WEBVTT

00:00:00.586 --> 00:00:03.424
La volontà di vivere la vita diversamente può partire

00:00:03.424 --> 00:00:06.870
dai posti più inusuali.

00:00:06.870 --> 00:00:08.816
Qui è da dove vengo io, Todmorden.

00:00:08.816 --> 00:00:10.836
È una città da mercato nel nord dell'Inghilterra,

00:00:10.836 --> 00:00:13.507
15 000 persone, tra Leeds e Manchester,

00:00:13.507 --> 00:00:15.580
una cittadina abbastanza normale.

00:00:15.580 --> 00:00:17.750
Prima era così,

00:00:17.750 --> 00:00:20.498
adesso è così;

00:00:20.498 --> 00:00:24.223
con frutta, verdura e erbe che spuntano da tutte le parti.

00:00:24.223 --> 00:00:28.940
Lo chiamiamo giardinaggio di propaganda. 
(Risate)

NOTE Paragraph

00:00:28.940 --> 00:00:31.955
Bordi della ferrovia, parcheggio della stazione,

00:00:31.955 --> 00:00:35.707
fronte di un centro medico, giardini privati,

00:00:35.707 --> 00:00:39.244
anche di fronte alla stazione di polizia. 
(Risate)

00:00:39.244 --> 00:00:42.234
Le alzaie dei canali sono commestibili,

00:00:42.234 --> 00:00:44.400
e abbiamo cimiteri che germogliano.

00:00:44.400 --> 00:00:50.901
Il terreno è veramente buono. 
(Risate)

NOTE Paragraph

00:00:50.901 --> 00:00:53.144
Abbiamo anche inventato una nuova forma di turismo.

00:00:53.144 --> 00:00:56.751
Si chiama turismo vegetale, e credeteci o no,

00:00:56.751 --> 00:01:00.675
la gente viene da tutto il mondo per dare un'occhiata alle nostre aiuole,

00:01:00.675 --> 00:01:03.659
anche se non crescono molto. 
(Risate)

00:01:03.659 --> 00:01:07.289
Ma accende la conversazione. 
(Risate)

NOTE Paragraph

00:01:07.289 --> 00:01:11.297
E sapete, non lo facciamo perché ci annoiamo. 
(Risate)

00:01:11.297 --> 00:01:16.114
Lo facciamo perché vogliamo cominciare una rivoluzione.

NOTE Paragraph

00:01:16.114 --> 00:01:17.432
Abbiamo cercato di rispondere a una semplice domanda:

00:01:17.432 --> 00:01:20.322
Si può trovare una lingua che ci unisca,
indipendentemente dall'età,

00:01:20.322 --> 00:01:24.539
dal reddito e dalla cultura, che aiuti le persone

00:01:24.539 --> 00:01:26.200
a trovare un nuovo modo di vivere,

00:01:26.200 --> 00:01:28.325
a vedere diversamente gli spazi che la circondano,

00:01:28.325 --> 00:01:30.928
a pensare diversamente alle risorse che usano,

00:01:30.928 --> 00:01:32.921
a interagire in modo diverso?

00:01:32.921 --> 00:01:35.290
Si può trovare tale linguaggio?

00:01:35.290 --> 00:01:39.257
E poi, si possono replicare queste azioni?

00:01:39.257 --> 00:01:42.015
E la risposta sembra essere positiva,

00:01:42.015 --> 00:01:45.418
e la lingua in questione sembra essere il cibo.

NOTE Paragraph

00:01:45.418 --> 00:01:47.437
Tre anni e mezzo fa, alcuni di noi

00:01:47.437 --> 00:01:49.056
seduti intorno al tavolo della cucina

00:01:49.056 --> 00:01:52.424
hanno inventato tutta questa cosa. 
(Risate)

00:01:52.424 --> 00:01:55.661
(Applausi)

00:01:55.661 --> 00:01:58.252
Abbiamo tirato fuori un piano di gioco molto semplice presentato ad un incontro pubblico.

00:01:58.252 --> 00:02:00.565
Non abbiamo chiesto consigli. 
Non abbiamo scritto un rapporto.

