[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi mennesker har i årtusinder vidst, at der er forskellige stoffer. Dialogue: 0,0:00:03.00,0:00:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Man skal bare kigge på vores omgivelser for at indse dette., Dialogue: 0,0:00:05.00,0:00:07.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:00:07.00,0:00:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Disse forskellige stoffer har forskellige egenskaber, Dialogue: 0,0:00:10.00,0:00:11.00,Default,,0000,0000,0000,,men de har Ikke blot forskellige egenskaber. Dialogue: 0,0:00:11.00,0:00:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Egenskaber kan være at reflektere lys på en bestemt måde, eller slet ikke reflekterer lys. Dialogue: 0,0:00:14.00,0:00:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Eller at have en bestemt farve, eller at blive flydende ved en bestemt temperatur, Dialogue: 0,0:00:17.00,0:00:20.00,Default,,0000,0000,0000,,eller at være en gas eller et fast stof. Dialogue: 0,0:00:20.00,0:00:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi mennesker begyndte også at observere, Dialogue: 0,0:00:22.00,0:00:24.00,Default,,0000,0000,0000,,hvordan stoffer kan reagere med hinanden under visse omstændigheder. Dialogue: 0,0:00:24.00,0:00:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Her er nogle billeder af eksempler på disse stoffer. Dialogue: 0,0:00:27.00,0:00:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Det her til venstre er kulstof, og det er i en form, som kaldes grafit. Dialogue: 0,0:00:31.00,0:00:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er her til højre er bly. Det nedenfor er guld. Dialogue: 0,0:00:36.00,0:00:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Alle stofferne, som er vist med billeder her, Dialogue: 0,0:00:38.00,0:00:41.00,Default,,0000,0000,0000,,er billeder fra den hjemmeside, der står skrevet øverst. Dialogue: 0,0:00:41.00,0:00:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Alle disse er på fast form, Dialogue: 0,0:00:45.00,0:00:47.00,Default,,0000,0000,0000,,men vi kender også stoffer, som er gasser, Dialogue: 0,0:00:47.00,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,og de er forskellige, Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:52.00,Default,,0000,0000,0000,,afhængigt af hvilken type af gas vi ser på, Dialogue: 0,0:00:52.00,0:00:55.00,Default,,0000,0000,0000,,det kan være CO2, oxygen eller nitrogen, Dialogue: 0,0:00:55.00,0:00:57.00,Default,,0000,0000,0000,,og de har forskellige egenskaber. Dialogue: 0,0:00:57.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er andre stoffer, som er flydende, Dialogue: 0,0:00:59.00,0:01:02.00,Default,,0000,0000,0000,,og hvis vi hæver temperaturen højt nok på disse stoffer, Dialogue: 0,0:01:02.00,0:01:05.00,Default,,0000,0000,0000,,f.eks. for guld eller bly, Dialogue: 0,0:01:05.00,0:01:06.00,Default,,0000,0000,0000,,så bliver de til en væske. Dialogue: 0,0:01:06.00,0:01:09.00,Default,,0000,0000,0000,,Eller hvis vi du brænder kulstof, Dialogue: 0,0:01:09.00,0:01:12.00,Default,,0000,0000,0000,,så bliver det til en gas, Dialogue: 0,0:01:12.00,0:01:13.00,Default,,0000,0000,0000,,som kan frigives i atmosfæren, Dialogue: 0,0:01:13.00,0:01:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi kan bryde dens faste struktur. Dialogue: 0,0:01:14.00,0:01:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Disse stoffer har menneskeheden altså kendt til i tusinder af år, Dialogue: 0,0:01:17.00,0:01:20.