[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.11,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו בני האדם יודעים כבר אלפי שנים
Dialogue: 0,0:00:03.11,0:00:05.83,Default,,0000,0000,0000,,מהתבוננות על הסביבה שמקיפה אותנו
Dialogue: 0,0:00:05.83,0:00:07.24,Default,,0000,0000,0000,,שישנם מרכיבים שונים,
Dialogue: 0,0:00:07.24,0:00:09.91,Default,,0000,0000,0000,,ולמרכיבים השונים הללו יש תכונות שונות
Dialogue: 0,0:00:09.95,0:00:11.68,Default,,0000,0000,0000,,ולא רק שיש להם תכונות שונות
Dialogue: 0,0:00:11.95,0:00:15.05,Default,,0000,0000,0000,,מרכיב אחד יכול להחזיר אור בצורה מסוימת או לא להחזיר אור
Dialogue: 0,0:00:15.09,0:00:18.09,Default,,0000,0000,0000,,או להיות בצבע מסוים או בטמפרטורה מסוימת
Dialogue: 0,0:00:18.34,0:00:20.53,Default,,0000,0000,0000,,להיות נוזל או גז או מוצק.
Dialogue: 0,0:00:20.72,0:00:22.26,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו מתחילים לראות גם
Dialogue: 0,0:00:22.47,0:00:24.65,Default,,0000,0000,0000,,איך הם מתנהגים אחד עם השני במצבים מסוימים
Dialogue: 0,0:00:24.86,0:00:27.63,Default,,0000,0000,0000,,הנה תמונות של כמה מהחומרים האלה
Dialogue: 0,0:00:27.81,0:00:30.98,Default,,0000,0000,0000,,כאן אפשר לראות פחמן כשהוא בצורת גרפיט
Dialogue: 0,0:00:31.06,0:00:35.81,Default,,0000,0000,0000,,וזה כאן הוא עופרת, וזה כאן הוא זהב
Dialogue: 0,0:00:35.84,0:00:39.15,Default,,0000,0000,0000,,וכל אלו שהראיתי, שהראיתי תמונות שלהם כאן
Dialogue: 0,0:00:39.15,0:00:41.16,Default,,0000,0000,0000,,השגתי אותם מהאתר הזה כאן
Dialogue: 0,0:00:41.16,0:00:44.32,Default,,0000,0000,0000,,כל אלה הם במצב המוצק שלהם. אבל אנחנו גם יודעים ש
Dialogue: 0,0:00:44.69,0:00:47.36,Default,,0000,0000,0000,,זה נראה כאילו יש סוגים של אויר
Dialogue: 0,0:00:47.73,0:00:49.32,Default,,0000,0000,0000,,סוגים שונים של חלקיקי אויר
Dialogue: 0,0:00:49.32,0:00:51.70,Default,,0000,0000,0000,,ותלוי באיזה סוג של חלקיקי אוויר אתם מסתכלים
Dialogue: 0,0:00:51.70,0:00:54.80,Default,,0000,0000,0000,,בין אם זה פחמן או חמצן או חנקן, ונראה
Dialogue: 0,0:00:55.08,0:00:57.95,Default,,0000,0000,0000,,שיש להם תכונות מסוימות שונות. או שיש דברים
Dialogue: 0,0:00:57.95,0:00:59.33,Default,,0000,0000,0000,,שיכולים להיות נוזל.
Dialogue: 0,0:00:59.33,0:01:02.93,Default,,0000,0000,0000,,או אפילו אם תעלה את הטמפרטורה לחום גבוה מספיק על הדברים האלה
Dialogue: 0,0:01:02.93,0:01:04.93,Default,,0000,0000,0000,,אם תחמם זהב או עופרת לטמפרטורה גבוהה מספיק
Dialogue: 0,0:01:05.02,0:01:07.37,Default,,0000,0000,0000,,אתה יכול לקבל נוזל.
Dialogue: 0,0:01:07.37,0:01:09.72,Default,,0000,0000,0000,,אם תשרוף את הפחמן הזה
Dialogue: 0,0:01:09.72,0:01:11.38,Default,,0000,0000,0000,,אתה יכול להביאו למצב הגזי שלו.
Dialogue: 0,0:01:11.38,0:01:13.04,Default,,0000,0000,0000,,אתה יכול לשחרר אותו אל תוך האטמוספירה.
Dialogue: 0,0:01:13.04,0:01:14.70,Default,,0000,0000,0000,,אתה יכול לשבור את המבנה שלו.
Dialogue: 0,0:01:14.70,0:01:17.27,Default,,0000,0000,0000,,אז אלו דברים שהאנושות
Dialogue: 0,0:01:17.27,0:01:20.58,Default,,0000,0000,0000,,התבוננה בהם במשך אלפי שנים.
Dialogue: 0,0:01:20.58,0:01:24.21,Default,,0000,0000,0000,,אך זה מוביל אל שאלה טבעית, שבעבר נטתה להיות שאלה פילוסופית
Dialogue: 0,0:01:24.23,0:01:26.40,Default,,0000,0000,0000,,אך עכשיו אנו יכולים לענות עליה קצת יותר טוב.
