[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.18,0:00:06.44,Default,,0000,0000,0000,,Kako vegani poput mene unose vitamin D? Pa, pomoću sunca, naravno. Mislim, dajte.
Dialogue: 0,0:00:07.36,0:00:12.33,Default,,0000,0000,0000,,Zar se ne vidi? Vidi li se? Vjerovatno ne..
Dialogue: 0,0:00:16.25,0:00:21.68,Default,,0000,0000,0000,,Zdravo, ovdje Emily iz Bite Size Vegan, dobrodošli u još jedan vegan nugget. Vitamin D je naravno
Dialogue: 0,0:00:21.68,0:00:27.08,Default,,0000,0000,0000,,povezan sa suncem, ali sa procjenama da oko 70% populacije ima nedostatak istog,
Dialogue: 0,0:00:27.25,0:00:32.02,Default,,0000,0000,0000,,očigledno nismo izloženi koliko bi trebalo da budemo. Ovo je prekomjerno pojednostavljenje
Dialogue: 0,0:00:32.02,0:00:38.73,Default,,0000,0000,0000,,problema, jer vitamin D dolazi u dva osnovna oblika: D2 i D3. D2 se nalazi u povrću
Dialogue: 0,0:00:38.73,0:00:43.75,Default,,0000,0000,0000,,i raznim suplementima a D3 se uglavnom formira kada nam je koža izložena suncu.
Dialogue: 0,0:00:44.01,0:00:50.37,Default,,0000,0000,0000,,Ali je takođe prisutan u raznim životinjskim proizvodima poput masne ribe i njihovih ulja, goveđoj jetri,
Dialogue: 0,0:00:50.37,0:00:55.76,Default,,0000,0000,0000,,žumancima, i obogaćenim mliječnim proizvodima i žitaricama. Obogaćeni proizvodi, pak, imaju marginalne
Dialogue: 0,0:00:55.76,0:01:00.81,Default,,0000,0000,0000,,nivoe uglavnom, i nisu dobro regulisani. Pa, šta bi trebalo da radi vegan, potovo
Dialogue: 0,0:01:00.81,0:01:06.27,Default,,0000,0000,0000,,u netropskim klimama? Pa, u ovoj, petoj, epizodi mog serijala o nutrijentima
Dialogue: 0,0:01:06.27,0:01:09.82,Default,,0000,0000,0000,,sa nutricionističkim stručnjakom Dr Majklom Gregerom iz Nutritionfacts.org,
Dialogue: 0,0:01:10.20,0:01:12.35,Default,,0000,0000,0000,,obradićemo pitanje vitamina D.
Dialogue: 0,0:01:12.64,0:01:17.65,Default,,0000,0000,0000,,Da li biste mogli da nam kažete nešto o Vitaminu D u, znate, biljnoj ishrani. Kako
Dialogue: 0,0:01:17.65,0:01:22.29,Default,,0000,0000,0000,,ga unosimo.. Je li nešto više od izlaganja suncu i kako sve to funkcioniše?
Dialogue: 0,0:01:22.55,0:01:26.55,Default,,0000,0000,0000,,Pa, Vitamin D je vitamin sunca. To zapravo i nije vitamin već
Dialogue: 0,0:01:26.55,0:01:31.91,Default,,0000,0000,0000,,hormon..naša koža ga pravi kada je izložena suncu. Naravno, zavisi od toga na kom
Dialogue: 0,0:01:31.91,0:01:37.23,Default,,0000,0000,0000,,djelu planete živite. Evoluirali smo jurcajući okolo, znate, goli u ekvatorijalnoj Africi, pržeći se
Dialogue: 0,0:01:37.23,0:01:43.07,Default,,0000,0000,0000,,na suncu po čitav dan. Jednostavno nismo predviđeni da živimo na geografskim širinama gdje tokom
Dialogue: 0,0:01:43.07,0:01:47.15,Default,,0000,0000,0000,,zimskih mjeseci, gore u Bostonu na primjer, u Januaru i Februaru, bez obzira koliko se
Dialogue: 0,0:01:47.15,0:01:52.19,Default,,0000,0000,0000,,sunčate goli, nećete proizvesti dovoljno Vitamina D. Sad,
Dialogue: 0,0:01:52.19,0:01:59.11,Default,,0000,0000,0000,,nešto Vitamina D što ste proizveli tokom ljeta će biti uskladišteno u vašim mastima, pa ćete..