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:01:20.00,0:01:22.00,Default,,0000,0000,0000,,men det leder til et naturligt spørgsmål, Dialogue: 0,0:01:22.00,0:01:24.00,Default,,0000,0000,0000,,som plejede at være et stort filosofisk spørgsmål, Dialogue: 0,0:01:24.00,0:01:26.00,Default,,0000,0000,0000,,som vi nu kan besvare lidt bedre, Dialogue: 0,0:01:26.00,0:01:30.00,Default,,0000,0000,0000,,og spørgsmålet er, hvis du bliver ved med at dele dette stykke kulstof Dialogue: 0,0:01:30.00,0:01:33.00,Default,,0000,0000,0000,,i mindre og mindre stykker, Dialogue: 0,0:01:33.00,0:01:35.00,Default,,0000,0000,0000,,er der så en mindste del, Dialogue: 0,0:01:35.00,0:01:39.00,Default,,0000,0000,0000,,en eller anden enhed for dette stof, Dialogue: 0,0:01:39.00,0:01:43.00,Default,,0000,0000,0000,,som stadig egenskaberne for kulstof? Dialogue: 0,0:01:43.00,0:01:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi på en eller anden måde kan dele til så små stykker, Dialogue: 0,0:01:45.00,0:01:48.00,Default,,0000,0000,0000,,at det mister egenskaber for kulstof? Dialogue: 0,0:01:48.00,0:01:50.00,Default,,0000,0000,0000,,Og svaret er: ja, det er der. Dialogue: 0,0:01:50.00,0:01:52.00,Default,,0000,0000,0000,,For lige at få vores terminologi på plads, Dialogue: 0,0:01:52.00,0:01:56.00,Default,,0000,0000,0000,,så kalder vi disse forskellige stoffer, disse rene stoffer Dialogue: 0,0:01:56.00,0:01:59.00,Default,,0000,0000,0000,,som har bestemte egenskaber ved bestemte temperaturer, Dialogue: 0,0:01:59.00,0:02:01.00,Default,,0000,0000,0000,,og reagerer på bestemte måder, Dialogue: 0,0:02:01.00,0:02:05.00,Default,,0000,0000,0000,,dem kalder vi for grundstoffer. Dialogue: 0,0:02:05.00,0:02:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Kulstof er et grundstof. Bly er et grundstof. Guld er et grundstof. Dialogue: 0,0:02:08.00,0:02:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Man kunne fristes til sige, at vand er et grundstof, Dialogue: 0,0:02:10.00,0:02:14.00,Default,,0000,0000,0000,,og gennem historien har mennesker opfattet vand som et grundstof, Dialogue: 0,0:02:14.00,0:02:17.00,Default,,0000,0000,0000,,men ved vi nu, at vand består af to grundstoffer. Dialogue: 0,0:02:17.00,0:02:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Vand består af grundstofferne ilt og brint. Dialogue: 0,0:02:20.00,0:02:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Alle vores grundstoffer er ordnet i grundstoffernes periodiske system. Dialogue: 0,0:02:25.00,0:02:27.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:02:27.00,0:02:29.00,Default,,0000,0000,0000,,C står for carbon. Dialogue: 0,0:02:29.00,0:02:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Jeg gennemgår lige de vigtigste grundstoffer, Dialogue: 0,0:02:30.00,0:02:32.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:02:32.00,0:02:35.00,Default,,0000,0000,0000,,med tiden vil disse blive velkendte for dig. Dialogue: 0,0:02:35.00,0:02:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Dette er ilt. Dette er kvælstof. Dette er silicium. Dialogue: 0,0:02:39.00,0:02:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Au står for guld. Dette er bly. Dialogue: 0,0:02:42.00,0:02:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Den mest grundlæggende enhed i alle disse grundstoffer er atomet. Dialogue: 0,0:02:51.00,0:02:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi bliver ved med opdele stoffet i mindre og mindre stykker, Dialogue: 0,0:02:54.00,0:02:57.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:02:57.00,0:02:59.00,Default,,0000,0000,0000,,ville vi til sidst have et enkelt kulstofatom. Dialogue: 0,0:02:59.00,0:03:00.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi gør det samme for guld, Dialogue: 0,0:03:00.00,0:03:02.00,Default,,0000,0000,0000,,vil vi til sidst have et enkelt guld-atom. Dialogue: 0,0:03:02.00,0:03:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Det samme for bly, Dialogue: 0,0:03:03.00,0:03:05.00,Default,,0000,0000,0000,,til sidst ville vi have en lille bitte partikel, Dialogue: 0,0:03:05.00,0:03:07.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:03:07.00,0:03:09.00,Default,,0000,0000,0000,,som vi kalder et bly-atom. Dialogue: 0,0:03:09.00,0:03:11.