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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:03.00,0:00:05.87,Default,,0000,0000,0000,,Wir Menschen wissen seit Tausenden von Jahren, dass es in der Umwelt um uns herum verschiedene Substanzen gibt.
Dialogue: 0,0:00:07.21,0:00:10.33,Default,,0000,0000,0000,,Diese verschiedenen Substanzen haben verschiedene Eigenschaften.
Dialogue: 0,0:00:11.95,0:00:14.74,Default,,0000,0000,0000,,So reflektieren verschiedene Substanzen das Licht in einer bestimmten Weise oder sind schwarz, reflektieren also kein Licht.
Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:20.46,Default,,0000,0000,0000,,Oder sie haben eine bestimmte Farbe oder eine bestimmte Temperatur; sind gasförmig, flüssig oder Festkörper-
Dialogue: 0,0:00:22.11,0:00:24.87,Default,,0000,0000,0000,,Aber wir beobachten auch, wie die Substanzen unter bestimmten Umständen miteinander reagieren.
Dialogue: 0,0:00:27.66,0:00:31.48,Default,,0000,0000,0000,,Hier sehen Sie Bilder einiger dieser Substanzen. Das hier ist Kohlenstoff, und dies hier Graphit.
Dialogue: 0,0:00:31.48,0:00:36.07,Default,,0000,0000,0000,,Das hier ist Blei, das hier ist Gold.
Dialogue: 0,0:00:38.72,0:00:41.37,Default,,0000,0000,0000,,Und all die, die ich Euch hier gezeigt habe, habe ich von einer Webseite
Dialogue: 0,0:00:41.37,0:00:45.45,Default,,0000,0000,0000,,und alle sind hier in ihrer festen Form aber wir wissen auch
Dialogue: 0,0:00:47.40,0:00:49.34,Default,,0000,0000,0000,,bzw. es sieht so aus, als wäre eine Art von Luft darin oder bestimmte Luftpartikel
Dialogue: 0,0:00:49.34,0:00:52.21,Default,,0000,0000,0000,,je nachdem ob es Kohlenstoff, Sauerstoff, oder Stickstoff ist,
Dialogue: 0,0:00:55.08,0:00:57.95,Default,,0000,0000,0000,,haben diese Elemente verschiedene Eigenschaften. Oder es gibt andere Dinge, die
Dialogue: 0,0:00:57.95,0:00:59.42,Default,,0000,0000,0000,,flüssig sein können,
Dialogue: 0,0:00:59.42,0:01:02.08,Default,,0000,0000,0000,,wenn Du die Temperatur sehr erhöhst.
Dialogue: 0,0:01:02.08,0:01:05.02,Default,,0000,0000,0000,,Wenn die Temperatur hoch genug ist,
Dialogue: 0,0:01:05.02,0:01:06.50,Default,,0000,0000,0000,,wird auch Gold oder Blei flüssig.
Dialogue: 0,0:01:06.50,0:01:09.84,Default,,0000,0000,0000,,Oder wenn Sie diesen Kohlenstoff verbrennen
Dialogue: 0,0:01:09.84,0:01:12.08,Default,,0000,0000,0000,,dann geht er in einen gasförmigen Zustand über
Dialogue: 0,0:01:12.08,0:01:13.35,Default,,0000,0000,0000,,und entweicht in die Atmosphäre.
Dialogue: 0,0:01:13.35,0:01:14.70,Default,,0000,0000,0000,,Du kannst die Struktur des Kohlenstoffs verändern.
Dialogue: 0,0:01:14.70,0:01:17.27,Default,,0000,0000,0000,,Das sind alles Beobachtungen, die wir längst wissen
Dialogue: 0,0:01:17.27,0:01:20.58,Default,,0000,0000,0000,,und die seit Menschengedenken beobachtet werden.
Dialogue: 0,0:01:20.58,0:01:22.45,Default,,0000,0000,0000,,Aber das führt zu einer nahefliegenden Frage,
Dialogue: 0,0:01:22.45,0:01:24.23,Default,,0000,0000,0000,,ursprünglich eine philosophische Frage,
Dialogue: 0,0:01:24.23,0:01:26.40,Default,,0000,0000,0000,,die wir aber heute ein wenig besser beantworten können.
Dialogue: 0,0:01:26.40,0:01:30.90,Default,,0000,0000,0000,,Und die Frage ist: Wenn Du diesen Kohlenstoff in immer
Dialogue: 0,0:01:30.90,0:01:33.52,Default,,0000,0000,0000,,kleinere und kleinere Brocken zerbrichst,
Dialogue: 0,0:01:33.52,0:01:35.55,Default,,0000,0000,0000,,gibt es dann ein kleinstes Teilchen?
Dialogue: 0,0:01:35.55,0:01:39.87,Default,,0000,0000,0000,,Eine kleinste Einheit von dieser Substanz,
Dialogue: 0,0:01:39.87,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,die immer noch die Eigenschaften von Kohlenstoff hat?
Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,Und wenn Du das immer noch weiter zerbrechen würdest,
Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:48.39,Default,,0000,0000,0000,,würde dann die Eigenschaften von Kohlenstoff verloren gehen?
Dialogue: 0,0:01:48.39,0:01:50.35,Default,,0000,0000,0000,,Und die Antwort lautet: Es gibt kleinere Einheiten.
