[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.14,0:00:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Los humanos hemos sabido desde \Nhace miles de años, Dialogue: 0,0:00:03.00,0:00:05.72,Default,,0000,0000,0000,,tan solo observando nuestro alrededor, Dialogue: 0,0:00:05.72,0:00:07.42,Default,,0000,0000,0000,,que existen diferentes sustancias y Dialogue: 0,0:00:07.42,0:00:10.33,Default,,0000,0000,0000,,que estas, tienen diferentes propiedades. Dialogue: 0,0:00:10.33,0:00:11.95,Default,,0000,0000,0000,,Pero no solo tienen \Ndiferentes propiedades... Dialogue: 0,0:00:11.95,0:00:14.74,Default,,0000,0000,0000,,Algunas reflejan la luz de cierta manera \No no la reflejan; Dialogue: 0,0:00:14.74,0:00:17.60,Default,,0000,0000,0000,,otras son de un color determinado, \No según su temperatura Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:20.17,Default,,0000,0000,0000,,son un líquido, un gas o un sólido. Dialogue: 0,0:00:20.17,0:00:22.11,Default,,0000,0000,0000,,Pero también hemos observado cómo Dialogue: 0,0:00:22.11,0:00:23.96,Default,,0000,0000,0000,,estas sustancias \Nreaccionan entre ellas Dialogue: 0,0:00:23.96,0:00:25.81,Default,,0000,0000,0000,,en determinadas circunstancias. Dialogue: 0,0:00:25.81,0:00:27.66,Default,,0000,0000,0000,,he aqui una imagen de algunas de estas sustancias. Dialogue: 0,0:00:27.66,0:00:31.48,Default,,0000,0000,0000,,Esta de aqui es Carbonio, y este esta en su forma de grafito Dialogue: 0,0:00:31.48,0:00:36.07,Default,,0000,0000,0000,,Esta es Plomo y esta Oro Dialogue: 0,0:00:36.07,0:00:38.72,Default,,0000,0000,0000,,y todas estas que he dibujado, que he enseñado en imagenes Dialogue: 0,0:00:38.72,0:00:41.37,Default,,0000,0000,0000,,Provienen de esta web: Dialogue: 0,0:00:41.37,0:00:45.45,Default,,0000,0000,0000,,Todas estas estan en su forma solida, pero nosotros tambien conocemos que Dialogue: 0,0:00:45.45,0:00:47.40,Default,,0000,0000,0000,,se aprecian ciertos tipos de aire, Dialogue: 0,0:00:47.40,0:00:49.34,Default,,0000,0000,0000,,ciertos tipos de particulas en el aire, Dialogue: 0,0:00:49.34,0:00:52.21,Default,,0000,0000,0000,,y depende de en que tipo de particula nos estemos fijando Dialogue: 0,0:00:52.21,0:00:55.08,Default,,0000,0000,0000,,ya sea carbonio, oxigeno o nitrogeno, Dialogue: 0,0:00:55.08,0:00:57.95,Default,,0000,0000,0000,,parece que tengan diferentes propiedades. Dialogue: 0,0:00:57.95,0:00:59.42,Default,,0000,0000,0000,,hay otras que pueden ser liquidas Dialogue: 0,0:00:59.42,0:01:02.08,Default,,0000,0000,0000,,o aunque elevemos a un valor suficientemente alto la temperatura de estas sustancias Dialogue: 0,0:01:02.08,0:01:05.02,Default,,0000,0000,0000,,Si subimos la temperatura en Oro o Plomo, Dialogue: 0,0:01:05.02,0:01:06.50,Default,,0000,0000,0000,,se puede obtener un líquido. Dialogue: 0,0:01:06.50,0:01:09.84,Default,,0000,0000,0000,,O si quemamos carbonio, Dialogue: 0,0:01:09.84,0:01:12.08,Default,,0000,0000,0000,,puede llegar a un estado gaseos, Dialogue: 0,0:01:12.08,0:01:13.35,Default,,0000,0000,0000,,que se puede liberar en la atmósfera. Dialogue: 0,0:01:13.35,0:01:14.70,Default,,0000,0000,0000,,Se puede romper la estructura. Dialogue: 0,0:01:14.70,0:01:17.27,Default,,0000,0000,0000,,Así que estas son sustancias Dialogue: 0,0:01:17.27,0:01:20.58,Default,,0000,0000,0000,,que la humanidad ha observado desde hace miles de años. Dialogue: 0,0:01:20.58,0:01:22.45,Default,,0000,0000,0000,,Pero eso lleva a una pregunta natural Dialogue: 0,0:01:22.45,0:01:24.23,Default,,0000,0000,0000,,una pregunta que solía ser filosófica, Dialogue: 0,0:01:24.23,0:01:26.40,Default,,0000,0000,0000,,pero ahora podemos