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi kan faktisk opdele det mere, Dialogue: 0,0:03:11.00,0:03:13.00,Default,,0000,0000,0000,,men det ville ikke længere være bly, Dialogue: 0,0:03:13.00,0:03:17.00,Default,,0000,0000,0000,,fordi det ville ikke have egenskaberne for bly. Dialogue: 0,0:03:17.00,0:03:18.00,Default,,0000,0000,0000,,Bare lige for at give dig en idé om, hvor små atomer er. Dialogue: 0,0:03:18.00,0:03:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er virkelig noget, som er svært at forestille sig, Dialogue: 0,0:03:21.00,0:03:24.00,Default,,0000,0000,0000,,fordi atomer er ufatteligt små. Dialogue: 0,0:03:24.00,0:03:25.00,Default,,0000,0000,0000,,De er virkeligt så ufatteligt små. Dialogue: 0,0:03:25.00,0:03:27.00,Default,,0000,0000,0000,,For eksempel, carbon. Dialogue: 0,0:03:27.00,0:03:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Mit hår er også lavet af carbon. Dialogue: 0,0:03:29.00,0:03:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Faktisk er det meste af mennesket lavet af kulstof. Dialogue: 0,0:03:31.00,0:03:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Faktisk er de fleste levende ting lavet af kulstof. Dialogue: 0,0:03:35.00,0:03:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi tog mit hår, som er indeholder meget carbon, Dialogue: 0,0:03:40.00,0:03:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Mit hår er for det meste kulstof. Dialogue: 0,0:03:42.00,0:03:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi tog mit hår lige her, Dialogue: 0,0:03:43.00,0:03:45.00,Default,,0000,0000,0000,,selvom mit hår er ikke gult, Dialogue: 0,0:03:45.00,0:03:46.00,Default,,0000,0000,0000,,men det har en god kontrast til den sorte baggrund. Dialogue: 0,0:03:46.00,0:03:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Mit hår er faktisk sort, men hvis jeg gjorde det, Dialogue: 0,0:03:47.00,0:03:49.00,Default,,0000,0000,0000,,ville du slet ikke kunne se håret på skærmen. Dialogue: 0,0:03:49.00,0:03:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis du tog mit hår her, og vi spørger, Dialogue: 0,0:03:51.00,0:03:55.00,Default,,0000,0000,0000,,hvor mange kulstofatomer tykt er mit hår? Dialogue: 0,0:03:55.00,0:03:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis du tog et tværsnit af mit hår, altså ikke længden men på tværs, Dialogue: 0,0:03:58.00,0:04:00.00,Default,,0000,0000,0000,,bredden af mit hår, og sagde: Dialogue: 0,0:04:00.00,0:04:03.00,Default,,0000,0000,0000,,hvor mange kulstofatomer bredt er det? Dialogue: 0,0:04:03.00,0:04:07.00,Default,,0000,0000,0000,,Du kan jo prøve at gætte det, Vi ved allerede at det er meget lille, Dialogue: 0,0:04:07.00,0:04:09.00,Default,,0000,0000,0000,,så måske er det tusind kulstofatomer, Dialogue: 0,0:04:09.00,0:04:10.00,Default,,0000,0000,0000,,eller ti tusind, eller hundrede tusinde, Dialogue: 0,0:04:10.00,0:04:11.00,Default,,0000,0000,0000,,og jeg ville sige, nej! Dialogue: 0,0:04:11.00,0:04:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er en million kulstofatomer. Dialogue: 0,0:04:14.00,0:04:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er en million kulstofatomer Dialogue: 0,0:04:17.00,0:04:20.00,Default,,0000,0000,0000,,i bredden af et gennemsnitligt menneskehår. Dialogue: 0,0:04:20.00,0:04:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er selvfølgelig en tilnærmelse, Dialogue: 0,0:04:22.00,0:04:24.00,Default,,0000,0000,0000,,det er ikke præcist en million, Dialogue: 0,0:04:24.00,0:04:26.00,Default,,0000,0000,0000,,men det giver dig en fornemmelse af, hvor lille et atom er. Dialogue: 0,0:04:26.00,0:04:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Ved at plukke et enkelt hår fra dit hoved Dialogue: 0,0:04:28.00,0:04:30.00,Default,,0000,0000,0000,,og forestil dig at en million atomer Dialogue: 0,0:04:30.00,0:04:33.00,Default,,0000,0000,0000,,ved siden af hinanden på tværs af et hår, Dialogue: 0,0:04:33.00,0:04:37.00,Default,,0000,0000,0000,,ikke længden på håret, men bredden af håret. Dialogue: 0,0:04:37.00,0:04:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er svært bare at se bredden af et hår, Dialogue: 0,0:04:39.00,0:04:40.00,Default,,0000,0000,0000,,men der ville være en million kulstofatomer Dialogue: 0,0:04:40.00,0:04:42.00,Default,,0000,0000,0000,,bare på tværs af håret. Dialogue: 0,0:04:42.00,0:04:48.00,Default,,0000,0000,0000,,Det ville det være temmelig sejt i sig selv, Dialogue: 0,0:04:48.00,0:04:49.