Dialogue: 0,0:01:50.35,0:01:52.20,Default,,0000,0000,0000,,Und um das in der richtigen Terminologie auszudrücken:
Dialogue: 0,0:01:52.20,0:01:56.16,Default,,0000,0000,0000,,Wir nennen diese verschiedenen Stoffe, die diese reine Stoffe
Dialogue: 0,0:01:56.16,0:01:59.02,Default,,0000,0000,0000,,diese reinen Substanzen, die spezifische Eigentschaften bei bestimmten Temperaturen haben,
Dialogue: 0,0:01:59.02,0:02:01.18,Default,,0000,0000,0000,,und die auf ganz bestimmte Weise reagieren,
Dialogue: 0,0:02:01.18,0:02:05.29,Default,,0000,0000,0000,,Wir nennen sie Elemente.
Dialogue: 0,0:02:05.29,0:02:08.73,Default,,0000,0000,0000,,Kohlenstoff ist ein Element, Blei ist ein Element, Gold ist ein Element.
Dialogue: 0,0:02:08.73,0:02:10.40,Default,,0000,0000,0000,,Du könntest nun sagen, dass Wasser auch ein Element ist.
Dialogue: 0,0:02:10.40,0:02:14.22,Default,,0000,0000,0000,,Und in der Geschichte haben die Leute wirklich angenommen, dass Wasser ein Element sei.
Dialogue: 0,0:02:14.22,0:02:17.89,Default,,0000,0000,0000,,Aber wir wissen heutzutage, dass Wasser aus mehreren einfachen Elementen besteht.
Dialogue: 0,0:02:17.89,0:02:20.40,Default,,0000,0000,0000,,Es besteht aus Sauerstoff und Wasserstoff.
Dialogue: 0,0:02:20.40,0:02:25.01,Default,,0000,0000,0000,,Und alle Elemente sind hier im Periodensystem der Elemente aufgelistet.
Dialogue: 0,0:02:25.01,0:02:27.76,Default,,0000,0000,0000,,im Periodensystem der Elemente.
Dialogue: 0,0:02:27.76,0:02:29.37,Default,,0000,0000,0000,,steht C für Carbon (Kohlenstoff) - ich gehe mal durch die Elemente, die
Dialogue: 0,0:02:29.37,0:02:30.40,Default,,0000,0000,0000,,--Ich gehe gerade durch die
Dialogue: 0,0:02:30.40,0:02:32.38,Default,,0000,0000,0000,,für die Menschheit besonders relevant sind - aber mit der Zeit
Dialogue: 0,0:02:32.38,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,wirst Du mit all diesen Elementen noch vertrauter werden.
Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:39.15,Default,,0000,0000,0000,,Das ist Sauerstoff, das ist Stickstoff, das ist Silizium
Dialogue: 0,0:02:39.15,0:02:42.87,Default,,0000,0000,0000,,Das hier: - AU - ist Gold. Das ist Blei.
Dialogue: 0,0:02:42.87,0:02:51.100,Default,,0000,0000,0000,,Und die einfachste Einheit all dieser Elemente ist das Atom.
Dialogue: 0,0:02:51.100,0:02:54.56,Default,,0000,0000,0000,,Wenn man eine Substanz also in
Dialogue: 0,0:02:54.56,0:02:57.08,Default,,0000,0000,0000,,immer kleinere Bröckchen zerbricht, dann müsste man
Dialogue: 0,0:02:57.08,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,am Ende eventuell ein Kohlenstoff-Atom erhalten.
Dialogue: 0,0:02:59.42,0:03:00.76,Default,,0000,0000,0000,,Wenn man das hier mit dem macht, bekommt man letzlich ein Goldatom.
Dialogue: 0,0:03:00.76,0:03:02.54,Default,,0000,0000,0000,,Schließlich erhalten Sie eine Goldtom.
Dialogue: 0,0:03:02.54,0:03:03.99,Default,,0000,0000,0000,,Und wenn Du das hier zerbröckelst, bekommst Du
Dialogue: 0,0:03:03.99,0:03:05.86,Default,,0000,0000,0000,,einige dieser ganz kleinen
Dialogue: 0,0:03:05.86,0:03:07.76,Default,,0000,0000,0000,,- da gibt es kein besseres Wort dafür - Partikel,
Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:09.18,Default,,0000,0000,0000,,die wir dann Bleiatome nennen.
Dialogue: 0,0:03:09.18,0:03:11.24,Default,,0000,0000,0000,,Diese Atome können wir nicht weiter zerkleinern
Dialogue: 0,0:03:11.24,0:03:13.60,Default,,0000,0000,0000,,und immer noch Blei nennen.
Dialogue: 0,0:03:13.60,0:03:17.04,Default,,0000,0000,0000,,Wenn wir das täten, würde die Eigenschaften von Blei nicht mehr vorliegen.
Dialogue: 0,0:03:17.04,0:03:18.33,Default,,0000,0000,0000,,Und nur um Ihnen eine Idee zu geben
Dialogue: 0,0:03:18.33,0:03:21.19,Default,,0000,0000,0000,,und das fällt selbst mir schwer:
Dialogue: 0,0:03:21.19,0:03:24.04,Default,,0000,0000,0000,,Atome sind unglaublich klein.
Dialogue: 0,0:03:24.04,0:03:25.90,Default,,0000,0000,0000,,Wirklich, unvorstellbar klein.
Dialogue: 0,0:03:25.90,0:03:27.56,Default,,0000,0000,0000,,Nehmen wir als Beispiel Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:03:27.56,0:03:29.38,Default,,0000,0000,0000,,Mein Haar besteht auch aus Kohlenstoff. Tatsächlich bestehe ich
Dialogue: 0,0:03:29.38,0:03:31.88,Default,,0000,0000,0000,,zu einem großen Teil aus Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:03:31.88,0:03:35.91,Default,,0000,0000,0000,,Und fast alle Lebewesen sind aus Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:03:35.91,0:03:40.53,Default,,0000,0000,0000,,Wenn Du mein Haar nimmst, das ist aus Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:03:40.53,0:03:42.23,Default,,0000,0000,0000,,Mein Haar besteht vorwiegend aus Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:03:42.23,0:03:43.99,Default,,0000,0000,0000,,Wenn Du das Haar hier von mir nimmst
Dialogue: 0,0:03:43.99,0:03:45.56,Default,,0000,0000,0000,,--mein Haar ist nicht gelb
Dialogue: 0,0:03:45.56,0:03:46.77,Default,,0000,0000,0000,,aber es hebt sich deutlich vom Schwarz ab.