00:02:00.565 --> 00:02:03.140
Basta con tutto questo. 
(Risate)

00:02:03.140 --> 00:02:06.158
E abbiamo detto in questo incontro pubblico a Todmorden,

00:02:06.158 --> 00:02:09.104
guardate, immaginate che la nostra città

00:02:09.104 --> 00:02:10.860
si concentri attorno a tre piatti:

00:02:10.860 --> 00:02:13.084
un piatto della comunità, il modo di vivere di tutti i giorni;

00:02:13.084 --> 00:02:16.132
un piatto di apprendimento, quello che insegniamo ai ragazzi a scuola

00:02:16.132 --> 00:02:18.893
e quali nuove competenze condividiamo tra di noi;

00:02:18.893 --> 00:02:22.012
e quello del business, quello che facciamo con i soldi che abbiamo in tasca

00:02:22.012 --> 00:02:23.833
e quale business decidiamo di sostenere.

NOTE Paragraph

00:02:23.833 --> 00:02:26.640
Immaginate di agitare questi piatti

00:02:26.640 --> 00:02:29.280
con le azioni della comunità intorno al cibo.

00:02:29.280 --> 00:02:31.521
Se cominciamo a fare girare uno di questi piatti della comunità,

00:02:31.521 --> 00:02:34.905
è fantastico, comincia veramente a responsabilizzare le persone,

00:02:34.905 --> 00:02:36.992
ma se possiamo far girare il piatto della comunità

00:02:36.992 --> 00:02:39.888
con il piatto dell'apprendimento, e poi farlo girare con il piatto del business,

00:02:39.888 --> 00:02:43.624
è un vero spettacolo, diventa vera azione.

00:02:43.624 --> 00:02:46.969
Cominciamo a costruirci una resistenza.

00:02:46.969 --> 00:02:50.360
Cominciamo a reinventarci la comunità,

00:02:50.360 --> 00:02:53.827
e lo abbiamo fatto senza un documento strategico di rotazione.

00:02:53.827 --> 00:02:59.138
(Applausi)

NOTE Paragraph

00:02:59.138 --> 00:03:01.930
Ed ecco un'altra cosa.

00:03:01.930 --> 00:03:04.346
Non abbiamo chiesto a nessuno il permesso di farlo,

00:03:04.346 --> 00:03:06.639
lo facciamo e basta. 
(Risate)

00:03:06.639 --> 00:03:08.400
E non ci aspettiamo di certo un assegno

00:03:08.400 --> 00:03:11.138
che arriva per posta prima di iniziare,

00:03:11.138 --> 00:03:13.470
e soprattutto non ci facciamo intimidire

00:03:13.470 --> 00:03:15.322
da complesse discussioni che dicono:

00:03:15.322 --> 00:03:19.218
"Queste piccole azioni sono senza senso di fronte ai problemi di domani",

00:03:19.218 --> 00:03:22.886
perché ho visto il potere delle piccole azioni,

00:03:22.886 --> 00:03:24.957
ed è fantastico.

NOTE Paragraph

00:03:24.957 --> 00:03:28.070
Tornando all'incontro pubblico. 
(Risate)

00:03:28.070 --> 00:03:30.959
Abbiamo fatto la proposta all'incontro, due secondi,

00:03:30.959 --> 00:03:32.667
e la sala è esplosa.

00:03:32.667 --> 00:03:36.555
Non avevo mai, mai provato niente del genere in vita mia.

00:03:36.555 --> 00:03:39.937
Ed è stato lo stesso in tutte le sale, in tutte le città

00:03:39.937 --> 00:03:41.492
in cui abbiamo raccontato la nostra storia.

00:03:41.492 --> 00:03:45.836
La gente è pronta a rispondere alla storia del cibo.

00:03:45.836 --> 00:03:48.093
Vogliono azioni positive in cui impegnarsi,

00:03:48.093 --> 00:03:50.692
e dentro di loro sanno che è il momento

00:03:50.692 --> 00:03:52.581
di prendersi responsabilità personali

00:03:52.581 --> 00:03:55.152
e investire in maggiore gentilezza nei confronti di altri

00:03:55.152 --> 00:03:58.075
e dell'ambiente.