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:04:49.00,0:04:51.00,Default,,0000,0000,0000,,at vi ved, at der er grundlæggende byggesten i kulstof, Dialogue: 0,0:04:51.00,0:04:53.00,Default,,0000,0000,0000,,og at det gælder for alle de grundlæggende byggesten, som vi kalder grundstoffer. Dialogue: 0,0:04:53.00,0:04:55.00,Default,,0000,0000,0000,,Det der er endnu sejere er, Dialogue: 0,0:04:55.00,0:04:59.00,Default,,0000,0000,0000,,at de grundlæggende byggesten er relateret til hinanden. Dialogue: 0,0:04:59.00,0:05:02.00,Default,,0000,0000,0000,,En kulstofatom er lavet af endnu mere grundlæggende partikler. Dialogue: 0,0:05:02.00,0:05:07.00,Default,,0000,0000,0000,,Et guld-atom består af endnu mere grundlæggende partikler. Dialogue: 0,0:05:07.00,0:05:10.00,Default,,0000,0000,0000,,De er faktisk defineret af opbygningen af disse grundlæggende partikler. Dialogue: 0,0:05:10.00,0:05:12.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:05:12.00,0:05:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi ændrede antallet af de grundlæggende partikler for atomet, Dialogue: 0,0:05:14.00,0:05:15.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:05:15.00,0:05:17.00,Default,,0000,0000,0000,,så ændres egenskaberne. Dialogue: 0,0:05:17.00,0:05:18.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvordan det reagerer, Dialogue: 0,0:05:18.00,0:05:22.00,Default,,0000,0000,0000,,eller vi kan ændre selve grundstoffet. Dialogue: 0,0:05:22.00,0:05:25.00,Default,,0000,0000,0000,,For at kunne forstå det lidt bedre, Dialogue: 0,0:05:25.00,0:05:28.00,Default,,0000,0000,0000,,sål ad os tale om de partikler i atomer, som vi kalder elementarpartikler. Dialogue: 0,0:05:28.00,0:05:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi har protonen. Dialogue: 0,0:05:31.00,0:05:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er faktisk antallet af protoner i kernen for et atom, Dialogue: 0,0:05:35.00,0:05:38.00,Default,,0000,0000,0000,,som definerer grundstoffet, Dialogue: 0,0:05:38.00,0:05:40.00,Default,,0000,0000,0000,,og kernen taler vi mere om i en anden video, Dialogue: 0,0:05:40.00,0:05:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Antallet af protoner definerer grundstoffet. Dialogue: 0,0:05:42.00,0:05:45.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:05:45.00,0:05:47.00,Default,,0000,0000,0000,,Når man ser på det periodiske system, som er vist her, Dialogue: 0,0:05:47.00,0:05:50.00,Default,,0000,0000,0000,,så er grundstoffernes faktisk skrevet i rækkefølge efter atomnummeret, Dialogue: 0,0:05:50.00,0:05:51.00,Default,,0000,0000,0000,,og atomnummeret er antallet af protoner i grundstoffet. Dialogue: 0,0:05:51.00,0:05:54.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:05:54.00,0:05:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Per definition så har brint 1 proton. Dialogue: 0,0:05:58.00,0:06:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Helium har 2 protoner. Carbon har 6 protoner. Dialogue: 0,0:06:02.00,0:06:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er ikke noget carbon med 7 protoner, Dialogue: 0,0:06:05.00,0:06:07.00,Default,,0000,0000,0000,,fordi atomer med 7 protoner er kvælstof, Dialogue: 0,0:06:07.00,0:06:09.00,Default,,0000,0000,0000,,og det ville ikke længere være carbon. Dialogue: 0,0:06:09.00,0:06:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Ilt har 8 protoner. Dialogue: 0,0:06:10.00,0:06:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi på en eller anden måde tilføjede en proton til ilt, Dialogue: 0,0:06:12.00,0:06:14.00,Default,,0000,0000,0000,,ville det ikke længere være ilt. Dialogue: 0,0:06:14.00,0:06:18.00,Default,,0000,0000,0000,,Det ville blive til fluor. Antallet af protoner definerer grundstoffet. Dialogue: 0,0:06:18.00,0:06:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Det definerer grundstoffet. Dialogue: 0,0:06:20.00,0:06:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Atomnummer er antallet af protoner, Dialogue: 0,0:06:22.00,0:06:25.00,Default,,0000,0000,0000,,antallet af protoner. Dialogue: 0,0:06:25.00,0:06:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er det nummer, som er skrevet øverst for hvert grundstof/ i det periodiske system. Dialogue: 0,0:06:27.00,0:06:30.