Dialogue: 0,0:03:46.77,0:03:47.95,Default,,0000,0000,0000,,In Wirklichkeit ist mein Haar ist schwarz, aber wenn ich das machen würde, könntest
Dialogue: 0,0:03:47.95,0:03:49.71,Default,,0000,0000,0000,,Du es nicht am Bildschirm sehen.
Dialogue: 0,0:03:49.71,0:03:51.97,Default,,0000,0000,0000,,Aber wenn Du mein Haar hier nehmen würdest und ich würde Dich fragen:
Dialogue: 0,0:03:51.97,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,Wieviel Kohlenstoffatome ist mein Haar breit?
Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:58.47,Default,,0000,0000,0000,,Wenn wir also einen Querschnitt durch mein Haar machen würden, also nicht der Länge nach
Dialogue: 0,0:03:58.47,0:04:00.36,Default,,0000,0000,0000,,sondern Breite nach und jemand fragt:
Dialogue: 0,0:04:00.36,0:04:03.26,Default,,0000,0000,0000,,Wieviele Atome breit ist das?
Dialogue: 0,0:04:03.26,0:04:07.05,Default,,0000,0000,0000,,Du kannst ja raten, Du weisst ja ein Atom ist sehr klein
Dialogue: 0,0:04:07.05,0:04:09.15,Default,,0000,0000,0000,,dann sind vielleicht tausend Kohlenstoff-Atome hier.
Dialogue: 0,0:04:09.15,0:04:10.48,Default,,0000,0000,0000,,oder 10.000 oder 100.000 Kohlenstoff-Atome.
Dialogue: 0,0:04:10.48,0:04:11.79,Default,,0000,0000,0000,,Und ich würde sagen: Nein! Es sind eine Million Kohlenstoff-Atome.
Dialogue: 0,0:04:11.79,0:04:14.25,Default,,0000,0000,0000,,Es sind eine Million Kohlenstoffatome.
Dialogue: 0,0:04:14.25,0:04:17.44,Default,,0000,0000,0000,,Oder anders ausgedrückt: Du könntest eine Million Kohlenstoff-Atome auf einer Kette auffädeln um auf die Dicke
Dialogue: 0,0:04:17.44,0:04:20.93,Default,,0000,0000,0000,,eines Durchschnittshaars eines Menschens zu kommen.
Dialogue: 0,0:04:20.93,0:04:22.58,Default,,0000,0000,0000,,Und das ist nur eine Näherung, es ist nicht exakt.
Dialogue: 0,0:04:22.58,0:04:24.03,Default,,0000,0000,0000,,Es ist nicht genau 1 Million,
Dialogue: 0,0:04:24.03,0:04:26.60,Default,,0000,0000,0000,,aber es gibt Dir eine Vorstellung davon, wie klein ein Atom ist.
Dialogue: 0,0:04:26.60,0:04:28.44,Default,,0000,0000,0000,,Weisst Du, zieh mal ein ein Haar aus Deinem Schopf
Dialogue: 0,0:04:28.44,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,und stell Dir vor, da eine Million Dinge nebeneinanderzustellen,
Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:33.99,Default,,0000,0000,0000,,so über den Haarquerschnitt verteilt,
Dialogue: 0,0:04:33.99,0:04:37.04,Default,,0000,0000,0000,,nicht über die Länge des Haares - über die Breite.
Dialogue: 0,0:04:37.04,0:04:39.18,Default,,0000,0000,0000,,Es ist schon schwer genug die Breite des Haares zu sehen.
Dialogue: 0,0:04:39.18,0:04:40.72,Default,,0000,0000,0000,,Und dann sitzen da eine Million Kohlenstoff-Atome
Dialogue: 0,0:04:40.72,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,über den Querschnitt verteilt.
Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:48.09,Default,,0000,0000,0000,,Ist es nicht ziemlich cool
Dialogue: 0,0:04:48.09,0:04:49.03,Default,,0000,0000,0000,,dass wir wissen, dass
Dialogue: 0,0:04:49.03,0:04:51.38,Default,,0000,0000,0000,,es diesen einfachen Baustein
Dialogue: 0,0:04:51.38,0:04:53.93,Default,,0000,0000,0000,,vom Kohlenstoff und von jedem anderen Element gibt?
Dialogue: 0,0:04:53.93,0:04:55.95,Default,,0000,0000,0000,,Aber was noch interessanter ist, ist dass diese einfachen Bausteine
Dialogue: 0,0:04:55.95,0:04:59.07,Default,,0000,0000,0000,,miteinander in Beziehung stehen.