responder a esta pregunta algo mejor que antes, Dialogue: 0,0:01:26.40,0:01:30.90,Default,,0000,0000,0000,,y la pregunta es, si continuamos rompiendo la estructura de este carbonio Dialogue: 0,0:01:30.90,0:01:33.52,Default,,0000,0000,0000,,en trozos más pequeños, Dialogue: 0,0:01:33.52,0:01:35.55,Default,,0000,0000,0000,,más y más pequeños, Dialogue: 0,0:01:35.55,0:01:39.87,Default,,0000,0000,0000,,habrá una unidad diminuta de esta sustancia Dialogue: 0,0:01:39.87,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,que aún contenga las propiedades del carbono? Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,Y si pudieras romperlo de alguna manera que lo haga aùn màs pequeño Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:48.39,Default,,0000,0000,0000,,perdería las propiedades del carbono? Dialogue: 0,0:01:48.39,0:01:50.35,Default,,0000,0000,0000,,Y la respuesta es: sí. Dialogue: 0,0:01:50.35,0:01:52.20,Default,,0000,0000,0000,,Y así, para meternos en terminología, Dialogue: 0,0:01:52.20,0:01:56.16,Default,,0000,0000,0000,,llamamos a estas diferentes sustancias, sustancias puras Dialogue: 0,0:01:56.16,0:01:59.02,Default,,0000,0000,0000,,que tienen estas propiedades específicas a ciertas temperaturas, Dialogue: 0,0:01:59.02,0:02:01.18,Default,,0000,0000,0000,,y reaccionan de cierta manera, Dialogue: 0,0:02:01.18,0:02:05.29,Default,,0000,0000,0000,,los llamamos elementos. Dialogue: 0,0:02:05.29,0:02:08.73,Default,,0000,0000,0000,,El carbono es un elemento, el plomo es un elemento, el oro es otro elemento. Dialogue: 0,0:02:08.73,0:02:10.40,Default,,0000,0000,0000,,Se podría decir que el agua es un elemento. Dialogue: 0,0:02:10.40,0:02:14.22,Default,,0000,0000,0000,,A lo largo de la historia, la gente se ha referido al agua como a un elemento. Dialogue: 0,0:02:14.22,0:02:17.89,Default,,0000,0000,0000,,Pero ahora sabemos que el agua esta formada por otros elementos más básicos. Dialogue: 0,0:02:17.89,0:02:20.40,Default,,0000,0000,0000,,Concretamente, esta formada de oxígeno y de hidrógeno, Dialogue: 0,0:02:20.40,0:02:25.01,Default,,0000,0000,0000,,y todos los elementos estan listados en lo que llamamos Dialogue: 0,0:02:25.01,0:02:27.76,Default,,0000,0000,0000,,tabla periodica de los elementos. Dialogue: 0,0:02:27.76,0:02:29.37,Default,,0000,0000,0000,,C representa al carbono Dialogue: 0,0:02:29.37,0:02:30.40,Default,,0000,0000,0000,,Estoy pasando por aquellos Dialogue: 0,0:02:30.40,0:02:32.38,Default,,0000,0000,0000,,que son muy relevantes para los humanos. Dialogue: 0,0:02:32.38,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,pero con el tiempo probablemente te familiarizes tu mismo con todos ellos. Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:39.15,Default,,0000,0000,0000,,Este es el oxígeno, este el nitrógeno, este es el silicio. Dialogue: 0,0:02:39.15,0:02:42.87,Default,,0000,0000,0000,,Este es oro (Au). Este es plomo. Dialogue: 0,0:02:42.87,0:02:51.100,Default,,0000,0000,0000,,Y la unidad más básica de cualquiera de estos elementos es el átomo. Dialogue: 0,0:02:51.100,0:02:54.56,Default,,0000,0000,0000,,Así que si siguieras investigando Dialogue: 0,0:02:54.56,0:02:57.08,Default,,0000,0000,0000,,y siguieramos cogiendo trozitos más y más pequeños de esto, Dialogue: 0,0:02:57.08,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,con el tiempo obtendrías un átomo de carbono. Dialogue: 0,0:02:59.42,0:03:00.76,Default,,0000,0000,0000,,Si hicieras lo mismo aquí, Dialogue: 0,0:03:00.76,0:03:02.54,Default,,0000,0000,0000,,acabarías con un átomo de oro. Dialogue: 0,0:03:02.54,0:03:03.99,Default,,0000,0000,0000,,Y hacìendo otra vez lo mismo obtendrías