomem tlenu. 00:11:02.250 --> 00:11:06.320 I później ten fosfor ma dodatkowy elektron, który musi 00:11:06.320 --> 00:11:06.820 z kimś podzielić. 00:11:06.820 --> 00:11:09.190 Pamiętajcie, że ma pięć elektronów walencyjnych, które 00:11:09.190 --> 00:11:10.360 chce dzielić z tlenem. 00:11:10.360 --> 00:11:14.040 Właśnie dzieli z nim raz, dwa, trzy, cztery elektrony. 00:11:14.040 --> 00:11:17.670 Jeśli wodór idzie do tego tutaj, to została nam 00:11:17.670 --> 00:11:19.980 niebieska grupa OH. 00:11:19.980 --> 00:11:22.460 Ten tutaj może dzielić z fosforem 00:11:22.460 --> 00:11:24.810 jeden z jego dodatkowych elektronów. 00:11:24.810 --> 00:11:27.190 Więc OH robi tak. 00:11:27.190 --> 00:11:29.230 I to jest właśnie proces hydrolizy. 00:11:29.230 --> 00:11:31.350 Ta reakcja może też zachodzić w inny sposób. 00:11:31.350 --> 00:11:33.040 Mogłem to przeciąć tutaj. 00:11:33.040 --> 00:11:34.740 Mogłem to wszystko przeciąć tutaj. 00:11:34.740 --> 00:11:37.270 I wtedy ten gość zatrzymałby tlen, 00:11:37.270 --> 00:11:38.890 do którego przyłączyłby się wodór. 00:11:38.890 --> 00:11:40.820 A ten gość zabrałby grupę OH. 00:11:40.820 --> 00:11:42.540 To może się dziać na każdy z tych sposobów. 00:11:42.540 --> 00:11:44.765 Oba są tak samo poprawne 00:11:44.765 --> 00:11:47.010 Chcę też zwrócić uwagę na coś, 00:11:47.010 --> 00:11:48.435 co jest nieco bardziej skomplikowane. 00:11:48.435 --> 00:11:50.930 Zastanawiałem się nawet, czy tego nie pominąć. 00:11:50.930 --> 00:11:53.310 Wyjaśniałem, że przyczyną, dla której elektron wchodzi 00:11:53.310 --> 00:11:56.510 na niższy poziom energetyczny kiedy przerwie się wiązanie 00:11:56.510 --> 00:12:00.370 jest to, że ten elektron jest szczęśliwszy 00:12:00.370 --> 00:12:03.090 na niższym poziomie energetycznym. Weźmy na przykład ten elektron 00:12:03.090 --> 00:12:04.760 Elektron należący do fosforu jest teraz szczęśliwszy. 00:12:04.760 --> 00:12:06.540 Ma niższy poziom energetyczny, 00:12:06.540 --> 00:12:07.950 bo nie jest rozciągany, 00:12:07.950 --> 00:12:10.350 nie musi spędzać czasu pomiędzy tym a tamtym atomem. 00:12:10.350 --> 00:12:13.050 bo chcą one się rozdzielić 00:12:13.050 --> 00:12:14.560 ponieważ mają ujemne ładunki. 00:12:14.560 --> 00:12:15.910 To jest jeden powód. 00:12:15.910 --> 00:12:18.410 Drugi powód, o którym będziemy dużo mówić, 00:12:18.410 --> 00:12:21.540 kiedy weźmiemy się za chemię organiczną, 00:12:21.540 --> 00:12:23.940 to fakt, że ma on większy rezonans. 00:12:23.940 --> 00:12:27.770 Więcej struktur (konfiguracji) rezonansowych. 00:12:27.770 --> 00:12:31.360 To znaczy, że te elektrony, te dodatkowe 00:12:31.360 --> 00:12:34.240 elektrony tutaj, mogą się poruszać pomiędzy 00:12:34.240 --> 00:12:37.170 różnymi atomami. Co sprawia, że cząsteczka jest jeszcze bardziej stabilna. 00:12:37.170 --> 00:12:40.910 Wyobraźcie sobie, że ten tlen tutaj ma dodatkowy 00:12:40.910 --> 00:12:42.700 elektron ze sobą. 00:12:42.700 --> 00:12:47.840 Ten dodatkowy elektron mógłby iść tutaj 00:12:47.840 --> 00:12:51.180 i uformować podwójne wiązanie z fosforem. 00:12:51.180 --> 00:12:54.810 A ten elektron tutaj mógłby wtedy przeskoczyć z powrotem 00:12:54.810 --> 00:12:55.870 do tlenu. 00:12:55.870 --> 00:12:58.400 I mogłoby to się zdarzyć także w tym miejscu i w tym. 00:12:58.400 --> 00:12:59.990 Nie będę się zagłębiał w szczegóły, ale to 00:12:59.990 --> 00:13:01.800 także czyni tę cząsteczkę stabilniejszą. 00:13:01.800 --> 00:13:03.590 Jeśli już przerabiałeś chemię organiczną, to 00:13:03.590 --> 00:13:05.080 zrozumiesz to lepiej. 00:13:05.080 --> 00:13:07.570 Ale na razie to pomińmy. 00:13:07.570 --> 00:13:11.120 Najważniejsza rzecz, którą należy pamiętać o ATP jest fakt, 00:13:11.120 --> 00:13:14.460 że kiedy odczepisz grupę fosforanową, generuje to energię 00:13:14.460 --> 00:13:17.950 która może napędzać wszystkie rodzaje funkcji biologicznych, 00:13:17.950 --> 00:13:20.570 np. wzrost i ruch, skurcze 00:13:20.570 --> 00:13:23.900 mięśni, impulsy elektryczne 00:13:23.900 --> 00:13:25.290 w nerwach i mózgu. 00:13:25.290 --> 00:13:29.310 Więc ATP to główna bateria albo waluta energii w 00:13:29.310 --> 00:13:32.540 organizmach. To jest najważniejszy fakt 00:13:32.540 --> 00:13:33.790 dotyczący ATP.