Dialogue: 0,0:04:59.07,0:05:02.56,Default,,0000,0000,0000,,Ein Kohlenstoffatom besteht aus noch grundlegenderen Partikeln
Dialogue: 0,0:05:02.56,0:05:07.47,Default,,0000,0000,0000,,Ein Goldatom besteht aus noch grundlegenderen Partikeln
Dialogue: 0,0:05:07.47,0:05:10.44,Default,,0000,0000,0000,,Und es ist tatsächlich erst durch
Dialogue: 0,0:05:10.44,0:05:12.76,Default,,0000,0000,0000,,die genaue Anordnung dieser zugrundeliegenden Partikel festgelegt,
Dialogue: 0,0:05:12.76,0:05:14.09,Default,,0000,0000,0000,,dass es sich um ein Gold-Atom handelt. Wenn man die Anzahl
Dialogue: 0,0:05:14.09,0:05:15.90,Default,,0000,0000,0000,,der einfachen Teilchen ändern würde,könnte man die
Dialogue: 0,0:05:15.90,0:05:17.84,Default,,0000,0000,0000,,Eigenschaften dieses Elements ändern,
Dialogue: 0,0:05:17.84,0:05:18.89,Default,,0000,0000,0000,,wie es reagieren würde,
Dialogue: 0,0:05:18.89,0:05:22.77,Default,,0000,0000,0000,,- oder man könnte das Element selbst ändern.
Dialogue: 0,0:05:22.77,0:05:25.14,Default,,0000,0000,0000,,Und nur um das ein wenig verständlicher zu machen:
Dialogue: 0,0:05:25.14,0:05:28.01,Default,,0000,0000,0000,,Lass uns kurz über diese zugrundeliegenden Teilchen reden.
Dialogue: 0,0:05:28.01,0:05:31.82,Default,,0000,0000,0000,,Es gibt das Proton.
Dialogue: 0,0:05:31.82,0:05:35.52,Default,,0000,0000,0000,,Das Proton ist tatsächlich das definierende Partikel
Dialogue: 0,0:05:35.52,0:05:38.00,Default,,0000,0000,0000,,--die Anzahl der Protonen im Atomkern
Dialogue: 0,0:05:38.00,0:05:40.10,Default,,0000,0000,0000,,- und Ich spreche gleich über den Atomkern -
Dialogue: 0,0:05:40.10,0:05:42.97,Default,,0000,0000,0000,,definiert ein bestimmtes Element.
Dialogue: 0,0:05:42.97,0:05:45.49,Default,,0000,0000,0000,,Genau das definiert ein Element.
Dialogue: 0,0:05:45.49,0:05:47.33,Default,,0000,0000,0000,,Wenn man sich nun das Periodensystem anschaut, sind die Elemente
Dialogue: 0,0:05:47.33,0:05:50.15,Default,,0000,0000,0000,,tatsächlich in der Reihenfolge der Ordnungszahl geschrieben,
Dialogue: 0,0:05:50.15,0:05:51.58,Default,,0000,0000,0000,,und die Ordnungszahl ist
Dialogue: 0,0:05:51.58,0:05:54.67,Default,,0000,0000,0000,,einfach die Anzal der Protonen in einem Element.
Dialogue: 0,0:05:54.67,0:05:58.67,Default,,0000,0000,0000,,Definitionsgemäß besitzt Wasserstoff ein Proton.
Dialogue: 0,0:05:58.67,0:06:02.80,Default,,0000,0000,0000,,Helium besitzt zwei Protonen. Kohlenstoff hat sechs Protonen.
Dialogue: 0,0:06:02.80,0:06:05.33,Default,,0000,0000,0000,,Kohlenstoff kann niemals sieben Protonen haben,
Dialogue: 0,0:06:05.33,0:06:07.17,Default,,0000,0000,0000,,wäre dies so, so wäre dieser nun Stickstoff und nicht mehr Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:06:07.17,0:06:09.23,Default,,0000,0000,0000,,Es wäre einfach nicht mehr Kohlenstoff.
Dialogue: 0,0:06:09.23,0:06:10.59,Default,,0000,0000,0000,,Sauerstoff besitzt acht Protonen.
Dialogue: 0,0:06:10.59,0:06:12.67,Default,,0000,0000,0000,,Wenn man irgendwie ein Proton hinzufügen könnte,
Dialogue: 0,0:06:12.67,0:06:14.05,Default,,0000,0000,0000,,so wäre dieses Element es nicht mehr Sauerstoff,
Dialogue: 0,0:06:14.05,0:06:18.33,Default,,0000,0000,0000,,sondern Flour.
Dialogue: 0,0:06:18.33,0:06:20.07,Default,,0000,0000,0000,,So definiert die Ordnungszahl das Element.
Dialogue: 0,0:06:20.07,0:06:22.97,Default,,0000,0000,0000,,Die Atomnummer, also die Anzahl der Protonen -
Dialogue: 0,0:06:22.97,0:06:25.45,Default,,0000,0000,0000,,also die Zahl, die
Dialogue: 0,0:06:25.45,0:06:27.67,Default,,0000,0000,0000,,für jedes Element hier oben geschrieben wird
Dialogue: 0,0:06:27.67,0:06:30.12,Default,,0000,0000,0000,,im Periodensystem der Elemente
Dialogue: 0,0:06:30.12,0:06:31.53,Default,,0000,0000,0000,,die Anzahl der Protonen
Dialogue: 0,0:06:31.53,0:06:34.13,Default,,0000,0000,0000,,ist gleich der Ordnungszahl
Dialogue: 0,0:06:34.13,0:06:36.85,Default,,0000,0000,0000,,ist gleich der Ordnungszahl.
Dialogue: 0,0:06:36.87,0:06:38.86,Default,,0000,0000,0000,,Die Zahl steht hier, weil sie die
Dialogue: 0,0:06:38.86,0:06:42.22,Default,,0000,0000,0000,,charakteristischen Eigenschaften eines Elements definiert.
Dialogue: 0,0:06:42.22,0:06:46.13,Default,,0000,0000,0000,,Die anderen zwei wesentlichen Bestandteile eines Atoms -
Dialogue: 0,0:06:46.13,0:06:47.70,Default,,0000,0000,0000,,ich denke man kann es so beschreiben -
Dialogue: 0,0:06:47.70,0:06:55.12,Default,,0000,0000,0000,,sind das Elektron und das Neutron.