Dialogue: 0,0:03:03.99,0:03:05.86,Default,,0000,0000,0000,,una parte de esta pequeña pequeña partícula, Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:09.18,Default,,0000,0000,0000,,que se llama átomo de plomo. Dialogue: 0,0:03:09.18,0:03:11.24,Default,,0000,0000,0000,,Y no podrias dividirlo a una unidad màs pequeña Dialogue: 0,0:03:11.24,0:03:13.60,Default,,0000,0000,0000,,y seguir llamàndolo plomo, porque entonces ya no tendrìa las propiedades del plomo. Dialogue: 0,0:03:18.33,0:03:21.19,Default,,0000,0000,0000,,Y sólo para darte una idea - esto es realmente algo que me cuesta Dialogue: 0,0:03:21.19,0:03:24.04,Default,,0000,0000,0000,,imaginar - que los átomos son increíblemente pequeños. Dialogue: 0,0:03:25.90,0:03:27.56,Default,,0000,0000,0000,,En realidad, inimaginablemente pequeños. Por ejemplo, el carbono. Dialogue: 0,0:03:27.56,0:03:29.38,Default,,0000,0000,0000,,Mi cabello tambièn està hecho de carbono. De hecho la mayoría de mì Dialogue: 0,0:03:29.38,0:03:31.88,Default,,0000,0000,0000,,está hecho de carbono. Dialogue: 0,0:03:31.88,0:03:35.91,Default,,0000,0000,0000,,Es màs, la mayoría de todos los seres vivos están hechos de carbono. Dialogue: 0,0:03:35.91,0:03:40.53,Default,,0000,0000,0000,,Y así, si tocas mi pelo, mi pelo es carbono. Dialogue: 0,0:03:40.53,0:03:42.23,Default,,0000,0000,0000,,Mi cabello es principalmente carbono. Dialogue: 0,0:03:42.23,0:03:43.99,Default,,0000,0000,0000,,Así que si tocas mi pelo - mi pelo no es de color amarillo Dialogue: 0,0:03:45.56,0:03:46.77,Default,,0000,0000,0000,,pero contrasta con el negro. Dialogue: 0,0:03:46.77,0:03:47.95,Default,,0000,0000,0000,,Si mi pelo fuera negro no serias capaz Dialogue: 0,0:03:47.95,0:03:49.71,Default,,0000,0000,0000,,verlo en la pantalla. Dialogue: 0,0:03:49.71,0:03:51.97,Default,,0000,0000,0000,,Pero si tocaras mi pelo y te preguntara Dialogue: 0,0:03:51.97,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,cùantos àtomos de carbono hay en mi pelo? Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:58.47,Default,,0000,0000,0000,,y cojieras una muestra , no en longitud Dialogue: 0,0:04:00.36,0:04:03.26,Default,,0000,0000,0000,,sino en amplitd y te preguntara ¿cuántos átomos de carbono hay? Dialogue: 0,0:04:03.26,0:04:07.05,Default,,0000,0000,0000,,Puedes adivinar, oh, Sal ya me ha dicho, es muy pequeño, Dialogue: 0,0:04:07.05,0:04:09.15,Default,,0000,0000,0000,,así que tal vez hay un millar de átomos de carbono, Dialogue: 0,0:04:09.15,0:04:10.48,Default,,0000,0000,0000,,o decenas de miles, o cientos de miles, Dialogue: 0,0:04:10.48,0:04:11.79,Default,,0000,0000,0000,,y yo diría, no! Hay un millón de átomos de carbono. Dialogue: 0,0:04:14.25,0:04:17.44,Default,,0000,0000,0000,,Se podrìa hacer una cadena de un millón de átomos de carbono en todo el ancho Dialogue: 0,0:04:17.44,0:04:20.93,Default,,0000,0000,0000,,del promedio de cabello de un humano. Dialogue: 0,0:04:20.93,0:04:22.58,Default,,0000,0000,0000,,Y eso es, obviamente, una aproximación, no es exactamente Dialogue: 0,0:04:24.03,0:04:26.60,Default,,0000,0000,0000,,un millón, pero te da un sentido de lo pequeño Dialogue: 0,0:04:26.60,0:04:28.44,Default,,0000,0000,0000,,que es un átomo. Asi que arranca un pelo de la cabeza Dialogue: 0,0:04:28.44,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,e imagina poner un millón de cosas juntas Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:33.99,Default,,0000,0000,0000,,en todo el cabello, no la lo largo sino a lo ancho Dialogue: 0,0:04:37.04,0:04:39.18,Default,,0000,0000,0000,,del cabello. Es incluso difícil de ver el ancho del pelo. Dialogue: 0,0:04:39.18,0:04:40.72,Default,,0000,0000,0000,,Y habría un millón de átomos de carbono Dialogue: 0,0:04:40.72,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,en ello. Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:48.09,Default,,0000,0000,0000,,Ahora estarìa bien Dialogue: 0,0:04:49.03,0:04:51.38,Default,,0000,0000,0000,,ya sabemos que hay un bloque de construcción básico Dialogue: 0,0:04:51.38,0:04:53.93,Default,,0000,0000,0000,,de carbono, en realidad el bloque más básico de cualquier elemento. Dialogue: 0,0:04:53.93,0:04:55.95,Default,,0000,0000,0000,,Pero lo que es aún más ordenado es que estos bloques básicos Dialogue: 0,0:04:55.95,0:04:59.07,Default,,0000,0000,0000,,están relacionados entre sí. Un átomo de carbono está hecho de Dialogue: 0,0:04:59.07,0:05:02.56,Default,,0000,0000,0000,,más partículas fundamentales. Dialogue: 0,0:05:02.56,0:05:07.47,Default,,0000,0000,0000,,Un átomo de oro está formado por partículas aún más fundamentales. Dialogue: 0,0:05:10.44,0:05:12.76,Default,,0000,0000,0000,,Y que están definidas por la disposición de las Dialogue: 0,0:05:12.76,0:05:14.09,Default,,0000,0000,0000,,partículas fundamentales, y si cambiaras el número de Dialogue: 0,0:05:14.09,0:05:15.90,Default,,0000,0000,0000,,las partículas fundamentales que posee, puedes cambiar Dialogue: 0,0:05:15.90,0:05:17.84,Default,,0000,0000,0000,,las propiedades de ese elemento, y cómo reaciona. Dialogue: 0,0:05:18.89,0:05:22.77,Default,,0000,0000,0000,,o incluso podrías cambiar el elemento en sí. Dialogue: 0,0:05:22.77,0:05:25.14,Default,,0000,0000,0000,,Y sólo para entender esto un poco mejor, Dialogue: 0,0:05:25.14,0:05:28.01,Default,,0000,0000,0000,,vamos a hablar de los elementos fundamentales. Dialogue: 0,0:05:28.01,0:05:31.82,Default,,0000,0000,0000,,Tenemos el protón. Dialogue: 0,0:05:31.82,0:05:35.52,Default,,0000,0000,0000,,Y el protón es en realidad la definición de - el número de Dialogue: 0,0:05:38.00,0:05:40.10,Default,,0000,0000,0000,,protones en el núcleo de un átomo - y voy a hablar sobre Dialogue: 0,0:05:40.10,0:05:42.97,Default,,0000,0000,0000,,el núcleo en un segundo - que es lo que define el elemento. Dialogue: 0,0:05:42.97,0:05:45.49,Default,,0000,0000,0000,,Así que esto es lo que define a un elemento. Dialogue: 0,0:05:45.49,0:05:47.33,Default,,0000,0000,0000,,Cuando nos fijamos en la tabla periódica, està escrita Dialogue: 0,0:05:50.15,0:05:51.58,Default,,0000,0000,0000,,por orden de número atómico, y el número atómico Dialogue: 0,0:05:51.58,0:05:54.67,Default,,0000,0000,0000,,e sliteralmente el número de protones que hay en el elemento. Dialogue: 0,0:05:54.67,0:05:58.67,Default,,0000,0000,0000,,Así que, por definición, el hidrógeno tiene un protón. Dialogue: 0,0:05:58.67,0:06:02.80,Default,,0000,0000,0000,,El helio tiene dos protones. El carbono tiene seis protones. Dialogue: 0,0:06:02.80,0:06:05.33,Default,,0000,0000,0000,,No se puede tener carbono con siete protones, Dialogue: 0,0:06:05.33,0:06:07.17,Default,,0000,0000,0000,,si lo hicieras, sería nitrógeno y ya no carbono. Dialogue: 0,0:06:09.23,0:06:10.59,Default,,0000,0000,0000,,El oxígeno tiene ocho protones. Si de alguna manera añadieras Dialogue: 0,0:06:12.67,0:06:14.05,Default,,0000,0000,0000,,otro protón ya no sería más oxígeno, Dialogue: 0,0:06:14.05,0:06:18.33,Default,,0000,0000,0000,,sería flúor. Por lo tanto define el elemento. Dialogue: 0,0:06:18.33,0:06:20.07,Default,,0000,0000,0000,,Define el elemento. Dialogue: 0,0:06:20.07,0:06:22.97,Default,,0000,0000,0000,,Y el número atómico, el número de protones, Dialogue: 0,0:06:22.97,0:06:25.45,Default,,0000,0000,0000,,el número de protones - y recuerda que es el