Dialogue: 0,0:01:26.40,0:01:30.90,Default,,0000,0000,0000,,והשאלה היא: אם אתה ממשיך לפרק את הפחמן הזה
Dialogue: 0,0:01:30.90,0:01:35.54,Default,,0000,0000,0000,,לחתיכות קטנות וקטנות יותר. האם ישנה חתיכה קטנה ביותר,
Dialogue: 0,0:01:35.55,0:01:39.87,Default,,0000,0000,0000,,יחידה קטנה ביותר של הדבר הזה, של המרכיב הזה,
Dialogue: 0,0:01:39.87,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,שיש בו עדיין את התכונות של פחמן?
Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,ואם בדרך כלשהיא תפרק את זה קצת יותר
Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:48.39,Default,,0000,0000,0000,,תאבד את התכונות של הפחמן?
Dialogue: 0,0:01:48.39,0:01:50.35,Default,,0000,0000,0000,,והתשובה היא: יש!
Dialogue: 0,0:01:50.35,0:01:55.94,Default,,0000,0000,0000,,ובכן, רק בכדי לסדר את הטרמינולוגיה שלנו, אנו קוראים למרכיבים השונים האלו,
Dialogue: 0,0:01:55.94,0:01:59.02,Default,,0000,0000,0000,,למרכיבים הטהורים האלו שיש להם תכונות ספציפיות בטמפרטורות מסויימות
Dialogue: 0,0:01:59.02,0:02:01.18,Default,,0000,0000,0000,,ומגיבים בדרכים מסויימות, אנו קוראים להם - יסודות.
Dialogue: 0,0:02:01.18,0:02:05.29,Default,,0000,0000,0000,,אנו קוראים להם יסודות
Dialogue: 0,0:02:05.29,0:02:08.73,Default,,0000,0000,0000,,פחמן הוא יסוד, עופרת היא יסוד, זהב הוא יסוד
Dialogue: 0,0:02:08.73,0:02:10.40,Default,,0000,0000,0000,,אתם עלולים לומר שמים הם יסוד, ובעבר
Dialogue: 0,0:02:10.40,0:02:14.22,Default,,0000,0000,0000,,אנשים התייחסו אל מים כיסוד, אך כיום אנו יודעים
Dialogue: 0,0:02:14.22,0:02:17.89,Default,,0000,0000,0000,,שמים עשויים מיסודות בסיסיים יותר
Dialogue: 0,0:02:17.89,0:02:20.40,Default,,0000,0000,0000,,הם עשויים מחמצן ומימן,
Dialogue: 0,0:02:20.40,0:02:27.63,Default,,0000,0000,0000,,וכל היסודות שלנו רשומים כאן בטבלה המחזורית של היסודות
Dialogue: 0,0:02:28.78,0:02:30.40,Default,,0000,0000,0000,,C מסמל פחמן\Nאני רק עובר על אלו
Dialogue: 0,0:02:30.40,0:02:32.38,Default,,0000,0000,0000,,שמאוד רלוונטיים לאנושות, אך עם הזמן אתם כנראה
Dialogue: 0,0:02:32.38,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,תכירו את כולם
Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:39.15,Default,,0000,0000,0000,,זה חמצן, זה חנקן וזה צורן (סיליקון)
Dialogue: 0,0:02:39.15,0:02:42.87,Default,,0000,0000,0000,,וזה - Au הוא זהב, זה עופרת
Dialogue: 0,0:02:42.87,0:02:51.100,Default,,0000,0000,0000,,והחלק הבסיסי ביותר של היסודות האלו הוא האטום
Dialogue: 0,0:02:51.100,0:02:54.56,Default,,0000,0000,0000,,כך שאם תמשיכו לחפור ולקחת
Dialogue: 0,0:02:54.56,0:02:57.08,Default,,0000,0000,0000,,חלקים קטנים יותר ויותר של זה, לבסוף תקבלו
Dialogue: 0,0:02:57.08,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,אטום של פחמן
Dialogue: 0,0:02:59.42,0:03:02.54,Default,,0000,0000,0000,,ואותו הדבר כאן, לבסוף תקבלו אטום של זהב
Dialogue: 0,0:03:02.54,0:03:03.99,Default,,0000,0000,0000,,תעשו את אותו הדבר כאן ולבסוף תקבלו
Dialogue: 0,0:03:03.99,0:03:07.74,Default,,0000,0000,0000,,חלק קטן מאוד של חלקיק
Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:09.18,Default,,0000,0000,0000,,שתקראו לו אטום עופרת
Dialogue: 0,0:03:09.18,0:03:12.43,Default,,0000,0000,0000,,ולא תוכלו לפרק את זה יותר
Dialogue: 0,0:03:12.43,0:03:16.79,Default,,0000,0000,0000,,ועדיין לקרוא לזה עופרת. לא יהיה לזה את אותן תכונות כמו לעופרת
Dialogue: 0,0:03:16.79,0:03:21.08,Default,,0000,0000,0000,,ורק כדי לתת לכם מושג, וזה משהו שהיה לי קשה
Dialogue: 0,0:03:21.08,0:03:23.76,Default,,0000,0000,0000,,לדמיין, האטומים הם קטנים בצורה שלא ניתן לשער
Dialogue: 0,0:03:23.76,0:03:27.17,Default,,0000,0000,0000,,באמת כל כך קטנים. כך למשל פחמן
Dialogue: 0,0:03:27.17,0:03:30.32,Default,,0000,0000,0000,,השיער שלי גם עשוי מפחמן. למעשה רובי
Dialogue: 0,0:03:30.32,0:03:31.88,Default,,0000,0000,0000,,עשוי מפחמן.