Dialogue: 0,0:06:55.12,0:06:57.54,Default,,0000,0000,0000,,Das Modell das man nun in seinem Kopf erstellen kann -
Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.42,Default,,0000,0000,0000,,und dieses Modell, wenn man sich etwas intensiver mit Chemie beschäftigt
Dialogue: 0,0:07:00.42,0:07:02.83,Default,,0000,0000,0000,,wird noch ein bisschen abstrakter werden
Dialogue: 0,0:07:02.83,0:07:04.82,Default,,0000,0000,0000,,und wirklich scher in ein Konzept zu bringen.
Dialogue: 0,0:07:04.82,0:07:06.55,Default,,0000,0000,0000,,Aber ein Weg das Modell zu beschreiben ist der Folgende:
Dialogue: 0,0:07:06.55,0:07:08.35,Default,,0000,0000,0000,,Man hat Protonen und Neutronen, die
Dialogue: 0,0:07:08.35,0:07:09.82,Default,,0000,0000,0000,,den Kern des Atoms bilden.
Dialogue: 0,0:07:09.82,0:07:11.60,Default,,0000,0000,0000,,Sie sind der Kern des Atoms.
Dialogue: 0,0:07:11.60,0:07:14.87,Default,,0000,0000,0000,,Zum Beispiel haben wir Kohlenstoff. Wir wissen, dass dieser sechs Protonen besitzt.
Dialogue: 0,0:07:14.87,0:07:19.07,Default,,0000,0000,0000,,Also eins, zwei drei, vier, fünf, sechs.
Dialogue: 0,0:07:19.07,0:07:22.38,Default,,0000,0000,0000,,Eine Version des Kohlenstoffs, Kohlenstoff 12, besitzt auch
Dialogue: 0,0:07:22.38,0:07:24.20,Default,,0000,0000,0000,,sechs Neutronen.
Dialogue: 0,0:07:24.20,0:07:25.75,Default,,0000,0000,0000,,Es gibt jedoch Arten von Kohlenstoff mit abweichender
Dialogue: 0,0:07:25.75,0:07:28.02,Default,,0000,0000,0000,,Anzahl von Neutronen.
Dialogue: 0,0:07:28.02,0:07:30.11,Default,,0000,0000,0000,,Somit kann die Anzahl der Neutronen und der Elektronen wechseln
Dialogue: 0,0:07:30.11,0:07:31.73,Default,,0000,0000,0000,,und man hat immernoch das gleiche Element.
Dialogue: 0,0:07:31.73,0:07:33.27,Default,,0000,0000,0000,,Die Anzahl der Protonen kann sich nicht verändern.
Dialogue: 0,0:07:33.27,0:07:35.90,Default,,0000,0000,0000,,Verändert man die Anzahl der Protonen erhält man ein anderes Element.
Dialogue: 0,0:07:35.90,0:07:39.20,Default,,0000,0000,0000,,Nun lasst mich einen Kohlenstoff 12 Kern zeichnen.
Dialogue: 0,0:07:39.20,0:07:43.20,Default,,0000,0000,0000,,Also eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs.
Dialogue: 0,0:07:43.20,0:07:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Das hier ist der Kern von Kohlenstoff 12.
Dialogue: 0,0:07:46.49,0:07:48.33,Default,,0000,0000,0000,,Manchmal wird das auch so geschrieben.
Dialogue: 0,0:07:48.33,0:07:51.13,Default,,0000,0000,0000,,Mitunter wird die Anazhl der
Dialogue: 0,0:07:51.13,0:07:53.83,Default,,0000,0000,0000,,Protonen ebenfalls angegeben.
Dialogue: 0,0:07:53.83,0:07:56.13,Default,,0000,0000,0000,,Der Grund warum wir Kohlenstoff 12 schreiben -
Dialogue: 0,0:07:56.13,0:07:58.68,Default,,0000,0000,0000,,ich habe sechs Neutronen gezählt
Dialogue: 0,0:07:58.68,0:08:00.38,Default,,0000,0000,0000,,ist dass dies die Gesamtzahl ist.
Dialogue: 0,0:08:00.38,0:08:03.68,Default,,0000,0000,0000,,Sie könnten dies als die Gesamtzahl sehen
Dialogue: 0,0:08:03.68,0:08:04.74,Default,,0000,0000,0000,,- eine Betrachtungsweise -
Dialogue: 0,0:08:04.74,0:08:06.40,Default,,0000,0000,0000,,ein greifen nun ein wenig in die Zunkunft -
Dialogue: 0,0:08:06.40,0:08:07.77,Default,,0000,0000,0000,,--ist, dass dies die Gesamtzahl
Dialogue: 0,0:08:07.77,0:08:11.84,Default,,0000,0000,0000,,der Protonen und Neutronen im Kern ist.
Dialogue: 0,0:08:11.84,0:08:15.24,Default,,0000,0000,0000,,Dieser Kohlenstoff hat per Definition eine Ordnungszahl von sechs,
Dialogue: 0,0:08:15.24,0:08:16.63,Default,,0000,0000,0000,,aber wir können das zur Erinnerung hier hinschreiben.
Dialogue: 0,0:08:16.63,0:08:18.60,Default,,0000,0000,0000,,nur, damit wir uns erinnern können.
Dialogue: 0,0:08:18.60,0:08:21.34,Default,,0000,0000,0000,,Im Zentrum des Kohlenstoffatoms haben wir den Kern
Dialogue: 0,0:08:21.34,0:08:24.86,Default,,0000,0000,0000,,und Kohlenstoff 12 hat sechs Protonen und sechs Neutronen.