número Dialogue: 0,0:06:27.67,0:06:30.12,Default,,0000,0000,0000,,que está escrito en lo más alto aquí para cada uno de estos Dialogue: 0,0:06:30.12,0:06:31.53,Default,,0000,0000,0000,,elementos de la tabla periódica - el número de protones Dialogue: 0,0:06:31.53,0:06:34.13,Default,,0000,0000,0000,,es igual al número atómico. Dialogue: 0,0:06:34.13,0:06:36.85,Default,,0000,0000,0000,,Es igual al número atómico. Dialogue: 0,0:06:36.87,0:06:38.86,Default,,0000,0000,0000,,Y ponen ese número aquí porque esa es Dialogue: 0,0:06:38.86,0:06:42.22,Default,,0000,0000,0000,,la característica definitoria de un elemento. Dialogue: 0,0:06:42.22,0:06:46.13,Default,,0000,0000,0000,,Los otros dos componentes de un átomo - Dialogue: 0,0:06:46.13,0:06:47.70,Default,,0000,0000,0000,,son el electrón Dialogue: 0,0:06:47.70,0:06:55.12,Default,,0000,0000,0000,,y el neutrón. Dialogue: 0,0:06:55.12,0:06:57.54,Default,,0000,0000,0000,,Y el modelo que puedes empezar a construir en tu mente Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.42,Default,,0000,0000,0000,,y este modelo, a medida que avanzamos en química veremos, Dialogue: 0,0:07:00.42,0:07:02.83,Default,,0000,0000,0000,,que se vuelve un poco más abstracto y difícil Dialogue: 0,0:07:04.82,0:07:06.55,Default,,0000,0000,0000,,de conceptualizar - pero una forma de verlo, es pensar Dialogue: 0,0:07:06.55,0:07:08.35,Default,,0000,0000,0000,,que tienes los protones y los neutrones que estàn Dialogue: 0,0:07:08.35,0:07:09.82,Default,,0000,0000,0000,,en el centro del átomo. Dialogue: 0,0:07:09.82,0:07:11.60,Default,,0000,0000,0000,,Ellos son el núcleo del átomo. Dialogue: 0,0:07:11.60,0:07:14.87,Default,,0000,0000,0000,,Así, por ejemplo, el carbono, como sabemos, tiene seis protones. Dialogue: 0,0:07:14.87,0:07:19.07,Default,,0000,0000,0000,,Así que uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis. Dialogue: 0,0:07:19.07,0:07:22.38,Default,,0000,0000,0000,,De carbono 12, que es una versión de carbono, también tiene Dialogue: 0,0:07:22.38,0:07:24.20,Default,,0000,0000,0000,,seis neutrones. Dialogue: 0,0:07:24.20,0:07:25.75,Default,,0000,0000,0000,,Puedes tener diferentes versiones de carbono que tienen un Dialogue: 0,0:07:25.75,0:07:28.02,Default,,0000,0000,0000,,número diferente de neutrones. Dialogue: 0,0:07:28.02,0:07:30.11,Default,,0000,0000,0000,,Así que los neutrones pueden cambiar, los electrones pueden cambiar, Dialogue: 0,0:07:30.11,0:07:31.73,Default,,0000,0000,0000,,y todavìa tienes el mìsmo elemento. Dialogue: 0,0:07:31.73,0:07:33.27,Default,,0000,0000,0000,,Los protones no pueden cambiar. Dialogue: 0,0:07:33.27,0:07:35.90,Default,,0000,0000,0000,,Si cambias los protones, se tiene un elemento diferente. Dialogue: 0,0:07:35.90,0:07:39.20,Default,,0000,0000,0000,,Así que voy a dibujar un núcleo de carbono 12. Dialogue: 0,0:07:39.20,0:07:43.20,Default,,0000,0000,0000,,Así que uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis. Dialogue: 0,0:07:43.20,0:07:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Aquî esta el núcleo de carbono 12. Dialogue: 0,0:07:46.49,0:07:48.33,Default,,0000,0000,0000,,Y a veces se escribe así. Dialogue: 0,0:07:48.33,0:07:51.13,Default,,0000,0000,0000,,Y a veces tambièn se escribe el número Dialogue: 0,0:07:51.13,0:07:53.83,Default,,0000,0000,0000,,de protones.. Dialogue: 0,0:07:53.83,0:07:56.13,Default,,0000,0000,0000,,Y la razón por la que se escribe carbono 12 - Dialogue: 0,0:07:56.13,0:07:58.68,Default,,0000,0000,0000,,ya sabes que he contado seis neutrones - Dialogue: 0,0:07:58.68,0:08:00.38,Default,,0000,0000,0000,,y ese es el total, puedes ver aqui que es el total Dialogue: 