Dialogue: 0,0:03:31.88,0:03:35.91,Default,,0000,0000,0000,,למעשה, כמעט כל היצורים החיים עשויים מפחמן
Dialogue: 0,0:03:35.91,0:03:40.53,Default,,0000,0000,0000,,ולכן, אם תקחו את השיער שלי, העשוי מפחמן
Dialogue: 0,0:03:40.53,0:03:42.23,Default,,0000,0000,0000,,השיער שלי, רובו פחמן
Dialogue: 0,0:03:42.23,0:03:45.11,Default,,0000,0000,0000,,לכן אם תקחו את השיער שלי, השיער שלי לא בלונדיני
Dialogue: 0,0:03:45.11,0:03:46.77,Default,,0000,0000,0000,,אך זה משתלב יפה עם השחור
Dialogue: 0,0:03:46.77,0:03:47.95,Default,,0000,0000,0000,,השיער שלי שחור, אך אם הייתי עושה זאת בשחור לא הייתם יכולים
Dialogue: 0,0:03:47.95,0:03:49.71,Default,,0000,0000,0000,,לראות את זה על המסך.
Dialogue: 0,0:03:49.71,0:03:51.97,Default,,0000,0000,0000,,אך אם הייתם בוחנים את השיער שלי והייתי שואל אתכם
Dialogue: 0,0:03:51.97,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,כמה אטומי פחמן יש ברוחב השיער שלי?
Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:58.47,Default,,0000,0000,0000,,כך שאם תקחו חתך רוחבי של השיער שלי, לא האורך.
Dialogue: 0,0:03:58.95,0:04:03.26,Default,,0000,0000,0000,,הרוחב של השיער שלי, ואני אשאל: כמה אטומי פחמן יש ברוחב של זה?
Dialogue: 0,0:04:03.26,0:04:07.05,Default,,0000,0000,0000,,ואתם תנחשו, 'סאל כבר אמר לי שזה מאוד קטן'
Dialogue: 0,0:04:07.05,0:04:09.15,Default,,0000,0000,0000,,'ואולי יש כאן אלפי אטומי פחמן'
Dialogue: 0,0:04:09.15,0:04:10.48,Default,,0000,0000,0000,,'או עשרות אלפים, או מאות אלפים'
Dialogue: 0,0:04:10.48,0:04:13.91,Default,,0000,0000,0000,,ואני הייתי אומר: 'לא! יש כאן מיליון אטומי פחמן'.
Dialogue: 0,0:04:13.91,0:04:17.46,Default,,0000,0000,0000,,אתם יכולים לחרוז מיליון אטומי פחמן ברוחב
Dialogue: 0,0:04:17.46,0:04:20.93,Default,,0000,0000,0000,,של השיער הממוצע.
Dialogue: 0,0:04:20.93,0:04:23.38,Default,,0000,0000,0000,,וזה כמובן השערה, זה לא בדיוק
Dialogue: 0,0:04:24.03,0:04:26.60,Default,,0000,0000,0000,,מיליון, אך זה נותן לכם מושג כמה קטן
Dialogue: 0,0:04:26.60,0:04:28.44,Default,,0000,0000,0000,,הוא האטום. תלשו שערה מהראש שלכם
Dialogue: 0,0:04:28.44,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,ורק דמיינו להניח מיליון דברים אחד ליד השני
Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:35.77,Default,,0000,0000,0000,,לרוחב השיער. לא האורך, הרוחב
Dialogue: 0,0:04:35.79,0:04:39.18,Default,,0000,0000,0000,,של השיער. זה אפילו קשה לראות את רוחב השיער
Dialogue: 0,0:04:39.18,0:04:40.72,Default,,0000,0000,0000,,ויהיו מיליון אטומי פחמן
Dialogue: 0,0:04:40.72,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,שמסודרים שם.
Dialogue: 0,0:04:49.03,0:04:51.38,Default,,0000,0000,0000,,אנו יודעים שיש את המבנה הבסיסי הזה
Dialogue: 0,0:04:51.38,0:04:53.93,Default,,0000,0000,0000,,של פחמן, המבנה הבסיסי של כל יסוד
Dialogue: 0,0:04:53.93,0:04:55.95,Default,,0000,0000,0000,,אבל מה שיותר מגניב זה שהמבנים הבסיסיים האלו
Dialogue: 0,0:04:55.95,0:04:59.07,Default,,0000,0000,0000,,מחוברים אחד לשני. אטום פחמן עשוי
Dialogue: 0,0:04:59.07,0:05:02.56,Default,,0000,0000,0000,,מחלקיקים יסודיים יותר.