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:06:30.00,0:06:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er antallet af protoner, Dialogue: 0,0:06:31.00,0:06:34.00,Default,,0000,0000,0000,,og det kaldes atomnummeret. Dialogue: 0,0:06:34.00,0:06:36.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:06:36.00,0:06:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Man skriver antallet, Dialogue: 0,0:06:38.00,0:06:42.00,Default,,0000,0000,0000,,fordi det er det definerede kendetegn for et grundstof. Dialogue: 0,0:06:42.00,0:06:46.00,Default,,0000,0000,0000,,De andre to bestanddele af et atom, Dialogue: 0,0:06:46.00,0:06:47.00,Default,,0000,0000,0000,,elementarpartikler Dialogue: 0,0:06:47.00,0:06:55.00,Default,,0000,0000,0000,,er elektroner og en neutroner. Dialogue: 0,0:06:55.00,0:06:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Det hjælper at have en simpel model i hovedet, Dialogue: 0,0:06:57.00,0:07:00.00,Default,,0000,0000,0000,,og denne model bliver efterhånden mere og mere abstrakt, Dialogue: 0,0:07:00.00,0:07:02.00,Default,,0000,0000,0000,,jo længere ind i kemiens verden, vi kommer, Dialogue: 0,0:07:02.00,0:07:04.00,Default,,0000,0000,0000,,og det bliver virkelig svært at forstå, Dialogue: 0,0:07:04.00,0:07:06.00,Default,,0000,0000,0000,,men til at starte med er det en god måde at tænke, Dialogue: 0,0:07:06.00,0:07:08.00,Default,,0000,0000,0000,,at vi har protoner og neutroner i midten af atomet. Dialogue: 0,0:07:08.00,0:07:09.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:07:09.00,0:07:11.00,Default,,0000,0000,0000,,De er kernen i atomet. Dialogue: 0,0:07:11.00,0:07:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi ved nu f.eks. at kulstof har 6 protoner. Dialogue: 0,0:07:14.00,0:07:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Så 1,2,3,4,5,6. Dialogue: 0,0:07:19.00,0:07:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Kulstof 12, som er en version af kulstof, Dialogue: 0,0:07:22.00,0:07:24.00,Default,,0000,0000,0000,,som har 6 neutroner. Dialogue: 0,0:07:24.00,0:07:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er faktisk forskellige versioner af kulstof, Dialogue: 0,0:07:25.00,0:07:28.00,Default,,0000,0000,0000,,som har forskellige antal neutroner. Dialogue: 0,0:07:28.00,0:07:30.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi kan altså godt ændre antallet af neutroner, og faktisk også antallet af elektroner, Dialogue: 0,0:07:30.00,0:07:31.00,Default,,0000,0000,0000,,og stadig have det samme grundstof. Dialogue: 0,0:07:31.00,0:07:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Kun protoner kan ikke ændres. Dialogue: 0,0:07:33.00,0:07:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis vi ændrer protonerne, bliver det til et andet grundstof. Dialogue: 0,0:07:35.00,0:07:39.00,Default,,0000,0000,0000,,Lad os tegne kerne for et kulstof 12. Dialogue: 0,0:07:39.00,0:07:43.00,Default,,0000,0000,0000,,1,2,3,4,5,6 neutroner. Dialogue: 0,0:07:43.00,0:07:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Det her er altså kernen af kulstof 12. Dialogue: 0,0:07:46.00,0:07:48.00,Default,,0000,0000,0000,,Nogle gange skrives sådan, Dialogue: 0,0:07:48.00,0:07:51.00,Default,,0000,0000,0000,,og nogle gange skriver man også antallet af protoner. Dialogue: 0,0:07:51.00,0:07:53.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:07:53.00,0:07:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Grunden til hvorfor vi skriver kulstof 12, Dialogue: 0,0:07:56.00,0:07:58.00,Default,,0000,0000,0000,,er at der er 6 protoner og 6 neutroner, Dialogue: 0,0:07:58.00,0:08:00.00,Default,,0000,0000,0000,,og tilsammen giver det 12 elementarpartikler i kernen. Dialogue: 0,0:08:00.00,0:08:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er det samlede antal Dialogue: 0,0:08:03.00,0:08:04.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:08:04.00,0:08:06.