0,0:08:03.68,0:08:04.74,Default,,0000,0000,0000,,el número de - una manera de verlo que nos ayudarà Dialogue: 0,0:08:04.74,0:08:06.40,Default,,0000,0000,0000,,en el futuro - es que este es el total Dialogue: 0,0:08:11.84,0:08:15.24,Default,,0000,0000,0000,,Y el carbono, por definición, tiene un número atómico de seis, Dialogue: 0,0:08:15.24,0:08:16.63,Default,,0000,0000,0000,,pero podemos volver a hacer otro ejemplo para recordarlo Dialogue: 0,0:08:18.60,0:08:21.34,Default,,0000,0000,0000,,Así que en el centro del átomo de carbono està el núcleo. Dialogue: 0,0:08:21.34,0:08:24.86,Default,,0000,0000,0000,,Y el carbono 12 tiene seis protones y seis neutrones. Dialogue: 0,0:08:24.86,0:08:27.50,Default,,0000,0000,0000,,Otra versión de carbono, el carbono 14, todavía tiene Dialogue: 0,0:08:27.50,0:08:30.91,Default,,0000,0000,0000,,seis protones, pero entonces tendría ocho neutrones. Dialogue: 0,0:08:30.91,0:08:32.47,Default,,0000,0000,0000,,Por lo que el número de neutrones puede cambiar, Dialogue: 0,0:08:32.47,0:08:34.61,Default,,0000,0000,0000,,pero este es el carbono 12 Dialogue: 0,0:08:34.61,0:08:36.84,Default,,0000,0000,0000,,Y si el carbono 12 es neutro - y voy a explicar Dialogue: 0,0:08:40.66,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,si es neutro también tienen seis electrones. Dialogue: 0,0:08:43.20,0:08:45.40,Default,,0000,0000,0000,,Así que voy a dibujar los seis electrones. Dialogue: 0,0:08:45.40,0:08:49.47,Default,,0000,0000,0000,,Uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis. Dialogue: 0,0:08:49.47,0:08:51.84,Default,,0000,0000,0000,,Y una manera - y esta es quizás la manera Dialogue: 0,0:08:54.63,0:08:56.89,Default,,0000,0000,0000,,de pensar en la relación que existe entre los electrones Dialogue: 0,0:08:56.89,0:08:58.85,Default,,0000,0000,0000,,y el núcleo - es imaginar que los electrones Dialogue: 0,0:08:58.85,0:09:00.84,Default,,0000,0000,0000,,se mueven alrededor del nucleo. Dialogue: 0,0:09:02.96,0:09:04.69,Default,,0000,0000,0000,,Otro modelo es pensar en ellos cômo que estàn en una orbita Dialogue: 0,0:09:06.70,0:09:08.00,Default,,0000,0000,0000,,alrededor del núcleo, pero eso no es del todo correcto. Dialogue: 0,0:09:08.00,0:09:10.50,Default,,0000,0000,0000,,No estàn en una orbita còmo por ejemplo lo hacen los planetas, Dialogue: 0,0:09:10.50,0:09:11.66,Default,,0000,0000,0000,,alrededor del sol. Dialogue: 0,0:09:11.66,0:09:13.75,Default,,0000,0000,0000,,Pero es un buen punto de partida. Dialogue: 0,0:09:13.75,0:09:16.27,Default,,0000,0000,0000,,Otra forma es que saltan alrededor del núcleo Dialogue: 0,0:09:16.27,0:09:18.69,Default,,0000,0000,0000,,o que están zumbando alrededor del núcleo. Dialogue: 0,0:09:18.69,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,Y eso es sólo porque la realidad es bastante extraña Dialogue: 0,0:09:22.07,0:09:23.54,Default,,0000,0000,0000,,a este nivel, ya que en realidad tenemos que acudir a la física cúantica Dialogue: 0,0:09:23.54,0:09:26.41,Default,,0000,0000,0000,,para entender realmente lo que el electrón está haciendo. Dialogue: 0,0:09:26.41,0:09:29.19,Default,,0000,0000,0000,,Sin embargo, un primer modelo es que en el centro Dialogue: 0,0:09:29.19,0:09:32.40,Default,,0000,0000,0000,,de este átomo, del átomo de carbono 12, Dialogue: 0,0:09:32.40,0:09:34.07,Default,,0000,0000,0000,,tenemos el núcleo. Dialogue: 0,0:09:34.07,0:09:36.64,Default,,0000,0000,0000,,Tienes el nucleo justo ahi. Dialogue: 0,0:09:36.64,0:09:40.73,Default,,0000,0000,0000,,Y estos electrones están saltando alrededor de este núcleo. Dialogue: 0,0:09:40.73,0:09:43.01,Default,,0000,0000,0000,,Y la razón por la cual los electrones