Dialogue: 0,0:05:02.56,0:05:07.47,Default,,0000,0000,0000,,אטום זהב עשוי מחלקיקים יסודיים יותר
Dialogue: 0,0:05:07.66,0:05:11.56,Default,,0000,0000,0000,,והם בעצם מוגדרים ע"י הסידור של
Dialogue: 0,0:05:11.56,0:05:14.09,Default,,0000,0000,0000,,החלקיקים היסודיים האלו. ואם תשנה את המספר
Dialogue: 0,0:05:14.09,0:05:15.90,Default,,0000,0000,0000,,של אותם חלקיקים יסוד, אתם יכולים לשנות
Dialogue: 0,0:05:15.90,0:05:18.54,Default,,0000,0000,0000,,את התכונות של אותו יסוד, איך שהוא יגיב
Dialogue: 0,0:05:18.54,0:05:22.32,Default,,0000,0000,0000,,ואפילו אפשר לשנות את היסוד עצמו.
Dialogue: 0,0:05:22.51,0:05:24.92,Default,,0000,0000,0000,,ורק בכדי להבין זאת יותר טוב,
Dialogue: 0,0:05:25.16,0:05:28.01,Default,,0000,0000,0000,,בואו נדבר על אותם יסודות.
Dialogue: 0,0:05:28.01,0:05:31.82,Default,,0000,0000,0000,,יש פרוטון
Dialogue: 0,0:05:31.82,0:05:36.06,Default,,0000,0000,0000,,והפרוטון... מספר
Dialogue: 0,0:05:36.28,0:05:38.78,Default,,0000,0000,0000,,הפרוטונים בגרעין האטום... ואני אדבר על
Dialogue: 0,0:05:38.78,0:05:41.59,Default,,0000,0000,0000,,הגרעין בעוד שניה, זה מה שמגדיר את היסוד.
Dialogue: 0,0:05:41.59,0:05:45.49,Default,,0000,0000,0000,,זה מה שמגדיר את היסוד
Dialogue: 0,0:05:45.49,0:05:47.33,Default,,0000,0000,0000,,כשאתם מסתכלים על הטבלה המחזורית, הם בעצם
Dialogue: 0,0:05:48.49,0:05:51.58,Default,,0000,0000,0000,,רשומים בסדר של המספר האטומי שלהם, והמספר האטומי הוא
Dialogue: 0,0:05:51.58,0:05:54.67,Default,,0000,0000,0000,,מספר הפרוטונים ביסוד.
Dialogue: 0,0:05:54.67,0:05:58.67,Default,,0000,0000,0000,,כך שבהגדרה, למימן יש פרוטון אחד
Dialogue: 0,0:05:58.67,0:06:02.80,Default,,0000,0000,0000,,להליום יש 2 פרוטונים. לפחמן יש 6 פרוטונים.
Dialogue: 0,0:06:02.80,0:06:05.33,Default,,0000,0000,0000,,אתם לא יכולים להשיג פחמן עם 7 פרוטונים,
Dialogue: 0,0:06:05.33,0:06:10.01,Default,,0000,0000,0000,,כיוון שאם תשיגו, זה יהיה חנקן, זה כבר לא יהיה פחמן.
Dialogue: 0,0:06:10.01,0:06:12.70,Default,,0000,0000,0000,,לחמצן יש 8 פרוטונים. אם איכשהו תוסיפו
Dialogue: 0,0:06:12.70,0:06:14.05,Default,,0000,0000,0000,,עוד פרוטון לכאן, זה כבר לא יהיה חמצן
Dialogue: 0,0:06:14.05,0:06:18.33,Default,,0000,0000,0000,,זה יהיה פלואור. כך שזה מגדיר את היסוד
Dialogue: 0,0:06:18.33,0:06:20.07,Default,,0000,0000,0000,,זה מגדיר את היסוד.
Dialogue: 0,0:06:20.07,0:06:24.46,Default,,0000,0000,0000,,והמספר האטומי. מספר הפרוטונים...
Dialogue: 0,0:06:24.46,0:06:26.35,Default,,0000,0000,0000,,וזכרו, זה המספר
Dialogue: 0,0:06:26.35,0:06:28.36,Default,,0000,0000,0000,,שרשום בחלק העליון של כל אחד
Dialogue: 0,0:06:28.36,0:06:30.60,Default,,0000,0000,0000,,מהיסודות בטבלה המחזורית. מספר הפרוטונים
Dialogue: 0,0:06:30.60,0:06:33.38,Default,,0000,0000,0000,,שווה למספר האטומי.
Dialogue: 0,0:06:36.82,0:06:39.93,Default,,0000,0000,0000,,והמספר רשום כאן כיוון שזה מגדיר
Dialogue: 0,0:06:39.93,0:06:42.22,Default,,0000,0000,0000,,את האופי של היסוד.