NOTE Paragraph

00:03:58.075 --> 00:04:01.389
E da quell'incontro di tre anni e mezzo fa,

00:04:01.389 --> 00:04:04.639
è stato un diavolo di montagna russa.

00:04:04.639 --> 00:04:07.535
Abbiamo cominciato con uno scambio di sementi, 
roba semplice,

00:04:07.535 --> 00:04:09.784
e poi abbiamo preso un pezzo di terra, 
una fascia sul bordo

00:04:09.784 --> 00:04:12.286
della strada principale, 
che in sostanza era una toilette per cani,

00:04:12.286 --> 00:04:15.640
e l'abbiamo trasformato in un grazioso giardino di erbe.

00:04:15.640 --> 00:04:17.926
Abbiamo preso l'angolo del parcheggio della stazione

00:04:17.926 --> 00:04:19.661
che avete visto e abbiamo fatto delle aiuole

00:04:19.661 --> 00:04:23.185
da condividere e da cui tutti possono attingere.

00:04:23.185 --> 00:04:24.494
Siamo andati dai medici. Avevano appena

00:04:24.494 --> 00:04:27.399
costruito un centro medico da 6 milioni di sterline a Todmorden,

00:04:27.399 --> 00:04:30.087
e per qualche motivo che non riesco a capire,

00:04:30.087 --> 00:04:33.880
è stato circondato da piante spinose. 
(Risate)

00:04:33.880 --> 00:04:36.969
Quindi siamo andati dai medici a abbiamo detto:
"Vi dispiace se ce ne occupiamo noi?"

00:04:36.969 --> 00:04:39.323
Hanno detto: "Va benissimo, purché abbiate l'autorizzazione

00:04:39.323 --> 00:04:41.245
scritta in latino e in triplice copia",

00:04:41.245 --> 00:04:44.035
così abbiamo fatto — (Risate) — 
e ora ci sono alberi da frutto

00:04:44.035 --> 00:04:47.330
e cespugli di erbe e vegetali

00:04:47.330 --> 00:04:50.560
intorno a chirurgia.

00:04:50.560 --> 00:04:52.836
E ci sono tanti altri esempi, come il granturco

00:04:52.836 --> 00:04:54.692
di fronte alla stazione di polizia,

00:04:54.692 --> 00:04:56.509
e le case delle persone anziane in cui abbiamo piantato cibo

00:04:56.509 --> 00:04:58.481
che possono coltivare e raccogliere.

NOTE Paragraph

00:04:58.481 --> 00:05:00.191
Ma non si tratta solo di coltivare,

00:05:00.191 --> 00:05:02.736
perché siamo tutti parte di questo puzzle.

00:05:02.736 --> 00:05:05.610
Si tratta di prendere tutti gli artisti della comunità

00:05:05.610 --> 00:05:07.843
e fare dei design favolosi in queste aiuole coltivate

00:05:07.843 --> 00:05:09.914
per spiegare alla gente cosa ci cresce,

00:05:09.914 --> 00:05:12.130
perché c'è tanta gente che non riconosce veramente

00:05:12.130 --> 00:05:14.018
un vegetale finché non è in un contenitore di plastica

00:05:14.018 --> 00:05:16.090
con le istruzioni sul pacco. 
(Risate)

00:05:16.090 --> 00:05:18.986
Alcune persone hanno creato queste cose,

00:05:18.986 --> 00:05:21.003
"Se assomiglia a questo, non raccoglierlo, 
ma se assomiglia a questo,

00:05:21.003 --> 00:05:22.980
serviti pure".

00:05:22.980 --> 00:05:25.849
Si tratta di condivisione e investimento in gentilezza.

NOTE Paragraph

00:05:25.849 --> 00:05:27.706
E coloro che non vogliono fare né una cosa né l'altra,

00:05:27.706 --> 00:05:29.705
magari possono cucinare,

00:05:29.705 --> 00:05:32.578
quindi raccogliamo in stagione e poi andiamo in strada,

00:05:32.578 --> 00:05:34.811
o in un pub, o in chiesa,

00:05:34.811 --> 00:05:36.443
o dovunque viva la gente.