Dialogue: 0,0:01:59.11,0:02:04.14,Default,,0000,0000,0000,,..ali nivoi će vam opasti ispod onoga što vjerujemo da je optimalno. Pa, pogotovo tokom zimskih
Dialogue: 0,0:02:04.14,0:02:10.25,Default,,0000,0000,0000,,mjeseci ili u bilo kom periodu ljudi koji se ne izlažu dovoljno podnevnom suncu, a za bijelce
Dialogue: 0,0:02:10.25,0:02:16.65,Default,,0000,0000,0000,,na dovoljno niskim geografskim širinama, znate, 5 minuta na podlakticama i licu..
Dialogue: 0,0:02:18.41,0:02:26.01,Default,,0000,0000,0000,,..može biti dovoljno podnevnog sunca. Ali, pogotovo na većim geografskim širinama, ljudi sa tamnijom kožom,
Dialogue: 0,0:02:26.01,0:02:33.23,Default,,0000,0000,0000,,stariji ljudi, ili oni koji rade unutra čitav dan, bez obzira koliko je sunčano
Dialogue: 0,0:02:33.23,0:02:38.18,Default,,0000,0000,0000,,napolju, trebalo bi da suplementuju Vitamin D. Pa, preporučujem onima koji se ne
Dialogue: 0,0:02:38.18,0:02:46.23,Default,,0000,0000,0000,,izlažu dovoljno podnevnom suncu da uzimaju..2000 međunarodnih jedinica (IU) Vitamina D dnevno, što i ja radim.
Dialogue: 0,0:02:46.23,0:02:49.79,Default,,0000,0000,0000,,Znate li, da li postoje neki Vitamin D suplementi za koje znate da nisu
Dialogue: 0,0:02:49.79,0:02:52.80,Default,,0000,0000,0000,,pravljeni od Lanolina ili drugih ovčijih proizvoda.
Dialogue: 0,0:02:52.80,0:02:59.39,Default,,0000,0000,0000,,O da, sav D2 dolazi iz gljiva; iz pečuraka, a postoje
Dialogue: 0,0:02:59.39,0:03:05.46,Default,,0000,0000,0000,,sada i biljni izvori D3 koji se prave od lišajeva. A studije koje pokazuju da su
Dialogue: 0,0:03:05.68,0:03:12.05,Default,,0000,0000,0000,,optimalni nivoi Vitamina D povezani sa dužim životom su studije koje su rađene na Vitaminu D3,
Dialogue: 0,0:03:12.05,0:03:16.83,Default,,0000,0000,0000,,pa preporučujem ljudima, eh.. taj D3 je bolji samo zato što imamo podatke za njega.
Dialogue: 0,0:03:16.83,0:03:21.21,Default,,0000,0000,0000,,Pa, možete nabaviti biljni ili životinjski D3 jednako lako.
Dialogue: 0,0:03:21.98,0:03:26.72,Default,,0000,0000,0000,,Nadam se da ste uživali slušajući Dr Gregera o ovom pitanju. Samo da napomenem, Vitamin D je
Dialogue: 0,0:03:26.72,0:03:31.14,Default,,0000,0000,0000,,esencijalan za zdravlje kostiju jer pomaže kalcijumu da dođe iz crijeva do njih.
Dialogue: 0,0:03:31.50,0:03:36.65,Default,,0000,0000,0000,,Možete da saznate sve o kalcijumu u veganskoj ishrani u ovom videu. Takođe pomaže sa radom
Dialogue: 0,0:03:36.65,0:03:42.11,Default,,0000,0000,0000,,mišića i povezan je sa manjim rizikom od raka dojke i debelog crijeva. Vitamin D može
Dialogue: 0,0:03:42.11,0:03:45.63,Default,,0000,0000,0000,,takođe igrati ulogu u stabilizaciji raspoloženja i borbi sa depresijom.
Dialogue: 0,0:03:45.94,0:03:50.63,Default,,0000,0000,0000,,Kao što je Dr Greger rekao, u zavisnosti od toga gdje živite i mogućnosti apsorcije vašeg tijela,
Dialogue: 0,0:03:50.63,0:03:56.59,Default,,0000,0000,0000,,možda ne dobijate dovoljno vitamina D, bez obzira na ishranu. Predviđeni smo
Dialogue: 0,0:03:56.59,0:04:01.97,Default,,0000,0000,0000,,da dobijamo Vitamin D iz Sunca ali pošto više uglavnom ne trčimo okolo goli na
Dialogue: 0,0:04:01.97,0:04:06.93,Default,,0000,0000,0000,,tropskom suncu, osjećajući zrake kako nas kupaju svojim toplim zagrljajem..
Dialogue: 0,0:04:12.50,0:04:15.02,Default,,0000,0000,0000,,Pa, ovo je..neprijatno.