Dialogue: 0,0:06:42.22,0:06:46.13,Default,,0000,0000,0000,,שני המרכיבים האחרים של האטום,
Dialogue: 0,0:06:46.13,0:06:50.56,Default,,0000,0000,0000,,אני מניח שאנו יכולים לקרוא לזה כך, הם: אלקטרונים
Dialogue: 0,0:06:50.56,0:06:55.12,Default,,0000,0000,0000,,וניטרונים
Dialogue: 0,0:06:55.12,0:06:57.54,Default,,0000,0000,0000,,והמודל שאתם יכולים לדמיין
Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.42,Default,,0000,0000,0000,,והמודל הזה, ככל שנתקדם בכימיה, נראה
Dialogue: 0,0:07:00.42,0:07:03.95,Default,,0000,0000,0000,,שהוא יותר אבסטרקטי, ומאוד קשה
Dialogue: 0,0:07:03.95,0:07:06.55,Default,,0000,0000,0000,,לתפוס. אך דרך אחת לחשוב על זה
Dialogue: 0,0:07:06.55,0:07:08.35,Default,,0000,0000,0000,,יש את הפרוטונים ואת הניוטרונים
Dialogue: 0,0:07:08.35,0:07:09.82,Default,,0000,0000,0000,,שהם מרכז האטום.
Dialogue: 0,0:07:09.82,0:07:11.60,Default,,0000,0000,0000,,הם גרעין האטום.
Dialogue: 0,0:07:11.60,0:07:14.87,Default,,0000,0000,0000,,לדוגמא: פחמן, אנו יודעים שיש לו 6 פרוטונים.
Dialogue: 0,0:07:14.87,0:07:19.07,Default,,0000,0000,0000,,1,2,3,4,5,6
Dialogue: 0,0:07:19.07,0:07:22.38,Default,,0000,0000,0000,,פחמן 12, שהוא סוג של פחמן, יהיה לו גם
Dialogue: 0,0:07:22.38,0:07:24.20,Default,,0000,0000,0000,,שישה ניוטרונים.
Dialogue: 0,0:07:24.20,0:07:25.75,Default,,0000,0000,0000,,אפשר שיהיה סוג אחר של פחמן
Dialogue: 0,0:07:25.75,0:07:28.02,Default,,0000,0000,0000,,עם מספר ניוטרונים שונה.
Dialogue: 0,0:07:28.02,0:07:30.11,Default,,0000,0000,0000,,לכן, מספר הניוטרונים יכול להשתנות, מספר האלקטרונים יכול להשתנות
Dialogue: 0,0:07:30.11,0:07:31.73,Default,,0000,0000,0000,,עדיין זה יהיה אותו יסוד.
Dialogue: 0,0:07:31.73,0:07:33.27,Default,,0000,0000,0000,,הפרUטונים לא יכולים להשתנות.
Dialogue: 0,0:07:33.27,0:07:35.90,Default,,0000,0000,0000,,אם תשנו את הפרוטונים, תקבלו יסוד אחר.
Dialogue: 0,0:07:35.90,0:07:39.20,Default,,0000,0000,0000,,בואו נצייר גרעין של פחמן 12.
Dialogue: 0,0:07:39.20,0:07:43.20,Default,,0000,0000,0000,,1,2,3,4,5,6.
Dialogue: 0,0:07:43.20,0:07:46.49,Default,,0000,0000,0000,,אז זה גרעין של פחמן 12
Dialogue: 0,0:07:46.49,0:07:48.33,Default,,0000,0000,0000,,ולעיתים זה יהיה כתוב כך...
Dialogue: 0,0:07:48.33,0:07:51.13,Default,,0000,0000,0000,,ולפעמים יכתבו את מספר
Dialogue: 0,0:07:51.13,0:07:53.83,Default,,0000,0000,0000,,הפרוטונים גם כן.
Dialogue: 0,0:07:53.83,0:07:56.13,Default,,0000,0000,0000,,והסיבה שקוראים לזה פחמן 12...
Dialogue: 0,0:07:56.13,0:07:58.68,Default,,0000,0000,0000,,הרי ספרתי 6 ניוטרונים
Dialogue: 0,0:07:58.68,0:08:00.38,Default,,0000,0000,0000,,זה המספר הכולל...
Dialogue: 0,0:08:03.68,0:08:04.74,Default,,0000,0000,0000,,ואנחנו ניכנס
Dialogue: 0,0:08:04.74,0:08:08.24,Default,,0000,0000,0000,,אל יותר פרטים בעתיד... זה המספר הכולל
Dialogue: 0,0:08:08.24,0:08:11.74,Default,,0000,0000,0000,,של פרוטונים וניוטרונים בגרעין האטום
Dialogue: 0,0:08:11.74,0:08:15.24,Default,,0000,0000,0000,,והפחמן הזה בהגדרה מספר אטומי 6
Dialogue: 0,0:08:15.24,0:08:18.51,Default,,0000,0000,0000,,אך אנחנו יכולים לשכתב את זה כאן, רק בכדי להזכיר לעצמנו.