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:08:06.00,0:08:07.00,Default,,0000,0000,0000,,, Dialogue: 0,0:08:07.00,0:08:11.00,Default,,0000,0000,0000,,af protoner og neutroner i atomets kerne. Dialogue: 0,0:08:11.00,0:08:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Dette kulstof har per definition atomnummer 6, Dialogue: 0,0:08:15.00,0:08:16.00,Default,,0000,0000,0000,,men vi kan omskrive det her Dialogue: 0,0:08:16.00,0:08:18.00,Default,,0000,0000,0000,,bare for at vi kan minde os selv om det. Dialogue: 0,0:08:18.00,0:08:21.00,Default,,0000,0000,0000,,I midten af kulstofatom har vi kernen. Dialogue: 0,0:08:21.00,0:08:24.00,Default,,0000,0000,0000,,kulstof 12 har 6 protoner og 6 neutroner. Dialogue: 0,0:08:24.00,0:08:27.00,Default,,0000,0000,0000,,En anden version af carbon, kulstof 14, Dialogue: 0,0:08:27.00,0:08:30.00,Default,,0000,0000,0000,,have stadig 6 protoner, men 8 neutroner. Dialogue: 0,0:08:30.00,0:08:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Så antallet af neutroner kan ændres, Dialogue: 0,0:08:32.00,0:08:34.00,Default,,0000,0000,0000,,men det her er kulstof 12. Dialogue: 0,0:08:34.00,0:08:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis kulstof 12 er neutral, Dialogue: 0,0:08:36.00,0:08:40.00,Default,,0000,0000,0000,,og det forklarer vi lidt nærmere i anden video, Dialogue: 0,0:08:40.00,0:08:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis det er neutralt vil det også have 6 elektroner. Dialogue: 0,0:08:43.00,0:08:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Så lad mig tegne de 6 elektroner. Dialogue: 0,0:08:45.00,0:08:49.00,Default,,0000,0000,0000,,1,2,3,4,5,6. Dialogue: 0,0:08:49.00,0:08:51.00,Default,,0000,0000,0000,,En simpel model for forholdet mellem kernen og elektronerne er, Dialogue: 0,0:08:51.00,0:08:54.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:08:54.00,0:08:56.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:08:56.00,0:08:58.00,Default,,0000,0000,0000,,at elektronerne bevæger sig rundt om kernen, Dialogue: 0,0:08:58.00,0:09:00.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:00.00,0:09:02.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:02.00,0:09:04.00,Default,,0000,0000,0000,,I denne simple kredser elektronerne rundt om atomkernen, Dialogue: 0,0:09:06.00,0:09:08.00,Default,,0000,0000,0000,,men det er faktisk ikke helt rigtigt. Dialogue: 0,0:09:08.00,0:09:10.00,Default,,0000,0000,0000,,De kredser ikke rundt som planeter om solen, Dialogue: 0,0:09:10.00,0:09:11.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:11.00,0:09:13.00,Default,,0000,0000,0000,,men selvom det er en forsimpling, er det er et godt udgangspunkt. Dialogue: 0,0:09:13.00,0:09:16.00,Default,,0000,0000,0000,,I en anden mere abstrakt model, springer elektronerne omkring kernen i en sky, Dialogue: 0,0:09:18.00,0:09:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Det lyder meget mærkeligt, Dialogue: 0,0:09:19.00,0:09:22.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:22.00,0:09:23.00,Default,,0000,0000,0000,,og vi bliver faktisk nødt til at forstå kvantefysik Dialogue: 0,0:09:23.00,0:09:26.00,Default,,0000,0000,0000,,for virkelig at forstå, hvordan elektronerne opfører sig. Dialogue: 0,0:09:26.00,0:09:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Men med den første model i dit hoved, Dialogue: 0,0:09:29.00,0:09:32.00,Default,,0000,0000,0000,,hvor kernen er i midten af dette atom, her kulstof 12, Dialogue: 0,0:09:32.00,0:09:34.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:34.00,0:09:36.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:36.00,0:09:40.00,Default,,0000,0000,0000,,og disse elektroner bevæger sig omkring denne kerne. Dialogue: 0,0:09:40.00,0:09:43.00,Default,,0000,0000,0000,,Grunden til elektronerne ikke bare flyver væk fra kernen, Dialogue: 0,0:09:43.00,0:09:45.