no se alejan Dialogue: 0,0:09:45.14,0:09:47.20,Default,,0000,0000,0000,,de este núcleo, porqué están de alguna manera sujetos al nucleo Dialogue: 0,0:09:47.20,0:09:49.31,Default,,0000,0000,0000,,y forman parte de este átomo, es que los protones Dialogue: 0,0:09:49.31,0:09:54.58,Default,,0000,0000,0000,,tienen una carga positiva. Dialogue: 0,0:09:54.58,0:09:57.92,Default,,0000,0000,0000,,Tienen una carga positiva y los electrones tienen una carga negativa. Dialogue: 0,0:09:57.92,0:10:02.48,Default,,0000,0000,0000,,Y esta es una de las propiedades fundamentales de las Dialogue: 0,0:10:02.48,0:10:03.62,Default,,0000,0000,0000,,partículas, cuando empiezas a pensar en que es una carga Dialogue: 0,0:10:03.62,0:10:05.47,Default,,0000,0000,0000,,empieza a ser una pregunta Dialogue: 0,0:10:05.47,0:10:06.87,Default,,0000,0000,0000,,de cierta profundidad. Dialogue: 0,0:10:06.87,0:10:08.40,Default,,0000,0000,0000,,Pero la única cosa que sabemos, Dialogue: 0,0:10:08.40,0:10:10.70,Default,,0000,0000,0000,,cuando hablamos de la fuerza electromagnética, Dialogue: 0,0:10:10.70,0:10:13.15,Default,,0000,0000,0000,,es que cargas diferentes se atraen entre sí. Dialogue: 0,0:10:13.15,0:10:14.96,Default,,0000,0000,0000,,Así que la mejor forma de verlo es pensar: los protones y los electrones, Dialogue: 0,0:10:16.55,0:10:18.13,Default,,0000,0000,0000,,tienen cargas diferentes, Dialogue: 0,0:10:18.13,0:10:20.13,Default,,0000,0000,0000,,y por ello se atraen entre sí. Dialogue: 0,0:10:20.13,0:10:21.46,Default,,0000,0000,0000,,Los neutrones son neutros, asi que están quietos Dialogue: 0,0:10:25.09,0:10:28.58,Default,,0000,0000,0000,,en el interior del núcleo, y afectan a las propiedades Dialogue: 0,0:10:28.58,0:10:33.15,Default,,0000,0000,0000,,de algunos átomos de ciertos elementos. Dialogue: 0,0:10:33.15,0:10:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Pero la razón por la que tenemos a los electrones volando Dialogue: 0,0:10:36.82,0:10:38.60,Default,,0000,0000,0000,,por su propia cuenta es porque se sienten atraídos. Dialogue: 0,0:10:38.60,0:10:42.33,Default,,0000,0000,0000,,Son atraídos hacia el núcleo. Dialogue: 0,0:10:42.33,0:10:45.07,Default,,0000,0000,0000,,Y también tienen una velocidad increíblemente alta - Dialogue: 0,0:10:45.07,0:10:47.14,Default,,0000,0000,0000,,en realidad es difícil - empezamos a tocar de nuevo Dialogue: 0,0:10:48.45,0:10:51.55,Default,,0000,0000,0000,,una parte muy extraña de la física cúando empezamos a hablar de Dialogue: 0,0:10:52.57,0:10:54.16,Default,,0000,0000,0000,,lo que un electrón en realidad está haciendo - Dialogue: 0,0:10:55.95,0:10:56.84,Default,,0000,0000,0000,,Creo que se puede decir que salta lo suficiente Dialogue: 0,0:10:57.92,0:11:00.73,Default,,0000,0000,0000,,para no caer en el núcleo, Dialogue: 0,0:11:00.73,0:11:02.87,Default,,0000,0000,0000,,Supongo que es una forma de verlo Dialogue: 0,0:11:02.87,0:11:08.12,Default,,0000,0000,0000,,Y por lo tanto, he mencionado el carbono 12 de aquí se define Dialogue: 0,0:11:08.12,0:11:09.77,Default,,0000,0000,0000,,por el número o protones. Dialogue: 0,0:11:09.77,0:11:12.40,Default,,0000,0000,0000,,El oxígeno se define por tener ocho protones. Dialogue: 0,0:11:12.40,0:11:16.47,Default,,0000,0000,0000,,Pero una vez más, los electrones pueden interactuar con otros electrones. Dialogue: 0,0:11:16.47,0:11:18.65,Default,,0000,0000,0000,,Pueden ser llevados por otros átomos Dialogue: 0,0:11:18.65,0:11:21.02,Default,,0000,0000,0000,,Y eso constituye una gran parte de nuestra comprensión de la química. Dialogue: 0,0:11:23.27,0:11:25.100,Default,,0000,0000,0000,,Se basa en cuántos electrones tiene un