Dialogue: 0,0:08:18.60,0:08:21.34,Default,,0000,0000,0000,,אז, במרכז אטום הפחמן יש לנו את הגרעין
Dialogue: 0,0:08:21.34,0:08:24.86,Default,,0000,0000,0000,,ולפחמן 12 יש 6 פרוטונים ו-6 ניוטרונים
Dialogue: 0,0:08:24.86,0:08:27.50,Default,,0000,0000,0000,,סוג אחר של פחמן, פחמן 14, עדיין יהיה
Dialogue: 0,0:08:27.50,0:08:30.91,Default,,0000,0000,0000,,שישה פרוטונים, אך יהיה לנו 8 ניוטרונים.
Dialogue: 0,0:08:30.91,0:08:32.47,Default,,0000,0000,0000,,כך שמספר הניוטרונים השתנה.
Dialogue: 0,0:08:32.47,0:08:34.61,Default,,0000,0000,0000,,אך זה פחמן 12
Dialogue: 0,0:08:34.61,0:08:40.61,Default,,0000,0000,0000,,ואם פחמן 12 הוא ניטרלי, ואני אתן עוד פרטים על המושג הזה תיכף,
Dialogue: 0,0:08:40.61,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,אם הוא ניטרלי, יהיה לו גם 6 אלקטרונים.
Dialogue: 0,0:08:43.20,0:08:45.40,Default,,0000,0000,0000,,אז אצייר את 6 האלקטרונים האלו.
Dialogue: 0,0:08:45.40,0:08:49.47,Default,,0000,0000,0000,,1,2,3,4,5,6
Dialogue: 0,0:08:49.47,0:08:51.84,Default,,0000,0000,0000,,ודרך אחת... וזו אולי דרך
Dialogue: 0,0:08:52.36,0:08:56.89,Default,,0000,0000,0000,,לחשוב על היחסים בין האלקטרונים
Dialogue: 0,0:08:56.89,0:08:58.85,Default,,0000,0000,0000,,והגרעין... אתם יכולים לדמיין שהאלקטרונים
Dialogue: 0,0:08:58.85,0:09:03.22,Default,,0000,0000,0000,,הם "נעים" סביב הגרעין.
Dialogue: 0,0:09:03.22,0:09:06.60,Default,,0000,0000,0000,,אתם יכולים לדמיין אותם חגים (במסלול היקפי)
Dialogue: 0,0:09:06.60,0:09:08.00,Default,,0000,0000,0000,,סביב הגרעין, אך זה לא בדיוק נכון.
Dialogue: 0,0:09:08.00,0:09:10.50,Default,,0000,0000,0000,,הם לא חגים כמו שהפלאנטות.
Dialogue: 0,0:09:10.50,0:09:11.66,Default,,0000,0000,0000,,חגים סביב השמש.
Dialogue: 0,0:09:11.66,0:09:13.75,Default,,0000,0000,0000,,אך זו נקודת התחלה טובה.
Dialogue: 0,0:09:13.75,0:09:18.54,Default,,0000,0000,0000,,דרך אחרת לדמיין את זה: שהם מקפצים סביב הגרעין
Dialogue: 0,0:09:18.69,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,וזה בכלל שהמציאות מתחילה להיות מוזרה
Dialogue: 0,0:09:21.53,0:09:23.54,Default,,0000,0000,0000,,ברמה הזו, ואנחנו נצטרך להיכנס אל תוך פיזיקה
Dialogue: 0,0:09:23.54,0:09:26.41,Default,,0000,0000,0000,,קוונטית, בכדי להבין באמת מה האלקטרון עושה.
Dialogue: 0,0:09:26.41,0:09:29.19,Default,,0000,0000,0000,,אך המודל הראשון שתדמיינו הוא שבמרכז
Dialogue: 0,0:09:29.19,0:09:32.40,Default,,0000,0000,0000,,האטום הזה, הפחמן 12
Dialogue: 0,0:09:32.40,0:09:34.07,Default,,0000,0000,0000,,יש לכם גרעין.
Dialogue: 0,0:09:34.07,0:09:36.64,Default,,0000,0000,0000,,יש לכם את הגרעין בדיוק כאן.
Dialogue: 0,0:09:36.64,0:09:40.73,Default,,0000,0000,0000,,והאלקטרונים מקפצים סביב הגרעין.
Dialogue: 0,0:09:40.73,0:09:44.34,Default,,0000,0000,0000,,והסיבה שהאלקטרונים לא בורחים
Dialogue: 0,0:09:44.34,0:09:47.20,Default,,0000,0000,0000,,מהגרעין, מדוע הם "קשורים" אל הגרעין
Dialogue: 0,0:09:47.20,0:09:49.31,Default,,0000,0000,0000,,והם מהווים כחלק מהאטום? כיוון
Dialogue: 0,0:09:49.31,0:09:54.58,Default,,0000,0000,0000,,שלפרוטון יש מטען חיובי.
Dialogue: 0,0:09:54.58,0:09:57.92,Default,,0000,0000,0000,,ולאלקטרון יש מטען שלילי.