00:05:36.443 --> 00:05:38.985
Si tratta di andare dalla gente e dire:

00:05:38.985 --> 00:05:41.394
"Siamo tutti parte del puzzle locale del cibo,

00:05:41.394 --> 00:05:44.049
siamo tutti parte della soluzione".

NOTE Paragraph

00:05:44.049 --> 00:05:46.265
E poi, perché sappiamo di avere turisti di vegetali

00:05:46.265 --> 00:05:48.973
e ci piace vederli spizzicare, sono assolutamente fantastici,

00:05:48.973 --> 00:05:51.549
abbiamo pensato, cosa potremmo fare per offrire loro un'esperienza anche migliore?

00:05:51.549 --> 00:05:53.953
Abbiamo inventato, senza chiedere, ovviamente,

00:05:53.953 --> 00:05:56.059
l'Incredibile Strada Verde Commestibile.

00:05:56.059 --> 00:05:58.784
Si tratta di una strada di giardini da esposizione,

00:05:58.784 --> 00:06:03.495
alzaie commestibili, luoghi accoglienti per le api e la storia

00:06:03.495 --> 00:06:06.363
degli impollinatori; è una strada che abbiamo progettato

00:06:06.363 --> 00:06:08.969
che attraversa tutta la nostra città,

00:06:08.969 --> 00:06:12.188
passando di fronte ai caffè e ai negozietti, attraverso il nostro mercato,

00:06:12.188 --> 00:06:15.601
non solo da e verso il supermercato,

00:06:15.601 --> 00:06:17.899
e speriamo che il rumore dei passi della gente

00:06:17.899 --> 00:06:20.754
in giro per la città possa anche cambiare il loro comportamento.

NOTE Paragraph

00:06:20.754 --> 00:06:24.474
Poi c'è il secondo piatto, il piatto dell'apprendimento.

00:06:24.474 --> 00:06:26.054
Collaboriamo con un liceo.

00:06:26.054 --> 00:06:29.127
Abbiamo creato un'azienda. 
Stiamo progettando e costruendo

00:06:29.127 --> 00:06:31.175
un'unità di coltura idroponica su un terreno abbandonato

00:06:31.175 --> 00:06:33.082
dietro un liceo, come fate voi,

00:06:33.082 --> 00:06:35.275
e adesso alleveremo pesci e coltiveremo vegetali

00:06:35.275 --> 00:06:37.824
in un frutteto con le api,

00:06:37.824 --> 00:06:40.082
e i ragazzi ci stanno aiutando a realizzarlo,

00:06:40.082 --> 00:06:42.895
i ragazzi sono con noi e la comunità è così entusiasta

00:06:42.895 --> 00:06:44.427
di lavorare con il liceo

00:06:44.427 --> 00:06:47.795
che al liceo adesso insegnano agricoltura;

00:06:47.795 --> 00:06:50.911
e dato che si insegna agricoltura, abbiamo cominciato a pensare

00:06:50.911 --> 00:06:53.694
a come dare a questi ragazzi che non avevano mai avuto un titolo di studio

00:06:53.694 --> 00:06:56.245
in vita loro, ma che sono così entusiasti di coltivare,

00:06:56.245 --> 00:06:57.949
il modo di acquisire maggiore esperienza.

NOTE Paragraph

00:06:57.949 --> 00:06:59.908
Abbiamo preso questo terreno donato

00:06:59.908 --> 00:07:01.166
da un centro di giardinaggio locale.

00:07:01.166 --> 00:07:04.500
Era veramente fangoso, ma in maniera incredibile,

00:07:04.500 --> 00:07:07.110
tutti volontari, lo abbiamo trasformato

00:07:07.110 --> 00:07:09.307
in un centro di formazione ortofrutticolo,

00:07:09.307 --> 00:07:12.271
ci sono tante serre e delle aiuole coltivate

00:07:12.271 --> 00:07:14.975
e tutto il necessario per tenere sotto controllo il terreno

00:07:14.975 --> 00:07:17.296
e pensare che, forse, in futuro si può trasformare in un lavoro.

00:07:17.296 --> 00:07:19.504
E facendo questo, gli accademici locali hanno detto:

00:07:19.504 --> 00:07:20.836
"Potremmo aiutare a progettare

00:07:20.836 --> 00:07:22.608
un corso di orticoltura commerciale per voi.