Dialogue: 0,0:04:18.16,0:04:22.83,Default,,0000,0000,0000,,Postoje dijelovi svijeta gdje Vitamin D iz sunca jednostavno nije dostupan duge
Dialogue: 0,0:04:22.83,0:04:28.35,Default,,0000,0000,0000,,vremenske periode. Sada postoje pečurke izložene UV zracima koje sadrže vitamin D.
Dialogue: 0,0:04:28.75,0:04:33.20,Default,,0000,0000,0000,,Pečurke prirodno proizvode i skladište vitamin D kada su izložene suncu, ali nisu
Dialogue: 0,0:04:33.20,0:04:38.32,Default,,0000,0000,0000,,sklone da rastu na suncu, pa farmeri nakratko izlože ubrane pečurke
Dialogue: 0,0:04:38.32,0:04:43.68,Default,,0000,0000,0000,,UV svijetlu. Ovo takođe može biti postignuto ako se ostave na suncu, međutim tako..
Dialogue: 0,0:04:44.47,0:04:45.51,Default,,0000,0000,0000,,se smežuraju.
Dialogue: 0,0:04:49.70,0:04:50.35,Default,,0000,0000,0000,,Fuj!
Dialogue: 0,0:04:51.79,0:04:52.67,Default,,0000,0000,0000,,Ne..Fuj!
Dialogue: 0,0:04:52.84,0:04:57.43,Default,,0000,0000,0000,,Pa, ako želite da suplementirate, kako da budete sigurni da je izvor veganski? Pa, D2 je
Dialogue: 0,0:04:57.43,0:05:03.03,Default,,0000,0000,0000,,uvijek veganski, jer je to biljni izvor, ali D3, koji je obično u suplementima
Dialogue: 0,0:05:03.03,0:05:08.57,Default,,0000,0000,0000,,i obogaćenim žitaricama, sokovima i drugim proizvodima, dolazi iz lanolina, koji
Dialogue: 0,0:05:08.57,0:05:10.26,Default,,0000,0000,0000,,dolazi iz ovčje vune.
Dialogue: 0,0:05:10.45,0:05:14.58,Default,,0000,0000,0000,,Ako sad razmišljate “u čemu je problem? nije kao da ovce umiru zbog
Dialogue: 0,0:05:14.58,0:05:19.39,Default,,0000,0000,0000,,toga što im uzimamo vunu“, molim vas da pogledate moj video o tome da li je vuna veganska. Sve do prije par
Dialogue: 0,0:05:19.39,0:05:24.47,Default,,0000,0000,0000,,godina nisu postojali veganski D3 suplementi. Međutim, sada postoji nekoliko brendova
Dialogue: 0,0:05:24.47,0:05:26.81,Default,,0000,0000,0000,,D3 na tržištu, dobijenih iz lišajeva.
Dialogue: 0,0:05:27.03,0:05:31.73,Default,,0000,0000,0000,,Imam linkove za veganske D3 suplemente i dalje čitanje u blog postu za ovaj video, koji
Dialogue: 0,0:05:31.73,0:05:37.05,Default,,0000,0000,0000,,je linkovan u opisu videa, ispod, i u infokartici u sidebar-u. Ja lično ne jedem nikakvu
Dialogue: 0,0:05:37.05,0:05:40.75,Default,,0000,0000,0000,,obogaćenu hranu pa kada unosim ono što jedem u Cronometer,
Dialogue: 0,0:05:40.75,0:05:45.16,Default,,0000,0000,0000,,vitamin D mi uvijek izgleda, nekako tužno. Ali, uvijek se redovno izlažem
Dialogue: 0,0:05:45.16,0:05:50.39,Default,,0000,0000,0000,,suncu i, kada živim u manje naklonjenim klimama, uzimaću veganske suplemente.
Dialogue: 0,0:05:50.66,0:05:56.69,Default,,0000,0000,0000,,Sada, riječ opreza - možete uzeti previše vitamin D suplementa, što dovodi do prevelikog nivoa kalcijuma
Dialogue: 0,0:05:56.69,0:06:02.49,Default,,0000,0000,0000,,u krvi, što može dovesti do mučnine, zatvora, zbunjenosti, neregularnog srčanog ritma i čak
Dialogue: 0,0:06:02.49,0:06:06.05,Default,,0000,0000,0000,,bubrežnog kamenja. Pa, molim vas da se držite doza koje preporučuju doktori.