Dialogue: 0,0:09:57.92,0:10:02.48,Default,,0000,0000,0000,,וזו אחת התכונות של חלקיקי
Dialogue: 0,0:10:02.48,0:10:03.62,Default,,0000,0000,0000,,היסוד, כשתתחילו לחשוב על מה זה מטען
Dialogue: 0,0:10:03.62,0:10:05.47,Default,,0000,0000,0000,,בעצם, מלבד ההגדרה, זה בעצם מתחיל להיות
Dialogue: 0,0:10:05.47,0:10:06.87,Default,,0000,0000,0000,,קצת עמוק.
Dialogue: 0,0:10:06.87,0:10:08.40,Default,,0000,0000,0000,,אך הדבר שאתם צריכים לדעת
Dialogue: 0,0:10:08.40,0:10:10.70,Default,,0000,0000,0000,,כשאנו מדברים על כח אלקטרו-מגנטי,
Dialogue: 0,0:10:10.70,0:10:13.15,Default,,0000,0000,0000,,זה שמטענים הפוכים נמשכים זה לזה.
Dialogue: 0,0:10:13.15,0:10:16.40,Default,,0000,0000,0000,,כך שהדרך הטובה ביותר לחשוב על זה היא: פרוטונים ואלקטרונים,
Dialogue: 0,0:10:16.55,0:10:18.13,Default,,0000,0000,0000,,כיוון שיש להם מטענים שונים,
Dialogue: 0,0:10:18.13,0:10:20.13,Default,,0000,0000,0000,,נמשכים זה לזה.
Dialogue: 0,0:10:20.13,0:10:23.92,Default,,0000,0000,0000,,ניוטרונים הם נייטרלים, כך שהם בעצם רק יושבים כאן
Dialogue: 0,0:10:23.92,0:10:26.75,Default,,0000,0000,0000,,בתוך הגרעין, והם אכן משפיעים על התכונות
Dialogue: 0,0:10:26.75,0:10:33.15,Default,,0000,0000,0000,,ברמה מסויימת, של כמה אטומים ביסודות מסויימים.
Dialogue: 0,0:10:33.15,0:10:36.17,Default,,0000,0000,0000,,אך הסיבה מדוע האלקטרונים לא בורחים
Dialogue: 0,0:10:36.17,0:10:38.60,Default,,0000,0000,0000,,להם, בגלל שהם נמשכים.
Dialogue: 0,0:10:38.60,0:10:42.33,Default,,0000,0000,0000,,הם נמשכים כלפי הגרעין.
Dialogue: 0,0:10:42.33,0:10:45.07,Default,,0000,0000,0000,,ויש להם גם מהירות עצומה.
Dialogue: 0,0:10:45.07,0:10:48.11,Default,,0000,0000,0000,,זה בעצם קשה... אנחנו נוגעים שוב
Dialogue: 0,0:10:48.11,0:10:52.13,Default,,0000,0000,0000,,בחלק מוזר מאוד של הפיזיקה ברגע שאנו מתחילים לדבר
Dialogue: 0,0:10:52.13,0:10:54.52,Default,,0000,0000,0000,,מה אלקטרון בעצם עושה.
Dialogue: 0,0:10:54.52,0:10:57.80,Default,,0000,0000,0000,,אני מניח שאפשר לומר שהוא מקפץ מספיק
Dialogue: 0,0:10:57.80,0:11:00.73,Default,,0000,0000,0000,,כך שהוא לא רוצה ליפול אל תוך הגרעין,
Dialogue: 0,0:11:00.73,0:11:02.87,Default,,0000,0000,0000,,אני מניח שזו דרך אחת לחשוב על זה.
Dialogue: 0,0:11:02.87,0:11:08.12,Default,,0000,0000,0000,,וכך, פחמן 12 מוגדר
Dialogue: 0,0:11:08.12,0:11:09.77,Default,,0000,0000,0000,,ע"י מספר הפרוטונים.
Dialogue: 0,0:11:09.77,0:11:12.40,Default,,0000,0000,0000,,חמצן מוגדר ע"י שיש לו 8 פרוטונים.
Dialogue: 0,0:11:12.40,0:11:16.47,Default,,0000,0000,0000,,אך אלקטרונים יכולים להגיב עם אלקטרונים אחרים.
Dialogue: 0,0:11:16.47,0:11:18.65,Default,,0000,0000,0000,,הם יכולים להילקח ע"י אטומים אחרים.
Dialogue: 0,0:11:18.65,0:11:23.24,Default,,0000,0000,0000,,וזה בעצם מעניק לנו הרבה מן ההבנה שיש לנו בכימיה.
Dialogue: 0,0:11:23.24,0:11:25.100,Default,,0000,0000,0000,,זה מבוסס על כמה אלקטרונים יש לאטום,
Dialogue: 0,0:11:25.100,0:11:27.60,Default,,0000,0000,0000,,או ליסוד מסויים
Dialogue: 0,0:11:27.60,0:11:29.47,Default,,0000,0000,0000,,וכיצד האלקטרונים האלו מסודרים,
Dialogue: 0,0:11:29.47,0:11:33.87,Default,,0000,0000,0000,,וכיצד האלקטרונים של יסוד אחר מסודרים
Dialogue: 0,0:11:33.87,0:11:36.02,Default,,0000,0000,0000,,או אולי אטומים אחרים של אותו יסוד.