00:07:22.608 --> 00:07:24.003
A quanto ne sappiamo non ne esiste nessuno".

00:07:24.003 --> 00:07:26.647
Lo stanno facendo, e lo lanceremo entro l'anno,

00:07:26.647 --> 00:07:29.232
ed è tutto un esperimento, ed è tutto volontario.

NOTE Paragraph

00:07:29.232 --> 00:07:30.851
Poi c'è il terzo piatto,

00:07:30.851 --> 00:07:32.669
perché camminare in un paesaggio commestibile,

00:07:32.669 --> 00:07:35.264
acquisendo nuove competenze e cominciando

00:07:35.264 --> 00:07:37.312
ad interessarsi a quello che cresce in ogni stagione,

00:07:37.312 --> 00:07:39.224
si è più predisposti a spendere soldi

00:07:39.224 --> 00:07:41.304
per sostenere i produttori locali,

00:07:41.304 --> 00:07:43.056
non solo di vegetali, anche di carne, di formaggio, di birra

00:07:43.056 --> 00:07:45.135
e di qualunque altra cosa.

NOTE Paragraph

00:07:45.135 --> 00:07:47.872
Sapete, siamo solo una comunità.

00:07:47.872 --> 00:07:49.830
Siamo solo volontari. Cosa potremmo fare?

00:07:49.830 --> 00:07:51.580
Abbiamo fatto cose semplici.

00:07:51.580 --> 00:07:53.367
Abbiamo raccolto fondi, abbiamo preso una lavagna,

00:07:53.367 --> 00:07:54.537
ci abbiamo scritto "Incredibile Commestibile",

00:07:54.537 --> 00:07:56.713
e tutti i commercianti che vendevano localmente,

00:07:56.713 --> 00:07:59.640
ci hanno scribacchiato su quello che vendevano in una settimana.

00:07:59.640 --> 00:08:02.096
Molto popolare. La gente si è radunata intorno.

00:08:02.096 --> 00:08:03.744
Le vendite sono salite.

NOTE Paragraph

00:08:03.744 --> 00:08:06.740
Poi abbiamo fatto una chiacchierata con gli agricoltori e abbiamo detto:

00:08:06.740 --> 00:08:07.717
"Siamo veramente seri",

00:08:07.717 --> 00:08:10.135
in realtà non ci hanno creduto, così abbiamo pensato,

00:08:10.135 --> 00:08:12.760
ok, cosa dovremmo fare? Lo so. Se possiamo creare

00:08:12.760 --> 00:08:15.334
una campagna intorno ad un prodotto e mostrare loro

00:08:15.334 --> 00:08:17.377
che c'è una certa fedeltà locale al prodotto,

00:08:17.377 --> 00:08:19.720
forse cambieranno idea e vedranno che siamo seri.

NOTE Paragraph

00:08:19.720 --> 00:08:22.711
Così abbiamo lanciato una campagna 
— solo perché mi diverte —

00:08:22.711 --> 00:08:24.784
intitolata "Ogni Uovo Conta". 
(Risate)

00:08:24.784 --> 00:08:28.405
E quello che abbiamo fatto è mettere le persone sulla nostra mappa delle uova.

00:08:28.405 --> 00:08:30.556
È una mappa stilizzata di Togmorden.

00:08:30.556 --> 00:08:32.195
Abbiamo segnato sulla mappa

00:08:32.195 --> 00:08:34.733
chiunque venda ai vicini all'ingresso del giardino

00:08:34.733 --> 00:08:37.150
le proprie uova in eccesso. 
Abbiamo cominciato con quattro,

00:08:37.150 --> 00:08:39.424
e siamo ora a 64 e il risultato è che

00:08:39.424 --> 00:08:40.924
la gente andava poi in negozio

00:08:40.924 --> 00:08:43.605
a chiedere delle uova locali di Todmorden, e il risultato

00:08:43.605 --> 00:08:45.894
è che alcuni agricoltori hanno incrementato il pollame

00:08:45.894 --> 00:08:48.003
allevato a terra e poi sono passati al pollame da carne,

00:08:48.003 --> 00:08:50.584
e anche se sono passi molto, molto piccoli,

00:08:50.584 --> 00:08:55.273
questo aumento della fiducia nell'economia locale

00:08:55.273 --> 00:08:57.850
comincia ad assumere un ruolo,

00:08:57.850 --> 00:08:59.152
e abbiamo ora agricoltori che producono formaggio

00:08:59.152 --> 00:09:00.941
e hanno aumentato il pollame e i maiali di razze rare,

00:09:00.941 --> 00:09:02.349
fanno dei pasticci e delle torte e cose del genere

00:09:02.349 --> 00:09:04.722
che altrimenti non avrebbero mai fatto.