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:09:45.00,0:09:47.00,Default,,0000,0000,0000,,er fordi de er bundet til kernen, Dialogue: 0,0:09:47.00,0:09:49.00,Default,,0000,0000,0000,,og de udgør en del af dette atom er, Dialogue: 0,0:09:49.00,0:09:54.00,Default,,0000,0000,0000,,at protoner har en positiv ladning, Dialogue: 0,0:09:54.00,0:09:57.00,Default,,0000,0000,0000,,og elektroner har en negativ ladning. Dialogue: 0,0:09:57.00,0:10:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Det er en af egenskaberne for disse elementarpartikler. Dialogue: 0,0:10:02.00,0:10:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Senere begynder vi at tænke over, Dialogue: 0,0:10:03.00,0:10:05.00,Default,,0000,0000,0000,,hvad en ladning er, Dialogue: 0,0:10:05.00,0:10:06.00,Default,,0000,0000,0000,,og det begynder at blive lidt mere avanceret. Dialogue: 0,0:10:06.00,0:10:08.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:10:08.00,0:10:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Når vi taler om elektromagnetisk kraft, Dialogue: 0,0:10:10.00,0:10:13.00,Default,,0000,0000,0000,,så ved vi at ladninger med modsat fortegn tiltrækker hinanden. Dialogue: 0,0:10:13.00,0:10:14.00,Default,,0000,0000,0000,,En god måde at tænke på det er: Dialogue: 0,0:10:14.00,0:10:16.00,Default,,0000,0000,0000,,protoner og elektroner, Dialogue: 0,0:10:16.00,0:10:18.00,Default,,0000,0000,0000,,fordi de har forskellige ladninger, Dialogue: 0,0:10:18.00,0:10:20.00,Default,,0000,0000,0000,,så tiltrækker de hinanden. Dialogue: 0,0:10:20.00,0:10:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Neutroner er neutrale, Dialogue: 0,0:10:21.00,0:10:25.00,Default,,0000,0000,0000,,så de sidder bare inde i kernen, Dialogue: 0,0:10:25.00,0:10:28.00,Default,,0000,0000,0000,,og de påvirker egenskaber på en bestemte måder, Dialogue: 0,0:10:28.00,0:10:33.00,Default,,0000,0000,0000,,og er isaer for nogle atomer af visse grundstoffer. Dialogue: 0,0:10:33.00,0:10:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Grunden til at elektronerne Dialogue: 0,0:10:35.00,0:10:36.00,Default,,0000,0000,0000,,ikke bare flyver deres vej er, Dialogue: 0,0:10:36.00,0:10:38.00,Default,,0000,0000,0000,,de er tiltrukket af protonerne i kernen. Dialogue: 0,0:10:38.00,0:10:42.00,Default,,0000,0000,0000,,De er tiltrukket mod kernen. Dialogue: 0,0:10:42.00,0:10:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Elektronerne har en utrolig høj hastighed, Dialogue: 0,0:10:45.00,0:10:47.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:10:47.00,0:10:48.00,Default,,0000,0000,0000,,og igen nærmer vi os en den mærkelig Dialogue: 0,0:10:48.00,0:10:51.00,Default,,0000,0000,0000,,del af fysikken, kvantemekanikken, Dialogue: 0,0:10:51.00,0:10:52.00,Default,,0000,0000,0000,,når vi begynder at tale om Dialogue: 0,0:10:52.00,0:10:54.00,Default,,0000,0000,0000,,hvordan elektroner faktisk opfører sig. Dialogue: 0,0:10:54.00,0:10:55.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:10:55.00,0:10:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi kan sige at den bevæger sig på en måde, Dialogue: 0,0:10:57.00,0:11:00.00,Default,,0000,0000,0000,,som gør at den ikke bare falder ind i kernen. Dialogue: 0,0:11:00.00,0:11:02.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:11:02.00,0:11:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi nævnte at kulstof 12 er Dialogue: 0,0:11:08.00,0:11:09.00,Default,,0000,0000,0000,,defineret af antallet af protoner. Dialogue: 0,0:11:09.00,0:11:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Ilt har 8 protoner. Dialogue: 0,0:11:12.00,0:11:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Elektroner kan vekselvirke med andre elektroner. Dialogue: 0,0:11:16.00,0:11:18.00,Default,,0000,0000,0000,,De kan blive taget væk fra et atom og tilføjes til et andet atomer. Dialogue: 0,0:11:18.00,0:11:21.00,Default,,0000,0000,0000,,Der er faktisk grundlaget Dialogue: 0,0:11:21.00,0:11:23.00,Default,,0000,0000,0000,,for en stor del af vores forståelse af kemi. Dialogue: 0,0:11:23.00,0:11:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Kemi handler i høj grad om hvor mange elektroner et atom har, Dialogue: 0,0:11:25.00,0:11:27.00,Default,,0000,0000,0000,,eller et bestemt grundstof, Dialogue: 0,0:11:27.00,0:11:29.00,Default,,0000,0000,0000,,og hvordan disse elektroner er konfigureret, Dialogue: 0,0:11:29.00,0:11:33.00,Default,,0000,0000,0000,,og hvordan elektronerne af andre grundstoffer er konfigureret, Dialogue: 0,0:11:33.00,0:11:36.00,Default,,0000,0000,0000,,eller måske andre atomer af det samme grundstof. Dialogue: 0,0:11:36.00,0:11:41.