átomo, Dialogue: 0,0:11:25.100,0:11:27.60,Default,,0000,0000,0000,,o un cierto elemento. Dialogue: 0,0:11:27.60,0:11:29.47,Default,,0000,0000,0000,,Y cómo los electrones se configuran, Dialogue: 0,0:11:29.47,0:11:33.87,Default,,0000,0000,0000,,y cómo los electrones de otros elementos se configuran, Dialogue: 0,0:11:33.87,0:11:36.02,Default,,0000,0000,0000,,o otros átomos del mismo elemento. Dialogue: 0,0:11:36.02,0:11:41.27,Default,,0000,0000,0000,,Podemos predecir cómo un átomo de un elemento Dialogue: 0,0:11:41.27,0:11:43.33,Default,,0000,0000,0000,,puede reaccionar con otro átomo de ese mismo elemento, Dialogue: 0,0:11:43.33,0:11:46.73,Default,,0000,0000,0000,,o un átomo de un elemento - la forma en que pudiera reaccionar, Dialogue: 0,0:11:46.73,0:11:49.70,Default,,0000,0000,0000,,o cómo podría adherirse, no adherirse o ser atraído, Dialogue: 0,0:11:49.70,0:11:52.20,Default,,0000,0000,0000,,o repeler a otro átomo de otro elemento. Dialogue: 0,0:11:52.20,0:11:53.42,Default,,0000,0000,0000,,Así, por ejemplo, y vamos a aprender mucho más acerca de esto Dialogue: 0,0:11:56.30,0:12:00.14,Default,,0000,0000,0000,,en el futuro: es posible para un átomo Dialogue: 0,0:12:00.14,0:12:02.72,Default,,0000,0000,0000,,quitarle un electrón a un átomo de carbono, Dialogue: 0,0:12:02.73,0:12:05.55,Default,,0000,0000,0000,,porque por alguna razón - y vamos a hablar de Dialogue: 0,0:12:10.34,0:12:13.72,Default,,0000,0000,0000,,ciertos átomos neutros, de ciertos elementos que tienen una mayor Dialogue: 0,0:12:13.72,0:12:15.22,Default,,0000,0000,0000,,Así que uno, tal vez uno de esos, le quita un electrón Dialogue: 0,0:12:17.16,0:12:19.23,Default,,0000,0000,0000,,a un carbono, y entonces el carbono va a tener menos Dialogue: 0,0:12:21.83,0:12:25.14,Default,,0000,0000,0000,,electrones que protones, por cúal vamos a tener cinco electrones Dialogue: 0,0:12:25.14,0:12:27.80,Default,,0000,0000,0000,,Entonces tenemos una carga neta positiva. Dialogue: 0,0:12:27.80,0:12:30.04,Default,,0000,0000,0000,,Así que en este carbono 12, la primera versión que hice, Dialogue: 0,0:12:30.04,0:12:34.27,Default,,0000,0000,0000,,Tenía seis protones y seis electrones, las cargas nulas Dialogue: 0,0:12:34.27,0:12:36.55,Default,,0000,0000,0000,,Si se me pierde un electrón, entonces sólo tengo cinco de estos, Dialogue: 0,0:12:36.55,0:12:38.93,Default,,0000,0000,0000,,y entonces tendría una carga neta positiva. Dialogue: 0,0:12:38.93,0:12:40.78,Default,,0000,0000,0000,,Y vamos a hablar mucho más sobre todo esto Dialogue: 0,0:12:40.78,0:12:42.87,Default,,0000,0000,0000,,a lo largo de los capitulos de química, Dialogue: 0,0:12:42.87,0:12:44.30,Default,,0000,0000,0000,,espero que haya un reconocimiento de que Dialogue: 0,0:12:44.30,0:12:46.13,Default,,0000,0000,0000,,esto ya está empezando a ser algo genial. Dialogue: 0,0:12:46.13,0:12:51.80,Default,,0000,0000,0000,,Ya podemos llegar a este bloque de construcción fundamental Dialogue: 0,0:12:51.80,0:12:53.12,Default,,0000,0000,0000,,llamado átomo. Dialogue: 0,0:12:53.12,0:12:54.92,Default,,0000,0000,0000,,Y lo que es aún mejor es que este Dialogue: 0,0:12:54.92,0:12:56.76,Default,,0000,0000,0000,,bloque de edificio está construido de aún más Dialogue: 0,0:12:56.76,0:12:58.67,Default,,0000,0000,0000,,bloques de construcción aún más fundamentales. Dialogue: 0,0:12:58.67,0:13:00.87,Default,,0000,0000,0000,,Y todas estas cosas pueden ser cambiadas Dialogue: 0,0:13:00.87,0:13:03.13,Default,,0000,0000,0000,,cambiar las propiedades de un átomo, o incluso cambiar Dialogue: 0,0:13:06.04,0:13:09.04,Default,,0000,0000,0000,,un átomo de un elemento a otro átomo de otro elemento.