Dialogue: 0,0:11:36.02,0:11:41.27,Default,,0000,0000,0000,,אנו יכולים להתחיל לחזות כיצד אטום של יסוד מסויים,
Dialogue: 0,0:11:41.27,0:11:43.33,Default,,0000,0000,0000,,יגיב עם אטום אחר של אותו יסוד.
Dialogue: 0,0:11:43.33,0:11:46.73,Default,,0000,0000,0000,,או אטום של יסוד אחר,
Dialogue: 0,0:11:46.73,0:11:49.70,Default,,0000,0000,0000,,וכיצד הוא יכול להתחבר או לא להתחבר או למשוך
Dialogue: 0,0:11:49.70,0:11:52.20,Default,,0000,0000,0000,,או לדחות אטום אחר של יסוד אחר.
Dialogue: 0,0:11:52.20,0:11:55.26,Default,,0000,0000,0000,,כך לדוגמא, ואנחנו נלמד עוד הרבה על כך
Dialogue: 0,0:11:55.26,0:12:00.14,Default,,0000,0000,0000,,בעתיד. זה אפשרי לאטום במקום מסויים
Dialogue: 0,0:12:00.14,0:12:02.72,Default,,0000,0000,0000,,לקחת אלקטרון מפחמן,
Dialogue: 0,0:12:02.73,0:12:08.39,Default,,0000,0000,0000,,בגלל איזושהי סיבה... ואנו נדבר על
Dialogue: 0,0:12:08.39,0:12:11.96,Default,,0000,0000,0000,,כמה אטומים נייטרלים של יסודות מסויים יש להם
Dialogue: 0,0:12:11.96,0:12:13.59,Default,,0000,0000,0000,,נטייה גבוהה יותר לקחת אלקטרונים מאחרים
Dialogue: 0,0:12:13.59,0:12:16.55,Default,,0000,0000,0000,,למשל, אולי אחד מאלו, לוקח אלקטרון
Dialogue: 0,0:12:16.55,0:12:20.20,Default,,0000,0000,0000,,מפחמן, ואז לפחמן הזה יש פחות
Dialogue: 0,0:12:20.20,0:12:25.14,Default,,0000,0000,0000,,אלקטרונים מפרוטונים, כך שנשאר לנו 5 אלקטרונים ושישה פרוטונים
Dialogue: 0,0:12:25.14,0:12:27.80,Default,,0000,0000,0000,,ואז יהיה לנו מטען חיובי.
Dialogue: 0,0:12:27.80,0:12:30.04,Default,,0000,0000,0000,,כך שבפחמן 12 הזה, בגירסה הראשונה שעשיתי,
Dialogue: 0,0:12:30.04,0:12:34.27,Default,,0000,0000,0000,,היה לי 6 פרוטונים, 6 אלקטרונים, המטענים החשמליים התבטלו.
Dialogue: 0,0:12:34.27,0:12:36.55,Default,,0000,0000,0000,,אם אני אאבד אלקטרון, כך שישאר לי רק 5,
Dialogue: 0,0:12:36.55,0:12:38.93,Default,,0000,0000,0000,,כך אני אקבל מטען מטען חיובי.
Dialogue: 0,0:12:38.93,0:12:40.78,Default,,0000,0000,0000,,ואנו הולכים לדבר עוד על זה
Dialogue: 0,0:12:40.78,0:12:42.87,Default,,0000,0000,0000,,במשך שיעורי הכימיה.
Dialogue: 0,0:12:42.87,0:12:44.30,Default,,0000,0000,0000,,אך בתקווה שיש לכם הערכה
Dialogue: 0,0:12:44.30,0:12:46.13,Default,,0000,0000,0000,,שזה כבר מתחיל להיות מגניב.
Dialogue: 0,0:12:46.13,0:12:51.80,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו כבר יכולים לתפוס את אבן היסוד הזו
Dialogue: 0,0:12:51.80,0:12:53.12,Default,,0000,0000,0000,,שנקראת אטום.
Dialogue: 0,0:12:53.12,0:12:54.92,Default,,0000,0000,0000,,ומה שיותר מגניב זה שאבן היסוד הזו
Dialogue: 0,0:12:54.92,0:12:56.76,Default,,0000,0000,0000,,בנויה מעוד
Dialogue: 0,0:12:56.76,0:12:58.67,Default,,0000,0000,0000,,אבני יסוד.
Dialogue: 0,0:12:58.67,0:13:00.87,Default,,0000,0000,0000,,והדברים האלו יכולים להתחלף
Dialogue: 0,0:13:00.87,0:13:04.25,Default,,0000,0000,0000,,לשנות את התכונות של האטום, או אף להשתנות
Dialogue: 0,0:13:04.25,0:13:09.04,Default,,0000,0000,0000,,מאטום של יסוד אחד, לאטום של יסוד אחר.