00:09:04.722 --> 00:09:07.343
Abbiamo sempre più bancarelle al mercato che vendono cibo locale,

00:09:07.343 --> 00:09:11.557
e in una ricerca che hanno fatto per noi gli studenti locali, 
il 49%

00:09:11.557 --> 00:09:14.510
di tutti i commercianti alimentari in quella città hanno detto che i profitti

00:09:14.510 --> 00:09:16.916
sono aumentati grazie a quello che stiamo facendo.

00:09:16.916 --> 00:09:20.006
E siamo solo volontari ed è solo un esperimento.

00:09:20.006 --> 00:09:21.410
(Risate)

NOTE Paragraph

00:09:21.410 --> 00:09:23.820
Non è scienza.

00:09:23.820 --> 00:09:26.699
Non è assolutamente brillante, e non è originale.

00:09:26.699 --> 00:09:30.506
Ma è un'azione collettiva e solidale.

00:09:30.506 --> 00:09:32.629
Non è un movimento per quelle persone

00:09:32.629 --> 00:09:34.551
che comunque se la possono sbrigare da sole.

00:09:34.551 --> 00:09:35.885
È un movimento per tutti.

00:09:37.447 --> 00:09:41.313
Abbiamo un motto: Se mangi, sei con noi. 
(Risate)

00:09:41.313 --> 00:09:43.228
(Applausi)

00:09:47.402 --> 00:09:52.479
Qualunque età, reddito, cultura.

NOTE Paragraph

00:09:52.479 --> 00:09:56.086
È stata veramente un'esperienza da brivido,

00:09:56.086 --> 00:09:56.634
ma tornando indietro alla prima domande che ho fatto:

00:09:58.559 --> 00:10:01.818
è replicabile? Sì. Certamente è replicabile.

NOTE Paragraph

00:10:01.818 --> 00:10:04.632
Più di 30 città in Inghilterra ora stanno girando

00:10:04.632 --> 00:10:06.760
il Piatto Incredibile Commestibile.

00:10:06.760 --> 00:10:10.255
In qualunque modo lo vogliano fare, di spontanea volontà,

00:10:10.255 --> 00:10:12.949
stanno cercando di rendere diverse le loro vite,

00:10:12.949 --> 00:10:15.697
e nel mondo ci sono comunità in tutta l'America

00:10:15.697 --> 00:10:17.441
e in Giappone — è incredibile, vero?

00:10:17.441 --> 00:10:19.956
America, Giappone e Nuova Zelanda.

00:10:19.956 --> 00:10:22.480
Gente dopo il terremoto in Nuova Zelanda è venuta da noi

00:10:22.480 --> 00:10:25.531
per cercare di assorbire un po' di questo spirito pubblico

00:10:25.531 --> 00:10:30.183
che gira intorno alla coltivazione locale nel cuore di Christchurch.

NOTE Paragraph

00:10:30.183 --> 00:10:33.030
E per nessuna di queste cose ci vogliono più soldi

00:10:33.030 --> 00:10:36.157
o più burocrazia,

00:10:36.157 --> 00:10:39.020
ma bisogna pensare alle cose in modo diverso

00:10:39.020 --> 00:10:42.717
ed essere preparati a districarsi nei budget 
e lavorare sui programmi

00:10:42.717 --> 00:10:44.845
per poter creare una struttura di supporto

00:10:44.845 --> 00:10:47.559
su cui le comunità possano rimbalzare.

NOTE Paragraph

00:10:47.559 --> 00:10:50.475
E ci sono già molte idee nel nostro appezzamento.