Dialogue: 0,0:06:06.64,0:06:12.52,Default,,0000,0000,0000,,Pa, da pratite svoj Vitamin D, provjerite Cronometer. Možete da unosite svoje obroke i aktivnosti
Dialogue: 0,0:06:12.52,0:06:16.39,Default,,0000,0000,0000,,da se pobrinete da ste tačno gdje želite da budete. Možete čak i da kreirate svoj
Dialogue: 0,0:06:16.39,0:06:21.26,Default,,0000,0000,0000,,obrok, izaberete suplement i unesete podatke za suplement koji uzimate. Onda, u svom
Dialogue: 0,0:06:21.26,0:06:26.07,Default,,0000,0000,0000,,dnevnom nutritivnom izvještaju, imate opciju da prikažete ili sakrijete suplemente da vidite
Dialogue: 0,0:06:26.07,0:06:31.48,Default,,0000,0000,0000,,kako vam ishrana stoji, sama za sebe. Prilično kul, zar ne? Toliko kul da
Dialogue: 0,0:06:31.48,0:06:35.56,Default,,0000,0000,0000,,zapravo sponzorišu ovaj video da bi ove informacije izašle na vidjelo. I najbolji dio?
Dialogue: 0,0:06:35.70,0:06:41.07,Default,,0000,0000,0000,,Potpuno je besplatan. Pobrinite se da iskoristite link u opisu videa, ispod, da napravite
Dialogue: 0,0:06:41.07,0:06:44.32,Default,,0000,0000,0000,,svoj besplatan profil da bi oni znali da vas je Bite Size Vegan poslao.
Dialogue: 0,0:06:44.61,0:06:49.49,Default,,0000,0000,0000,,Ja sam tek skoro otkrila ovu opciju za suplement i doživjela nešto kao štreberski orgazam.
Dialogue: 0,0:06:52.37,0:06:53.22,Default,,0000,0000,0000,,Previše?
Dialogue: 0,0:06:54.01,0:06:59.21,Default,,0000,0000,0000,,Kako bilo, ako ste uživali grijući se zracima veganske edukacije, lajkujte video
Dialogue: 0,0:06:59.21,0:07:03.89,Default,,0000,0000,0000,,i podijelite ga okolo radi širenja nutricionističke istine. Ako ste novi ovdje, pobrinite se da pritisnete to
Dialogue: 0,0:07:03.89,0:07:08.50,Default,,0000,0000,0000,,veliko crveno 'pretplati me' dugme za još mnogo sjajnog veganskog sadržaja svakog ponedjeljka, srijede,
Dialogue: 0,0:07:08.50,0:07:12.74,Default,,0000,0000,0000,,i ponekog petka, i da ne bi propustili ostatak serijala sa Dr Gregerom.
Dialogue: 0,0:07:13.05,0:07:18.81,Default,,0000,0000,0000,,Plejlistu sa svim dosadašnjim epizodama možete da nađete u infokartici u sidebar-u i u opisu videa, ispod.
Dialogue: 0,0:07:19.06,0:07:23.07,Default,,0000,0000,0000,,Ako želite da pomognete Bite Size Vegan da nastavi sa edukacijom, molim vas da provjerite neki od linkova za
Dialogue: 0,0:07:23.07,0:07:27.21,Default,,0000,0000,0000,,podršku u opisu videa, ispod, a za privilegije i nagrade za svoju podršku, samo kliknite na
Dialogue: 0,0:07:27.21,0:07:31.46,Default,,0000,0000,0000,,Nugget Army ikonicu ovdje ili na link u opisu za više informacija o priključivanju.
Dialogue: 0,0:07:31.79,0:07:37.50,Default,,0000,0000,0000,,Takođe i u infokartici u sidebar-u. I hej, dok ste ovdje, možete da provjerite neke od mojih povezanih videa.
Dialogue: 0,0:07:37.79,0:07:41.68,Default,,0000,0000,0000,,Sad idite da živite veganski, unosite Vitamin D etički, i vidimo se uskoro.
Dialogue: 0,0:07:42.02,0:07:43.65,Default,,0000,0000,0000,,Odakle mi sunce?
Dialogue: 0,0:07:44.04,0:07:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Vitamin D, ne sunce..iz sunca.
Dialogue: 0,0:07:46.67,0:07:49.87,Default,,0000,0000,0000,,Ovo su zapravo naočare za sunce koje nosim.. idu preko naočara za vid.
Dialogue: 0,0:07:50.16,0:07:52.68,Default,,0000,0000,0000,,Jer sam škrta da odem po recept, pa..
Dialogue: 0,0:07:54.16,0:07:57.23,Default,,0000,0000,0000,,rokam kao stara dama kojoj su upravo proširili zjenice.
Dialogue: 0,0:07:58.00,0:08:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Prevod: NVO Galop