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi kan begynde at forudsige, Dialogue: 0,0:11:41.00,0:11:43.00,Default,,0000,0000,0000,,hvordan et atom af ét grundstof vil reagere med et andet atom af det samme grundstof, Dialogue: 0,0:11:43.00,0:11:46.00,Default,,0000,0000,0000,,eller med et atom af ét grundstof – hvordan det kunne reagere, Dialogue: 0,0:11:46.00,0:11:49.00,Default,,0000,0000,0000,,eller hvordan det kunne binde, eller ikke binde, eller tiltrækkes, Dialogue: 0,0:11:49.00,0:11:52.00,Default,,0000,0000,0000,,eller afvise et andet atom af et andet grundstof. Dialogue: 0,0:11:52.00,0:11:53.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:11:53.00,0:11:56.00,Default,,0000,0000,0000,,Det vil vi lære meget mere om i senere videoer, Dialogue: 0,0:11:56.00,0:12:00.00,Default,,0000,0000,0000,,F.eks. er det er muligt for et givent atom Dialogue: 0,0:12:00.00,0:12:02.00,Default,,0000,0000,0000,,at stjæle en elektron fra kulstof-atom. Dialogue: 0,0:12:02.00,0:12:05.00,Default,,0000,0000,0000,,. Dialogue: 0,0:12:05.00,0:12:10.00,Default,,0000,0000,0000,,I kemi kommer vi til at snakke om, at visse neutrale atomer af visse grundstoffer Dialogue: 0,0:12:10.00,0:12:13.00,Default,,0000,0000,0000,,har en stor relativ tiltrækningskraft for elektroner end andre, det kalder vi elektron-affinitet. Dialogue: 0,0:12:13.00,0:12:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Derfor kan et af disse atomer måske Dialogue: 0,0:12:15.00,0:12:17.00,Default,,0000,0000,0000,,stjæle en elektron fra et kulstof-atom, Dialogue: 0,0:12:17.00,0:12:19.00,Default,,0000,0000,0000,,og så vil dette kulstof Dialogue: 0,0:12:19.00,0:12:21.00,Default,,0000,0000,0000,,have en elektroner mindre end protoner, Dialogue: 0,0:12:21.00,0:12:25.00,Default,,0000,0000,0000,,så har vi 5 elektroner og 6 protoner, Dialogue: 0,0:12:25.00,0:12:27.00,Default,,0000,0000,0000,,og så har det samlet set positiv ladning. Dialogue: 0,0:12:27.00,0:12:30.00,Default,,0000,0000,0000,,I den første version jeg tegnede af dette kulstof 12, Dialogue: 0,0:12:30.00,0:12:34.00,Default,,0000,0000,0000,,havde vi 6 protoner og 6 elektroner og ladningen var nul. Dialogue: 0,0:12:34.00,0:12:36.00,Default,,0000,0000,0000,,Hvis en elektron fjernes, så der der kun 5 tilbage, Dialogue: 0,0:12:36.00,0:12:38.00,Default,,0000,0000,0000,,og så har atomet en positiv ladning. Dialogue: 0,0:12:38.00,0:12:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Det taler vi meget mere om i mange Dialogue: 0,0:12:40.00,0:12:42.00,Default,,0000,0000,0000,,af de andre videoer om kemi, Dialogue: 0,0:12:42.00,0:12:44.00,Default,,0000,0000,0000,,men forhåbentlig har du en fornemmelse af, Dialogue: 0,0:12:44.00,0:12:46.00,Default,,0000,0000,0000,,at det allerede er begyndt at blive ret interessant. Dialogue: 0,0:12:46.00,0:12:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Vi har allerede forstået at der en grundlæggende byggesten, Dialogue: 0,0:12:51.00,0:12:53.00,Default,,0000,0000,0000,,som vi kalder for atomet, Dialogue: 0,0:12:53.00,0:12:54.00,Default,,0000,0000,0000,,men det der er endnu sejere er, at Dialogue: 0,0:12:54.00,0:12:56.00,Default,,0000,0000,0000,,denne byggesten faktisk er bygget af endnu mindre byggesten, Dialogue: 0,0:12:58.00,0:13:00.00,Default,,0000,0000,0000,,og hvis der fjernes eller tilføres byggesten, Dialogue: 0,0:13:00.00,0:13:03.00,Default,,0000,0000,0000,,så ændres egenskaberne for atom et, Dialogue: 0,0:13:03.00,0:13:06.00,Default,,0000,0000,0000,,eller det kan endda blive til andet grundstof, Dialogue: 0,0:13:06.00,0:13:09.00,Default,,0000,0000,0000,,men det sker kun hvis antallet af protoner ændres. Dialogue: 0,0:12:58.00,0:13:00.00,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:13:00.00,0:13:03.00,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:13:03.00,0:13:06.00,Default,,0000,0000,0000,, Dialogue: 0,0:13:06.00,0:13:09.00,Default,,0000,0000,0000,,