Dialogue: 0,0:08:24.86,0:08:27.50,Default,,0000,0000,0000,,Eine andere Art des Kohlenstoffs, Kohlenstoff 14, hat immer noch
Dialogue: 0,0:08:27.50,0:08:30.91,Default,,0000,0000,0000,,sechs Protonen, aber acht Neutronen.
Dialogue: 0,0:08:30.91,0:08:32.47,Default,,0000,0000,0000,,Die Anzal der Neutronen kann sich also verändern,
Dialogue: 0,0:08:32.47,0:08:34.61,Default,,0000,0000,0000,,aber das hier ist und bleibt Kohlenstoff 12.
Dialogue: 0,0:08:34.61,0:08:36.84,Default,,0000,0000,0000,,Wenn Kohlenstoff 12 nun neutral ist
Dialogue: 0,0:08:36.84,0:08:40.66,Default,,0000,0000,0000,,und ich gebe euch gleich eine Ausführung dazu
Dialogue: 0,0:08:40.66,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,wenn C12 also neutral ist, dann hat es auch sechs Elektronen.
Dialogue: 0,0:08:43.20,0:08:45.40,Default,,0000,0000,0000,,Also, wenn ich sechs Elektronen zeichne,
Dialogue: 0,0:08:45.40,0:08:49.47,Default,,0000,0000,0000,,Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs.
Dialogue: 0,0:08:49.47,0:08:51.84,Default,,0000,0000,0000,,Ein Weg -- und das ist vielleicht der beste Weg -
Dialogue: 0,0:08:51.84,0:08:54.63,Default,,0000,0000,0000,,Über die Beziehung
Dialogue: 0,0:08:54.63,0:08:56.89,Default,,0000,0000,0000,,zwischen Elektronen und dem Atomkern nachzudenken, ist
Dialogue: 0,0:08:56.89,0:08:58.85,Default,,0000,0000,0000,,sich die Elektronen als sich um den Kern
Dialogue: 0,0:08:58.85,0:09:00.84,Default,,0000,0000,0000,,herum bewegende Teilchen vorzustellen,
Dialogue: 0,0:09:00.84,0:09:02.96,Default,,0000,0000,0000,,die um diesen Kern herumsummen.
Dialogue: 0,0:09:02.96,0:09:04.69,Default,,0000,0000,0000,,Ein Modell beschreibt die Elektronen als
Dialogue: 0,0:09:04.69,0:09:06.70,Default,,0000,0000,0000,,Teilchen, die um den Atomkern herumkreisen,
Dialogue: 0,0:09:06.70,0:09:08.00,Default,,0000,0000,0000,,aber das ist nicht ganz richtig.
Dialogue: 0,0:09:08.00,0:09:10.50,Default,,0000,0000,0000,,Sie kreisen nicht in der Art und Weise um den Atomkern wie ein Planet
Dialogue: 0,0:09:10.50,0:09:11.66,Default,,0000,0000,0000,,die Sonne umkreist.
Dialogue: 0,0:09:11.66,0:09:13.75,Default,,0000,0000,0000,,Aber mit diesem Modell kann man gut anfangen.
Dialogue: 0,0:09:13.75,0:09:16.27,Default,,0000,0000,0000,,Ein andere Beschreibung ist,
Dialogue: 0,0:09:16.27,0:09:18.69,Default,,0000,0000,0000,,dass sie um den Kern herum springen.
Dialogue: 0,0:09:18.69,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,Das wird so beschrieben, weil die Realität
Dialogue: 0,0:09:19.96,0:09:22.07,Default,,0000,0000,0000,,auf dieser Ebene sehr seltsam wird,
Dialogue: 0,0:09:22.07,0:09:23.54,Default,,0000,0000,0000,,Wir müssen uns mit Quantenphysik beschäftigen,
Dialogue: 0,0:09:23.54,0:09:26.41,Default,,0000,0000,0000,,um wirklich zu verstehen was die Elektronen machen.
Dialogue: 0,0:09:26.41,0:09:29.19,Default,,0000,0000,0000,,In der ersten Vorstellung eines Atoms,
Dialogue: 0,0:09:29.19,0:09:32.40,Default,,0000,0000,0000,,wie dieses Kohlenstoff 12 Atoms
Dialogue: 0,0:09:32.40,0:09:34.07,Default,,0000,0000,0000,,hat man den Atomkern im Zentrum.
Dialogue: 0,0:09:34.07,0:09:36.64,Default,,0000,0000,0000,,Der Kern ist genau hier.
Dialogue: 0,0:09:36.64,0:09:40.73,Default,,0000,0000,0000,,Die Elektronen springen um den Kern herum.
Dialogue: 0,0:09:40.73,0:09:43.01,Default,,0000,0000,0000,,Die Erklärung, warum sich die Elektronen nicht einfach von
Dialogue: 0,0:09:43.01,0:09:45.14,Default,,0000,0000,0000,,diesem Kern wegbewegen,
Dialogue: 0,0:09:45.14,0:09:47.20,Default,,0000,0000,0000,,warum sie irgendwie an den Kern gebunden sind
Dialogue: 0,0:09:47.20,0:09:49.31,Default,,0000,0000,0000,,und einen Teil des Atoms bilden, ist
Dialogue: 0,0:09:49.31,0:09:54.58,Default,,0000,0000,0000,,dass Protonen eine positive Ladung besitzten.
Dialogue: 0,0:09:54.58,0:09:57.92,Default,,0000,0000,0000,,und Elektronen haben eine negative Ladung.
Dialogue: 0,0:09:57.92,0:10:02.48,Default,,0000,0000,0000,,Es ist eine der Eigenschaften dieser Elementarteilchen.