00:10:50.475 --> 00:10:53.259
Le autorità locali hanno deciso di fare "Incredibile Commestibile"

00:10:53.259 --> 00:10:55.921
ovunque, e per sostenerlo

00:10:55.921 --> 00:10:57.406
hanno deciso di fare due cose.

NOTE Paragraph

00:10:57.406 --> 00:11:00.515
Primo, verrà creato un registro dei loro appezzamenti liberi,

00:11:00.515 --> 00:11:02.746
li metteranno in una banca alimentare in modo che le comunità

00:11:02.746 --> 00:11:04.482
possano usarli ovunque vivano,

00:11:04.482 --> 00:11:06.659
e lo sosterranno con una licenza.

NOTE Paragraph

00:11:06.659 --> 00:11:09.040
Poi hanno detto a tutti i loro dipendenti,

00:11:09.040 --> 00:11:11.537
se possono, di aiutare quelle comunità a crescere,

00:11:11.537 --> 00:11:13.650
e aiutarle a mantenere gli spazi.

NOTE Paragraph

00:11:13.650 --> 00:11:15.689
Improvvisamente, vediamo azioni sul campo

00:11:15.689 --> 00:11:17.969
dal governo locale. Lo vediamo generalizzarsi.

00:11:17.969 --> 00:11:22.394
Stiamo finalmente rispondendo creativamente 
a quello che chiede

00:11:22.394 --> 00:11:24.573
l'accordo di Rio, e si può fare molto di più.

00:11:24.573 --> 00:11:26.933
Solo per citare un paio di cose. 
Uno, smettete di mettere

00:11:26.933 --> 00:11:30.301
piante spinose intorno agli edifici pubblici. 
È uno spreco di spazio.

00:11:30.301 --> 00:11:33.703
(Risate) Secondo, per favore create

00:11:33.703 --> 00:11:36.482
paesaggi commestibili nelle nostre strade principali, nei nostri parchi, ovunque,

00:11:36.482 --> 00:11:38.665
in modo che i nostri figli comincino a camminare

00:11:38.665 --> 00:11:41.251
accanto a quello che mangiano.

00:11:41.251 --> 00:11:44.945
Ispirate la pianificazione locale a mettete siti alimentari 
nel cuore

00:11:44.945 --> 00:11:48.208
della città e nel piano della città, non relegateli

00:11:48.208 --> 00:11:51.528
ai margini degli insediamenti in cui nessuno li può vedere.

00:11:51.528 --> 00:11:54.345
Incoraggiate le scuole a prendere queste cose seriamente.

00:11:54.345 --> 00:11:56.578
Non è un esercizio di serie B.

00:11:56.578 --> 00:11:59.546
Se vogliamo ispirare gli agricoltori di domani,

00:11:59.546 --> 00:12:02.595
allora diciamolo a tutte le scuole,

00:12:02.595 --> 00:12:06.575
mettiamo determinazione intorno all'importanza

00:12:06.575 --> 00:12:09.375
dell'ambiente, del cibo locale e del terreno.

00:12:09.375 --> 00:12:11.262
Mettiamolo al centro della nostra cultura scolastica,

00:12:11.262 --> 00:12:14.424
e creeremo una generazione diversa.

NOTE Paragraph

00:12:14.424 --> 00:12:16.863
Ci sono talmente tante cose da fare, ma in fin dei conti

00:12:16.863 --> 00:12:19.151
si tratta di una cosa molto semplice.

00:12:19.151 --> 00:12:22.776
Attraverso un processo organico, attraverso

00:12:22.776 --> 00:12:27.063
un aumento della ricognizione del potere delle piccole azioni,

00:12:27.063 --> 00:12:30.888
cominciamo, finalmente, a credere di nuovo in noi stessi,

00:12:30.888 --> 00:12:34.729
e a credere nelle nostre capacità, tutti noi,

00:12:34.729 --> 00:12:39.122
di costruire un futuro diverso,

00:12:39.122 --> 00:12:41.545
e nel mio libro, è una cosa incredibile.

00:12:41.545 --> 00:12:45.410
Grazie. (Applausi)

00:12:45.410 --> 00:12:55.902
(Applausi)

00:12:55.902 --> 00:12:59.724
Grazie infinite. (Applausi)