Los seres humanos hemos sabido por miles de años
Todos éstos se encuentran en su forma sólida, pero también sabemos que
Y no solamente tienen diferentes propiedades,
algunos pueden reflejar la luz de una determinada forma o no reflejarla en absoluto
de algunas de estas sustancias. Esta de aquí es del carbón y en ésta se encuentra en la forma de grafito
de partículas de aire, y dependientdo de qué tipo de partículas de aire estés mirando
en ciertas condiciones. Aquí hay imágenes
gaseosos o sólidos. Pero también hemos llegado a observar cómo reaccionan entre sí
las imágenes de aquí... las he obtenido del sitio web de allí
o ser de un determinado color o ser, a una temperatura dada, líquidos,
pareciera que hay ciertos tipos de aire... ya sabés, ciertos tipos
sólo por observar el ambiente que nos rodea
tienden a presentar diferentes propiedades.
que hay diferentes sustancias, y que estas diferentes sustancias
Esta de aquí es del plomo, esta de auí es del oro
Y todas aquella que he dibujado ... que he mostrado
ya sea carbón, oxígeno, nitrógeno, pareciera
que tienen diferentes propiedades. También hay ciertas cosas que
pueden se líquidas, o incluso si aumentas la temperatura lo suficiente
para estas cosas, si aumentas la temperatura lo suficiente para el oro o el plomo
podés obtener un líquido. O si de alguna manera quemás el carbón
podés pasarlo al estado gaseoso, podés liberarlo a la atmósfera,
podés romper su estructura.
Entonces estas son las cosas de las que tenemos de muchos tipos... cosas que la humanidad
ha observado por miles de años
Pero esto nos lleva a formular una pregunta natural que supo ser filosófica
pero que ahora podemos responder un poco mejor,
y esa pregunta es, ¿Si continuas rompiendo el carbón
en pedacitos cada vez más pequeños, si hay algún pedacito más pequeño,
el más pequeño de este tipo de material, de esta sustancia
que aún conserve las propiedades del carbón?
¿Y si pudieras de alguna manera romperlo lo suficiente
perdería las propiedades del carbón?
Y la respuesta es: Si existe
Y sólo para emplear una terminología, llamamos a estas sustancias diferentes entre sí,
estas sustancias puras que presentan propiedades específicas a ciertas temperaturas,
y que reaccionan de determinada manera, los llamamos elementos.
Los llamamos elementos.
El carbono es un elemento, el plomo es un elemento, el oro es un elemento
Podrías decir que el agua es un elemento, y a lo largo de la historia
las personas se han referido al agua como si fuera un elemento, pero ahora cabemos
que el agua está hecha de más de un elemento básico.
Está formada por oxígeno y por hidrógeno,
y todos los elementos se encuentran clasificados en la Tabla Periódica de los Elementos.
La C representa el carbono...Sólo voy a listar aquellos
muy relevante por la humanidad...pero con el tiempo probablemente
te familiarices con todos estos.
Este es el oxígeno, este es el nitrógeno, este es el sílice.
Este es... Au oro. Este es el plomo.
Y la unidad mínima de cualquiera de estos elementos es el átomo.
Entonces, si quisieras seguir buscando y hallar
partes cada vez más pequeñas, eventualmente llegarías a encontrar
un átomo de carbono.
Si hacés lo mismo con este elemento, eventualmente llegarías al átomo de oro.
Si hicieras lo mismo aquí, eventualmente llegarías a obtener
algunas de estas pequñísimas ...por ausencia de un palabra mejor...partículas,
que llamarías un átomo de plomo.
Y no podrías continuar rompiéndolo
y seguir llamándolo partícula de plomo. No conservaría las propiedades del plomo.
Y sólo para que tengas una idea... esto es algo que realmente me costó
imaginar.. los átomos son increíblemente pequeños.
En serio, inimaginablemente pequeños. Por ejemplo, el carbono
Mi pelo también setá hecho de carbono. De hecho la mayor parte de mi cuerpo
está hecho de carbono.
La mayoría de los seres vivos está hecha de carbono.
Así, si tomás un pelo mío mi pelo está hecho de carbono.
Mi pelo es casi todo carbono.
Entonces si tomás un pelo mío aquí ... mi pelo no es amarillo
pero contrasta muy bien con el negro. :)
Mi pelo es negro, pero no podrías
verlo con esta pantalla.
Pero su tomás mi pelo de auí y te hubiera preguntado
¿Cuántos átomos de carbono tiene el ancho mi cabello?
Si tomás una sección transversal de mi cabello, no longitudinal,
el ancho de mi cabello, y dijeras: ¿Cuántos átomos de carbono tiene este ancho?
Y podrías pensar, Ah, Sal ya me dijo, es muy pequeño,
por lo que debe haber miles de átomos de carbono allí,
o diez mil, o cientos de miles,
y yo te diría, NO!. Hay un millón de átomos de carbono.
Es decir que podrías alinear un millón de átomos atravesando el ancho
promedio de un cabello humano
Aunque esto es obviamente es una aproximación, no es un millón exactamente,
pero nos da una idea de cuán pequeños son los átomos
Ahora arrancate un pelo de la cabeza
e imaginate poner un millón de cosas una al lado de la otra
atravesando el pelo, no a lo largo sino a lo ancho
del pelo. Ya es difícil observar el ancho del cabello.
Y habría un millón de átomos de carbono
en él
Sabemos que existe es bloque básico de construcción
del carbono, este bloque básico de construcción para cada elemento.
Pero lo que es mejor es que aquellos bloques básicos
están relacionados entre sí. El átomo de carbono está hecho de
patículas aún más fundamentales.
Un átomo de oro está hecho de partículas aún más fundamentales,
Y se definen en realidad por el arreglo de aquellas
partículas fundamentales, si quisieras cambiar el número
de partículas fundamentales que tenés, cambiarías
las propiedades de ese elemento, su forma de reaccionar,
y hasta podrías cambiar el tipo de elemento.
Y sólo para que lo entiendad un poco mejor,
hablemos de esos elementos fundamentales.
Tenemos el protón.
Y el protón es el que define... la cantidad de
protones en el núcleo de un átomo...y hablaré del núcleo
en un instante... es lo que define al elemento.
Entonces estp es lo que define a un elemento.
Cuando mirás la Tabla Periódioca de auí, los elementos en realidad
están escritos de acuerdo a su número atómico, y el número atómico es
literalmente el número de protones del elemento.
Entonces, por definición, el hidrógeno tiene un protón.
El Helio tiene dos protones. El Carbono tiene seis protones.
No existe el Carbono con siete protones,
si lo hubiera, sería el nitrógeno, ya no sería Carbono.
El Oxígeno tiene ocho protones. Si de alguna manera se agregara
algún protón, ya no sería Oxígeno,
sería Flúor. Entonces esto define al elemento.
Define al elemento.
Y el número atómino, el número de protones,
el número de protones... y recuerda, que es el número
que auí está escrito a la derecha, arriba para cada uno
de los elementos de la Tabla Periódica... el número de protones
es igual al número atómico.
Es igual al número atómico.
Y pusieron el número ahí arriba porque
es lo que define las características de los elementos.
Los otros dos constituyenres del átomo...