Dialogue: 0,0:10:02.48,0:10:03.62,Default,,0000,0000,0000,,wenn man sich überlegt, was Ladung eigentlich von
Dialogue: 0,0:10:03.62,0:10:05.47,Default,,0000,0000,0000,,einem allgemeinen Kennzeichen unterscheidet,
Dialogue: 0,0:10:05.47,0:10:06.87,Default,,0000,0000,0000,,dann beginnt es schwierig zu werden.
Dialogue: 0,0:10:06.87,0:10:08.40,Default,,0000,0000,0000,,Die eine Sache, die wir wissen ist,
Dialogue: 0,0:10:08.40,0:10:10.70,Default,,0000,0000,0000,,dass wenn wir über elektromagnetische Kräfte sprechen,
Dialogue: 0,0:10:10.70,0:10:13.15,Default,,0000,0000,0000,,dann ist es sicher , dass sich ungleiche Ladungen anziehen.
Dialogue: 0,0:10:13.15,0:10:14.96,Default,,0000,0000,0000,,Der beste Weg über dies nachzudenken ist also:
Dialogue: 0,0:10:14.96,0:10:16.55,Default,,0000,0000,0000,,Protonen und Elektronen,
Dialogue: 0,0:10:16.55,0:10:18.13,Default,,0000,0000,0000,,haben unterschiedliche Ladungen
Dialogue: 0,0:10:18.13,0:10:20.13,Default,,0000,0000,0000,,und deswegen ziehen sie sich gegenseitig an.
Dialogue: 0,0:10:20.13,0:10:21.46,Default,,0000,0000,0000,,Neutronen sind neutral,
Dialogue: 0,0:10:21.46,0:10:25.09,Default,,0000,0000,0000,,sie befinden sich wirklich nur innerhalb des Kerns,
Dialogue: 0,0:10:25.09,0:10:28.58,Default,,0000,0000,0000,,und sie beeinflussen die Eigenschaften eines Atoms bis zu einem gewissen Grad
Dialogue: 0,0:10:28.58,0:10:33.15,Default,,0000,0000,0000,,bei bestimmten Elementen.
Dialogue: 0,0:10:33.15,0:10:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Aber der Grund warum Elektronen
Dialogue: 0,0:10:35.00,0:10:36.82,Default,,0000,0000,0000,,nicht einfach vom Kern weg fliegen ist,
Dialogue: 0,0:10:36.82,0:10:38.60,Default,,0000,0000,0000,,weil sie von diesem angezogen werden.
Dialogue: 0,0:10:38.60,0:10:42.33,Default,,0000,0000,0000,,Sie werden zum Kern gezogen.
Dialogue: 0,0:10:42.33,0:10:45.07,Default,,0000,0000,0000,,Und sie haben eine unglaublich große Geschwindigkeit --
Dialogue: 0,0:10:45.07,0:10:47.14,Default,,0000,0000,0000,,es ist wirklich schwer vorzustellen
Dialogue: 0,0:10:47.14,0:10:48.45,Default,,0000,0000,0000,,und wir bewegen uns hier wieder einmal
Dialogue: 0,0:10:48.45,0:10:51.55,Default,,0000,0000,0000,,in einem sehr fremdartigen Bereich der Physik.
Dialogue: 0,0:10:51.55,0:10:52.57,Default,,0000,0000,0000,,Sobald wir beginnen, darüber zu reden
Dialogue: 0,0:10:52.57,0:10:54.16,Default,,0000,0000,0000,,was ein Elektron überhaupt tut
Dialogue: 0,0:10:54.16,0:10:55.95,Default,,0000,0000,0000,,es hat genug Energie
Dialogue: 0,0:10:55.95,0:10:56.84,Default,,0000,0000,0000,,Ich denke man könnte sagen,
Dialogue: 0,0:10:56.84,0:10:57.92,Default,,0000,0000,0000,,Es springt genug herum.
Dialogue: 0,0:10:57.92,0:11:00.73,Default,,0000,0000,0000,,damit es nicht in den Kern fällt.
Dialogue: 0,0:11:00.73,0:11:02.87,Default,,0000,0000,0000,,Dies ist eine Denkweise.
Dialogue: 0,0:11:02.87,0:11:08.12,Default,,0000,0000,0000,,Ich erwähnte also Kohlenstoff 12,
Dialogue: 0,0:11:08.12,0:11:09.77,Default,,0000,0000,0000,,definiert durch die Anzahl der Protonen.
Dialogue: 0,0:11:09.77,0:11:12.40,Default,,0000,0000,0000,,Sauerstoff wäre durch acht Protonen definiert.
Dialogue: 0,0:11:12.40,0:11:16.47,Default,,0000,0000,0000,,Elektronen können mit anderen Elektronen wechselwirken.
Dialogue: 0,0:11:16.47,0:11:18.65,Default,,0000,0000,0000,,Sie können durch andere Atome weggenommen werden.
Dialogue: 0,0:11:18.65,0:11:21.02,Default,,0000,0000,0000,,Dieser Prozess macht ein Großteil
Dialogue: 0,0:11:21.02,0:11:23.27,Default,,0000,0000,0000,,des Verständnisses für Chemie aus.
Dialogue: 0,0:11:23.27,0:11:25.100,Default,,0000,0000,0000,,Es geht darum, wie viele Elektronen ein Atom
Dialogue: 0,0:11:25.100,0:11:27.60,Default,,0000,0000,0000,,oder ein bestimmtes Element besitzt.
Dialogue: 0,0:11:27.60,0:11:29.47,Default,,0000,0000,0000,,Und wie diese Elektronen konfiguriert sind
Dialogue: 0,0:11:29.47,0:11:33.87,Default,,0000,0000,0000,,und wie Elektronen eines anderen Elements konfiguriert sind
Dialogue: 0,0:11:33.87,0:11:36.02,Default,,0000,0000,0000,,oder wie andere Atome des selben Elements konfiguiert sind.
Dialogue: 0,0:11:36.02,0:11:41.27,Default,,0000,0000,0000,,Wir können also anfangen, eine Vorhersage zu treffen wie ein Atom eines Elements
Dialogue: 0,0:11:41.27,0:11:43.33,Default,,0000,0000,0000,,mit einem anderen Atom des selben Elements reagiert,
Dialogue: 0,0:11:43.33,0:11:46.73,Default,,0000,0000,0000,,oder wie ein Atom eines anderen Elements reagiert.
Dialogue: 0,0:11:46.73,0:11:49.70,Default,,0000,0000,0000,,Oder wie es binden könnte, oder nicht binden könnte oder von einem anderen Element
Dialogue: 0,0:11:49.70,0:11:52.20,Default,,0000,0000,0000,,angezogen oder abgestoßen wird.
Dialogue: 0,0:11:52.20,0:11:53.42,Default,,0000,0000,0000,,Zum Beispiel
Dialogue: 0,0:11:53.42,0:11:56.30,Default,,0000,0000,0000,,und wir wir werden in der Zukunft noch viel darüber lernen,
Dialogue: 0,0:11:56.30,0:12:00.14,Default,,0000,0000,0000,,es ist für ein Atom möglich, warum auch immer, ein Elektron
Dialogue: 0,0:12:00.14,0:12:02.72,Default,,0000,0000,0000,,vom Kohlenstoff zu klauen.
Dialogue: 0,0:12:02.73,0:12:05.55,Default,,0000,0000,0000,,Wir werden noch darüber reden, aus irgendeinem Grund
Dialogue: 0,0:12:05.55,0:12:10.34,Default,,0000,0000,0000,,und wir werden noch rüber bestimmte neutrale Atome bestimmter Elemente reden
Dialogue: 0,0:12:10.34,0:12:13.72,Default,,0000,0000,0000,,Bestimmter Elemente haben eine größere Affinität für Elektronen
Dialogue: 0,0:12:13.72,0:12:15.22,Default,,0000,0000,0000,,Also eins, vielleicht eins von diesen, klaut eine Elekron
Dialogue: 0,0:12:15.22,0:12:17.16,Default,,0000,0000,0000,,vom Kohlenstoff,
Dialogue: 0,0:12:17.16,0:12:19.23,Default,,0000,0000,0000,,und dann wird dieser Kohlenstoff ein
Dialogue: 0,0:12:19.23,0:12:21.83,Default,,0000,0000,0000,,weniger Elektronen als Protonen haben,
Dialogue: 0,0:12:21.83,0:12:25.14,Default,,0000,0000,0000,,Wir haben dann fünf Elektronen und sechs Protonen
Dialogue: 0,0:12:25.14,0:12:27.80,Default,,0000,0000,0000,,Und plötzlich haben wir netto eine positive Ladung.
Dialogue: 0,0:12:27.80,0:12:30.04,Default,,0000,0000,0000,,Dieses Kohlenstoff 12, in der ersten Version,
Dialogue: 0,0:12:30.04,0:12:34.27,Default,,0000,0000,0000,,hatte 6 Protonen und 6 Elektronen, Die Ladung gleichen sich aus.
Dialogue: 0,0:12:34.27,0:12:36.55,Default,,0000,0000,0000,,Wenn ich ein Elektron verliere, hat es nur noch fünf
Dialogue: 0,0:12:36.55,0:12:38.93,Default,,0000,0000,0000,,und somit auch eine positive Ladung.
Dialogue: 0,0:12:38.93,0:12:40.78,Default,,0000,0000,0000,,Während der nächsten Chemievideos werden wir noch
Dialogue: 0,0:12:40.78,0:12:42.87,Default,,0000,0000,0000,,sehr viel mehr darüber hören,
Dialogue: 0,0:12:42.87,0:12:44.30,Default,,0000,0000,0000,,aber hoffentlich habt Ihr jetzt schon eine Vorstellung davon, dass
Dialogue: 0,0:12:44.30,0:12:46.13,Default,,0000,0000,0000,,dies wirklich cool werden wird.
Dialogue: 0,0:12:46.13,0:12:51.80,Default,,0000,0000,0000,,Wir sind schon bei dem fundermentalen Grundbaustein,
Dialogue: 0,0:12:51.80,0:12:53.12,Default,,0000,0000,0000,,dem Atom.
Dialogue: 0,0:12:53.12,0:12:54.92,Default,,0000,0000,0000,,Und was besonders toll daran ist: Dieser fundermentale Grundbaustein,
Dialogue: 0,0:12:54.92,0:12:56.76,Default,,0000,0000,0000,,wird aus noch grundlegenderen Grundbausteinen
Dialogue: 0,0:12:56.76,0:12:58.67,Default,,0000,0000,0000,,zusammengesetzt.
Dialogue: 0,0:12:58.67,0:13:00.87,Default,,0000,0000,0000,,All diese Dinge können verändert werden
Dialogue: 0,0:13:00.87,0:13:03.13,Default,,0000,0000,0000,,um die Eigenschaften eines Atoms zu verändern
Dialogue: 0,0:13:03.13,0:13:06.04,Default,,0000,0000,0000,,oder um sogar von einem Atom eines Elements
Dialogue: 0,0:13:06.04,0:13:09.04,Default,,0000,0000,0000,,zum Atom eines anderen Elements zu gelangen.